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  • 天然水名醫(喝好每一杯水)
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 飲食文化
    【市場價】
    248-358
    【優惠價】
    155-224
    【介質】 book
    【ISBN】9787122181459
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    內容介紹



    • 出版社:化學工業
    • ISBN:9787122181459
    • 作者:(日)馬淵知子|譯者:陳滌
    • 頁數:178
    • 出版日期:2013-10-01
    • 印刷日期:2013-10-01
    • 包裝:平裝
    • 開本:16開
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字數:220千字
    • 水分不足是誘發所有疾病和衰老的根源!選擇了什麼樣的水,就等同於選擇了什麼樣的人生!提高免疫能力、預防疾病侵襲、緩解生活不適……
      靈活利用水可以保持健康和年輕!
      《天然水名醫(喝好每一杯水)》中,馬淵知子醫生告訴你:根據自身狀況選擇適合於自己的天然水,是走向健康的**步!
    • 人體中含有的水分越多,人體和水相互之間的關 繫就越密切。《天然水名醫(喝好每一杯水)》中,馬 淵知子醫生告訴你:成為一名知水用水的專家會給自 己的人生帶來巨大變化。 這絕非誇大其詞。隻需將視線角度稍作改變,就 會發現大量支持我們身心健康且每天都必不可少的天 然水。也正因為如此,天然水既非常重要,又使用方 便。 《天然水名醫(喝好每一杯水)》能讓你成為一名 水專家,這或許就是我們走向健康人生的第一步。
    • 您了解水嗎
      1.標識水的識別方法
      2.種類硬水和軟水
      3.性質酸性和堿性
      4.力氧化力和還原力
      5.成分礦物質是水的關鍵
      6.溫泉溫泉和醫療
      7.特征不可思議的世界之水

      第1章
      天然水的驚人效果
      活性氧是萬病之源,但堅持飲用氫氣水就會與病無緣
      主動補充鉀水和鎂水的孩子進步快
      堿水(高還原力)可以解酒,預防宿醉
      富士山麓的釩水可以控制血糖
      沁人心脾的礦泉水能夠防治中暑
      保持健康美麗,減肥和預防骨質疏松的秘訣在於硅水
      增強新陳代謝,排除體內廢物,排毒的锗水不可或缺
      從美容到食療,碳酸水堪稱可以飲用的化妝水
      溫泉水是療養泉,是既可入浴也可飲用的強酸性泉
      日本衝繩人長壽的秘訣在於鈣質豐富的礦泉水
      天然水中加進海中的天然礦物質,增加補充水的新感覺
      專業廚師的秘密**——超軟水
      痛風不可怕——飲用易滲透且有抗氧化力的水
      馬淵醫生咨詢室用天然水擊退肥胖癥

      第2章
      用天然水成就健康
      身體的主角是水,水在體內的基本功能和作用
      保持在一定水平的體內水含量
      從體內體外雙管齊下發揮抗氧化力,打擊萬病之源活性氧
      慢性的水分不足導致疾病
      用具有抗氧化力和豐富礦物質的水打造健康的血管
      因水分不足,導致過敏癥的組胺會增加
      馬淵醫生咨詢室用天然水保持年輕

      第3章
      用天然水保持年輕
      水分不足加速衰老,紫外線造成的光衰老
      可怕的糖尿病並發癥與促進衰老的糖化
      酶掌握著新陳代謝的關鍵,天然水使酶*活躍
      通過體內排毒做到年輕、美麗、健康
      滲透性高的水緩解女性的水腫和寒證
      為使放射性物質不滯留,用天然水促進排洩
      馬淵醫生咨詢室維持整個家庭的健康

      第4章
      天然水利用法
      為了能長久飲用,請根據自己的情況選擇天然水
      睡前一杯水,預防腦梗和心梗
      用優質的礦泉水為母腹中的胎兒打造健康的基礎
      早起一杯白開水,給身體增加活力
      溫泉和富含礦物質的氫氣水
      水分補給不善的老年人請飲用天然水
      用天然水泡腳,寒證和疲勞一掃而光
      使用天然水的噴霧美容法
      如果感到有壓力,就先來一杯水
      用自制運動飲料補充礦物質,預防中暑
      用堿性的抗氧化水服藥,效果立竿見影
      在喜歡的水中加入氫或碳酸,制作個性水
      用浸泡了天然水的毛巾防治干眼癥和眼睛疲勞
      馬淵醫生咨詢室天然水烹調指南

