內容簡介
《健康川湘菜這樣喫就對了》由陳志田主編,本書在選菜組稿時,參考各大美食網站點擊率*高的川湘菜,精選出*令人味覺“驚艷”的招牌佳肴,將常見的川湘菜美食一網打盡。並通過二維碼掃描播放做菜視頻,讓讀者可以輕松學習地道川湘廚藝,做出*不同凡響的誘人美食。書中超精美的圖片,超詳盡的步驟解析,手把手的視頻教學,讓下廚做菜變得更加賞心悅目、簡單易行。
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