內容簡介
怎麼喫面包？不就是拿起來，大口大口地嚼嘛。如果你這麼想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，應該根據不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成好喫的單片三明治；法國面包“涼了”的時候優選喫；黑麥面包應根據黑麥的比例搭配食物；而貝果面包、布裡歐修面包很適合當作甜食點心了。
早餐、便當、晚餐、點心、下酒菜，面包還可以搖身一變，成為宴客級的豪華料理。而世界各地面包千奇百怪，自然與當地美食搭配很為得當。
日本面包推廣協會，教你從零開始認識面包！超過70種面包種類&花樣喫法，讓你不僅能再次發現日常面包的美味，使平常喫的面包變得更好喫，還能適時適所適當地選擇、制作面包！
根據個人喜好、食用情景，選擇不同的面包和喫法，享受豐富的面包生活，這纔是面包的優選魅力嘛！
