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內容簡介
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肉的種類取之有各種,做法也分得細致,王巍編著的《無肉不歡》選取其中*簡單和容易上手的炒、燒、燉、煎、蒸等烹飪方式,搭配經典萊式,還有刺激您食欲的“美食記”和溫馨實用的“貼食記”,優勢地位讓您在品味美食之餘,不僅能分享到可引起共鳴的美食體驗,更能為您成為下廚的一把好手提供經驗和指導。
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