| | | | 走進新世界葡萄酒 | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 飲食文化 | | 【市場價】 | 232-336元 | | 【優惠價】 | 145-210元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787538175653 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：遼寧科技
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ISBN：9787538175653
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作者：日本主婦之友社|譯者:王美玲
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頁數：175
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出版日期：2012-10-01
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印刷日期：2012-10-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：99千字
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日本主婦之友社編著的《走進新世界葡萄酒》介紹了美國、澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷、南非、日本等歐洲傳統葡萄酒產地之外的新興葡萄酒產地，以及它們出產的230種新世界葡萄酒。它們看起來與法國葡萄酒相似，但實際上，由於地域、氣候、土壤等因素的不同，造就了別具特色的新世界葡萄酒。本書選題新穎，內容充實，讓人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。對喜歡葡萄酒的讀者來說，極具參考和收藏價值。本書內容詳盡，版式精美，圖片豐富，根據新世界葡萄酒的產地，依次對新世界葡萄酒產地的地域特點、莊園分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品種、風味及價格等都做了全面詳細的講解。
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新世界葡萄酒地圖
新世界葡萄酒值得**之處
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葡萄酒的種類及釀造方法
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索引
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