[ 收藏 ] [ 简体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費   在線留言 商品價格為新臺幣 
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别:
 关键字:
    

商品分类

  • 新类目

     管理
     投资理财
     经济
     社会科学
  • 舌尖上的中國(第2季)
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 飲食文化
    【市場價】
    164-238
    【優惠價】
    103-149
    【介質】 book
    【ISBN】9787504371447
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
    【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
    版本正版全新電子版PDF檔
    您已选择: 正版全新
    溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。
    *. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
    *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
    *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
    內容介紹



    • 出版社:中國廣播電視
    • ISBN:9787504371447
    • 作者:劉文|攝影:趙禮威//王永明//鄭毅//王路//庫爾班江等
    • 頁數:285
    • 出版日期:2014-06-01
    • 印刷日期:2014-06-01
    • 包裝:平裝
    • 開本:16開
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 字數:240千字

    • 舌尖上的中國(第2季) 1.***9官方授權、紀錄片《舌尖上的中國 第2季》同名圖書 2.除了紀錄片內容之外,*有手繪插圖與美食故事、傳說、文化與知識的延伸閱讀 3.文字凝練、插圖精致、設計精良、包裝精美,兼具閱讀、饋贈與收藏價值 搜鮮記(*地道的中國味道) 董克平、二毛等美食大家領隊,沿6條美食線路,踏遍全國19個美食城鎮,歷經3個月艱辛尋覓,在當地美食達人的帶領下,為你找到中國的鮮!

    • 舌尖上的中國(第2季)   "攜著蜂蜜遷徙萬裡的養蜂夫婦與即將消失在機械時代的麥客;守候八個月纔得見真顏的小花菇與一路精彩演化的餅卷;傳承千年的榨油古藝與苦練五年纔成就的一餐跳跳魚;黃土地上銀絲傾瀉的空心掛面凝結了老人一生的技藝;樸素而豐饒的蘿卜飯飄散出催促遊子歸家的“古早味”……   本書不僅是紀錄片的忠實還原,更是其內容的深入與延展,它用美食、故事、文化與傳說烹制出專屬於你的心靈盛宴,讓你在味覺與視覺的驚艷之外,品嘗到中國人的生活百味。" 搜鮮記(最地道的中國味道) 3個多月、6條線路、19個城市,董克平、二毛等 美食大家們潛心搜索*鮮為人知的食材,探尋*新鮮 的菜品,挑戰*接地氣的城市旅遊線路,你手上的這 本《搜鮮記(*地道的中國味道)》就是這次美食行走 的沉澱和結晶。 活動在全國餐飲美食圈引起強烈反響,近300位 美食自媒體人線下參與,寫作美食文章600篇,1000 多位美食自媒體人線上互動,接近2億人次點擊瀏覽 ,搜鮮記視頻累計點擊播放達900萬人次! “即使走遍山川湖海,卻囿於晝夜、廚房與愛; 即使注定以夢為馬,卻懷念炊煙、媽媽和家”。“搜 鮮記”,我們在搜索每一個地方*“鮮”的味道,* 在搜索我們心中*純真、*親切、*熟悉的一種情感 。 在這反季節,急功近利縮短動植物生長周期以及 環境污染的今天,鮮離我們越來越遠,味離我們越來 越淡,鄉愁離我們越來越濃。所以搜鮮永遠在民間, 尋味永遠在路上。

