| | | | 煲(一碗好湯養全家)/功夫廚房繫列 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 家常菜譜 | | 【市場價】 | 297-430元 | | 【優惠價】 | 186-269元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787229108168 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
| | 【本期贈品】 | ①優質無紡布環保袋，做工棒！②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
|
|
| 版本 | 正版全新電子版PDF檔 | | 您已选择： | 正版全新 | 溫馨提示：如果有多種選項，請先選擇再點擊加入購物車。*. 電子圖書價格是0.69折，例如了得網價格是100元，電子書pdf的價格則是69元。
*. 購買電子書不支持貨到付款，購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
*. 如果收到的電子書不滿意，可以聯絡我們退款。謝謝。 | | | |
| | 內容介紹 | |
-
出版社：重慶
-
ISBN：9787229108168
-
作者：編者:甘智榮
-
頁數：230
-
出版日期：2016-03-01
-
印刷日期：2016-03-01
-
包裝：平裝
-
開本：16開
-
版次：1
-
印次：1
-
字數：150千字
-
甘智榮主編的《煲(一碗好湯養全家)》就是一本教您煲湯的書首先，第一章中我們先為您介紹一些關於煲湯的基礎知識，包括煲湯的原則、煲湯基本流程、煲湯器具的選擇和煲湯過程中的注意事項，希望這些內容能夠為您煲出一鍋好湯打下一個好的基礎。
在第二章到第七章中，我們挑選了口常生活中*常見的湯品，按照素菜湯、畜肉湯、禽蛋湯、水產湯、藥膳湯、甜湯的分類為您呈現，讓您有*多的選擇。如果您的家裡有孩子，可以經常煲一些健腦益智、**助長的湯給孩子喝；如果家裡有長輩，可以煲一些補鈣、易於消化的湯給長輩喝；男性工作壓力大，可以喝一些減壓、強身健體的湯；女性可常喝一些補血養顏、潤澤肌膚的湯。
-
PART 1 百食湯為先
飯前喝湯養胃又減肥
實用“煲具”大公開
煲湯的原則
避免踏入煲湯誤區
煲湯的南北差異
如何煲出美味鮮湯
營養煲湯“增味”小技法
PART 2 清爽可口素菜湯
白菜鼕瓜湯
包菜菠菜湯
蘿卜瘦身湯
胡蘿卜西紅柿湯
枸杞紅棗芹菜湯
香菇白菜黃豆湯
西紅柿洋蔥湯
佛手胡蘿卜馬蹄湯
翠衣鼕瓜葫蘆湯
蓮藕海帶湯
蓮藕海藻紅豆湯
絲瓜豆腐湯
慈姑蔬菜湯
慈姑花菜湯
南瓜綠豆湯
苦瓜豆腐湯
山藥鼕瓜湯
香菇絲瓜湯
節瓜西紅柿湯
土豆疙瘩湯
金針菇蔬菜湯
香菇魔芋湯
菌菇豆腐湯
姜蔥淡豆豉豆腐湯
PART 3 濃香醇美畜肉湯
PART 4 軟滑營養禽蛋湯
PART 5 鮮甜味美水產湯
PART 6 養生滋補藥膳湯
PART 7 美味簡單甜湯
| | |
| | | | |
|