      培育水資源倡議
      1.世界上水的現狀
      2.地球的水循環
      3.用水的智慧和工程
      4.培育水的大自然

      後記
      醫療和天然水

      補記
      馬淵醫生的選水標準
    • 水和體內數量多達60兆的每一個細胞都息息相關 ,都位於細胞的內側或外側。
      細胞內側的水稱為細胞內液,占有體內水量的2 /3。在細胞內液 中,含有蛋白質、核酸、多糖類、電解質等各種各樣 的物質。細胞內液 在使這些物質通過細胞膜出入的同時產生能量,合成 蛋白質,負責和代 謝有關的反應。
      占據人體大部的水的重要作用 細胞外側的水稱為細胞外液,占有人體水量的1 /3。細胞外液作為 血液、淋巴液、細胞和細胞之間存在的細胞問液,用 來維持循環著的血 液量,或者將營養或氧運送給每一個細胞,將身體不 再需要的廢物或二 氧化碳注入靜脈,然後排出體外。
      另外,體內的水還能保證皮膚和黏膜的正常機能 ,防止細菌和病毒的侵入。
      小孩兒和胎兒體內的水分比例之所以比成人高, 是因為他們正處於 成長時期,必須進行快速的新陳代謝,而水正是這種 新陳代謝所不可或 缺的媒介。為了成長,需要制造能量,在反復進行分 解與合成的時候, 無論如何都需要水分。
      就這樣,水就具備了體內平衡性,人體內的水總 能處於穩定的狀態。這裡所謂的體內平衡,指的就是 “正常的狀態”。
      心髒輸出血液時的心跳、血壓、脈搏、體溫等並 不是按照我們自己 的意願進行調整的。如果**的體溫是35℃,明天是 37℃,那麼就算是 我們想要控制它,也是不可能實現的。
      我們自己並不會主觀調整身體狀態,盡管其根據 具體情況上下波 動,但是會在到某種程度時恢復到原本的狀態。這就 是我們所說的“正 常”狀態。
      水為維持這種正常狀態發揮了重要作用。
      水有易熱易冷的特性,所以不論是在冰天雪地的 北極,還是在烈 日炎炎的非洲,人的體溫都幾乎保持在一定的水平。
      當氣溫炎熱的時 候人就出汗,利用水的汽化,通過皮膚蒸發,使熱散 發出去,由此降 低體溫。
      讓我們看一看水在體內的流經路線吧。
      經由口進人體內的水被腸胃吸收,以血液的形式 通過血管到達全身 細胞。在血液中,雖然也含有運送氧的紅細胞、具有 免疫力的白細胞、 使血液凝固的血小板等,但血液約90%是水,血漿這 種液體占到了血 液的一半以上。在血漿中,溶有鈉離子、氯化物離子 、蛋白質等各種 各樣的成分,將必要的營養、氧和激素等運送給各個 角落的細胞。因 為免疫細胞液是由血液運送的,所以充足的水是對付 細菌和病毒的第 一步。
      在將營養和氧運送給細胞的同時,水的另一項任 務就是從各個細胞 那裡回收二氧化碳和廢物,並將其運至腎髒。所有的 血液在循環過程中 都通過腎髒,然後得到清潔。
      具有淨化作用的腎髒將血液中的廢物和多餘的水 (每天約 170~1801)過濾出來,所以腎髒總是充滿血液,也是 含有水分*多的 內髒器官。
      可是如果體內的水分不足,腎髒中總是充斥著濃 縮的廢物,就會加重過濾器的負擔。
      隻要診查一下腎髒、膀胱以及泌尿器官的患者, 就會發現他們中很 多人幾乎不喝水。因此我們能夠體會到水在稀釋體內 廢物,促進排洩方 面的意義。
      在腎髒中必要的營養成分和水分會被重新吸收, 剩下的廢物和水將 作為尿流人膀胱。這時的腎髒還幫助調節體內的水分 ,如果水分的補給 跟不上,那麼腎小管中的水分會被再次吸收,尿就濃 縮了,排洩量也減 少;如果水分補給過多,那麼腎小管就減少再次吸收 ,多餘的水分使尿 的排洩量增加,保持一定的血液濃度和成分,使其不 至於過於稀薄。腎 髒的這一作用能保持體內的水平衡,防止身體水腫或 脫水。
      水就這樣發揮著維持體內平衡的作用,維持人類 的生命活動和生命本身。所以一旦缺了水,不但身體 組織會很快干癟,而且無法生存下去。
      水的作用,正如同中國的老子教誨的那樣。
      水在惠澤體內所有細胞的同時,也將體內不好的 東西順暢地排洩出 去。水絲毫不去強調自己的存在,卻支持著每個髒器 ,毫無遺漏地浸潤 著每個細胞,*在排尿排便過程中不辭辛勞。
      正如老子說的“上善若水”,水在體內的作用真 是至善本身。
      體內的大血管和淋巴管就像大小河流以及水管一 樣,將各個角落的細胞和組織都連接了起來。可以說 ,動脈就是上水管,靜脈就是下水管,而腎髒就是水 處理廠。
      隻要充分利用體內時刻運行著的水,血管就能得 到細致的養護, 各個組織也能得到充足的營養,在健康和美容方面都 有著重要意義。
      如果我們把攝取的水改變成礦物質豐富的天然水,肯 定能得到出乎意 料的效果。P55-58
     
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