    • 舌尖上的中國(第2季)
      第一章:腳步
      1 一路奔波,隻為甜蜜/004
      2 麥客與夫妻船:在*後的戰場上收割/012
      3 私享與分享:食物們的自助旅行/020
      4 行走千裡,難舍家鄉味/028
      蘿卜
      第二章:心傳
      1 工藝:傳承中的智慧與美味/046
      2 手藝:糕點們的進化歷程/056
      3 技藝:升華中的潮汕小喫與揚州滋味/064
      4 *藝:美味與美感兼顧的本幫菜/070
      面條
      第三章:時節
      1 春種:美味的萌發/084
      2 夏耘:美味的養成/094
      3 秋收:美味的回饋/104
      4 鼕藏:美味的等候/114
      春菰秋蕈總關情
      第四章:家常
      1 面:*重要的家常主食/132
      2 紅燒肉:*經典的家常菜/138
      3 泡菜與西瓜醬:美味的下飯菜/146
      4 蒲菜與蒲筍:就地取材的家常小菜/154
      5 湯:滋補養生的甜與潤/160
      佛跳牆
      第五章:相逢
      1 鮮香與激爽的遙相呼應/176
      2 相似的美味,在流轉中相遇/184
      3 一種食物,兩個故鄉/192
      4 食物裡的家鄉味與他鄉味/200
      一魚兩喫黃河鯉
      第六章:秘境
      1 華子魚和沙蟹汁:緩求與急取中的智慧/216
      2 在尋覓與堅守中獲取美味/224
      3 生於時間、留於空間的美味/234
      4 在流變中不變的美味/240
      手把肉
      第七章:三餐
      1 在隨性中享受早餐的精致與豐美/254
      2 浸潤青春與夢想的三餐/260
      3 樸實與奢華的美食清單/266
      4 緩慢時光裡的清新與厚重/272
      我愛武漢的熱干面
      搜鮮記(*地道的中國味道)/搜狐喫貨書繫
      CHAPTER 1  海的味道
       鮮蟶,一把柔情的軟刀子 @二毛的手工菜
       烹飪之鄉煙臺 @嘎蘭攝食
       少安煙臺食攝記 @少安談美食
       記憶中的海城味道 @玲瓏大臉奇味記
       遊赤山,品海鮮 @君夢深藍海味廚房
       百年漁家故事 @西鎮一嬸趣活堂
       探尋漁家山海味 @食色青島
       蝶兒東營搜鮮記 @蝶兒美食
       魯菜印像 @小鹿廚房
       探尋齊魯味文化 @玲瓏大臉奇味記
       我眼中的濟南小喫 @小鹿廚房
      CHAPTER 2  食在北國
       哈爾濱顧鄉飯店 @饕客人生
       因為一道菜,愛上一座城 @冰城美食大搜索
       東北*北,體驗中西合璧 @吉百利的喫貨報告
       請你在博物館用膳 @饕客人生
       漠河,中國*北的味道 @老虎尋鮮記
      ……

    •   春分時節,冷暖空氣激烈對峙。在浙江天目山,春雷喚醒了土壤中的生命,高寶良敏銳地察覺到這是大自然發出的信號。在此後的一個月裡,他每天清晨五點就要起床上山挖筍。
        春雷過後的**撥筍,被當地人稱作“雷筍”。雷筍在十天之內可以食用,十天之後就會長成竹子,它的保鮮時間極短,一早一晚,滋味便大打折扣,過夜再喫,已有隔世之感。
        高寶良夫婦腳不停歇。*忙的時候,兩個人每天要挖750公斤雷筍。深山裡,家家戶戶的生活都以竹筍為中心。削蔸、去皮、剝殼,雷筍在女人們手中以*快的速度被處理完畢。
        雷筍脆嫩爽口,炒、燉、燜、煨,皆成美味。煸炒後用醬油、糖,煮滾收汁,便是一道時令名菜——油燜春筍。咸出頭、甜收口,正是早春的況味。
        竹子,原生於中國。在臨安,有15萬人以竹子為生。剛剛完工的茶熜,被高寶良夫婦用來制作另一種美味——多味筍干,這是夫婦倆*重要的經濟來源。
        一個月後,雷筍季節結束,但屬於山裡人的美食故事纔剛剛開始。

     
    網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
     
    相關商品
    在線留言 商品價格為新臺幣
    關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
    DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
    返回頂部