2003年時秋珈心開始滿世界旅行，她認為旅行的意義是用美食、美景、美人來美心。對於甜品她從來不忍拒*：**次在巴黎被小甜點馬卡龍美味感動後，她經過無數次的失敗，嘗試不同配方學習制作小圓餅。於是日積月累有了這本《我的馬卡龍日記》，可謂是****本詳細介紹馬卡龍甜點制作過程的書。按季節制作專屬顏色、形狀的馬卡龍是本書一大特點；要知道馬卡龍要烘焙成功**難，本書也著重介紹如何避免馬卡龍做失敗的小貼士，其中傳授了不少“制作秘笈”。除了在清新的圖文中展現制作樂趣，也融入了珈心多年來輕松旅行的情愫；這些柔軟的生活狀態，躍然紙上，為的是告訴你——這並不是簡單的小圓餅，它集合所有優雅華麗浪漫的元素，並賦予人夢想。你可以發揮無限奇思妙想，延展甜蜜的無限力量。在閱讀此書後，你也能動手做出屬於自己的風格的馬卡龍！

Part 1
馬卡龍制作前碎碎念
馬卡龍大掃盲
制作馬卡龍的基礎材料
制作馬卡龍的主要工具
食材、工具網店**
馬卡龍制作失敗狀況大解析
馬卡龍制作大揭秘
意式馬卡龍餅身做法
法式馬卡龍餅身做法
基礎奶油霜做法
馬卡龍內餡——甘納許做法
組合馬卡龍
Part 2
春
三月
喫櫻花——櫻花奶酪馬卡龍
亞麻色頭發的少女——草莓檸檬馬卡龍
四月
抹茶森林——抹茶馬卡龍
茉莉香頌——海鹽茉莉馬卡龍
五月
小婚禮——香草糖霜馬卡龍
母親節的花——芒果馬卡龍
夏
六月
兒童節——海鹽香蕉百香果馬卡龍
爸爸的胡子——黑醋栗馬卡龍
七月
夏洛特小姐的蕾絲夢——黑森林蛋糕馬卡龍
在海邊——薄荷椰子馬卡龍
八月
冰淇淋的夏天——檸檬薄荷馬卡龍
薰衣草季節——薰衣草蜜桃馬卡龍
秋
九月
小花痴——百香果玫瑰馬卡龍
去郊遊——成焦糖奶油馬卡龍，
十月
薩曼莎的豹紋——朗姆酒覆盆子馬卡龍
萬聖節的南瓜馬車——南瓜蜜橘馬卡龍
十一月
參加一場中式婚禮——茶味馬卡龍
寶貝，寶貝——櫻桃開心果馬卡龍
鼕
十二月
下雪天——榛果奶油馬卡龍
聖誕節——姜汁蜜糖馬卡龍
一月
過新年——鵝肝醬奶酪馬卡龍
竹炭咖啡——咖啡歐蕾馬卡龍
二月
彩虹甜心——香草奶油馬卡龍
情人節——覆盆子巧克力馬卡龍
Part 3
附錄1 胖嘟嘟喫貨的世界美食不**手冊
附錄2 唯有愛與美食不可辜負！我和我的甜品桌們