從設計到烹制，每一道晚餐都凝聚著作者對家人的愛以及獨特的心思和創意——且看一位昔日的證券公司女白領筱慧媽媽，如何搖身一變，成為全職的“家庭CEO”，在把家務安排得井井有條之餘，*讓家裡的兩位大小“同事”，愛上了家庭餐桌。
《媽媽晚餐秀》通過圖文並茂的形式，向讀者介紹了一百餘種家庭晚餐的做法。這些菜肴風格混搭，操作簡單，針對“家有兒女”的特點，力求花樣翻新，營養豐富，是年輕媽媽*實用的菜肴參考書。

前言
紅燜肘子
油燜春筍
香干馬蘭頭
番茄蛋湯
蜜汁叉燒
酸辣海帶絲
蠔油香菇西蘭花
蝦皮鼕瓜羹
肉醬意粉
煙熏三文魚
黑椒牛柳
XO醬炒蘆筍
腌篤鮮
烤小羊腿
地三鮮
蔥油拌萵筍絲
上湯蘆筍
蜜汁烤雞翅
簑衣黃瓜
臘腸荷蘭豆
蘿卜絲鯽魚湯
清蒸鱸魚
蠔油什錦炒素
熱拌菠菜
菌菇粉絲牛肉丸子湯
三杯雞
剁椒蒸臭豆腐
酒香金花菜
薏米鼕瓜骨頭湯
糟香鴨胗干
涼拌豆腐
臘肉炒蒜薹
嗆生菜
油燜青椒
韭菜木耳炒雞蛋
咸肉鼕瓜夾
山藥紅棗甜湯
糖醋排骨
蝦皮蘿卜絲
清炒小油菜
菌菇豆腐番茄蛋湯
花椒油雞毛菜
皮蛋拌黃瓜
孜然土豆片
菌菇炒雞柳
彩椒三文魚粒
剁椒西葫蘆
茄條茶樹菇
荠菜肉丸子湯
油燜茭白
涼拌茄子
蒜味苋菜
菌菇母雞湯
紅酒牛排飯
糖醋帶魚
培根紫甘藍
干煸四季豆
絲瓜番茄蛋湯
美極大蝦
茭白炒雞蛋
青筍燴山藥
牛肉粒炒飯
香烤雞腿排
蠔油玻璃球生菜
姜汁芥藍
絲瓜蝦皮湯
南風肉蒸娃娃菜
香菜黑木耳
上湯馬蘭頭
菌菇豆腐魚頭湯
油面筋塞肉
酸辣西葫蘆
香菇炒青菜
筍尖咸肉鼕瓜湯
甜豆炒蝦仁
扁尖炒豇豆
黃瓜拌金針菇
海帶排骨湯
香煎銀鱈魚
冰鎮芥藍
拌紫背天葵
菌菇海參湯
椒鹽蝦
肉香茄子
清炒蠶豆
牛腱子雜菜湯
白斬雞
蠔油草菇燴臭干
清炒韭菜
文蛤燉蛋
醬烤肋排
冰鎮苦瓜
雪菜豇豆
南瓜綠豆甜湯
啤酒鴨
草莓醬山藥塔
木耳西芹
油面筋炒小白菜
臺式鹵肉
涼拌苜蓿芽
青椒炒豇豆
桂花芋頭甜湯
沙嗲雞肉串
毛豆燴絲瓜
蔥油南湖菱
蛤蜊鼕瓜湯
錫紙魚柳
多寶醬丁
雞汁白菜
絲瓜燴油條
潮州凍膏蟹
魚子土豆泥
蝦肉釀豇豆
鼕陰功湯
黃油煎大蝦
干煸杏鮑菇
白灼油麥菜
豌豆苗魚片湯
雪菜蒸黃魚
糟香毛豆莢
蝦仁燴絲瓜
濃湯癟子團
粉蒸排骨
椒鹽藕夾
剁椒豇豆莢
酸蘿卜老鴨湯