內容介紹 | |
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出版社:上海遠東
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ISBN:9787547607985
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作者:由國慶
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頁數:114
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出版日期:2014-04-01
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印刷日期:2014-04-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:115千字
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《老廣告裡的美食滋味》作者由國慶為天津**的民俗專家,本書分為電信的甜蜜歲月,西餐是一種情調,美酒咖啡香茗惹人醉,金子招牌***、名人名流故事五個章節,圖文並茂,史料性。在廣告的收藏與研究中獨樹一幟,鋻賞性都很強。均取得了不俗的、鄰人眼睛一亮的效果。
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序 吳裕成 一 點心的甜蜜歲月 那些花色,那些口味 京津民間的“喫情” 來自江南的糕餅故事 港澳的“手信”之選 南味北上的稻香村 金字招牌冠生園 香糯湯圓各不同 小餅嚼如月,中有酥與飴 五光十色看招幌 老印版的廣告理念 點心簽兒上的生活記憶 二 西餐是一種情調 “在羅威家”品味上海 皇城:拖著發辮去嘗鮮 九國租界裡的流行風 達官顯貴偏愛起士林 大華:破天荒、純西式、*華貴 貴在特色與氛圍 菜單上的記憶 昨天的汽水與冰淇淋 西點面包送外賣 浪漫咖啡 糖果往事 三 美酒香茶惹人醉 紅酒一杯話光陰 馳譽南洋的五加皮與玫瑰露 南北茶行讓人誇 從上海到廣州,泡在茶室 北國茶俗茶趣 清火祛濕有涼茶 茶莊茶館的廣告楹聯 花鐵茶罐也懷舊 尺餘茶盤見證時代 後記 美食滋昧,故紙溫暖
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