| | | 二十四節氣果醋方 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 飲食文化 | 【市場價】 | 219-318元 | 【優惠價】 | 137-199元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787121262487 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:電子工業
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ISBN:9787121262487
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作者:雯婷茜子
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頁數:175
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出版日期:2015-07-01
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印刷日期:2015-07-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:194千字
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《二十四節氣果醋方》是一本有看時尚之美,也富含營養的書。本書圍繞著二十四節氣的時令蔬果泡制的健康果醋以及用這些自制的果醋烹制的健康菜品的食譜,並配上作者雯婷茜子本人獨立完成的插畫,給人耳目一新的感覺,同時也讓讀者在美美的書中享受健康食物。
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春 【立春】(2.3-2.5) 茉莉花醋 草莓醋 營養五彩沙拉 【雨水】(2.18-2.20) 櫻桃醋 彩椒醋 彩椒雙耳雞丁 【驚蟄】(3.5-3.7) 香蕉醋 黑豆醋 黑豆牛蒡降壓菜 【春分】(3.20-3.22) 番石榴醋 玫瑰醋 玫瑰養顏蜜水 【清明】(4.4-4.6) 小番茄醋 青梅醋 紫蘇青梅秋刀魚 【谷雨】(4.19-4.21) 枇杷醋 菠蘿醋 菠蘿裡脊肉 夏 【立夏】(5.5-5.7) 百香果醋 仔姜醋 姜仔鴨絲 【小滿】(5.20-5.22) 紅心火龍果醋 洋蔥醋 蔬菜昨菲力牛排 【芒種】(6.5-6.7) 西梅醋 油桃醋 香煎鴨胸佐蜜桃 【夏至】(6.21-6.22) 蘋果醋 楊梅醋 楊梅醋浸彩椒鮮貝 【小暑】(7.6-7.8) **醋 薄荷醋 薄荷水果醋飲 【大暑】(7.22-7.24) 蘆荟醋 檸檬醋 檸檬迷迭香烤魚 秋 【立秋】(8.7-8.9) 龍眼醋 山楂醋 山楂桂花糖醋排骨 【處暑】(8.22-8.24) 葡萄醋 藍莓醋 藍莓山藥奶凍 【白露】(9.7-9.9) 西柚醋 橄欖醋 開胃橄欖荸荠肉餅 【秋分】(9.22-9.24) 桂花醋 紅石榴醋 紅石榴香草水果凍 【寒露】(10.8-10.9) 橙子醋 花生醋 降脂小菜 【霜降】(10.23-24) 雪梨醋 山藥醋 山藥醋溜魚片 鼕 【立鼕】(11.7-11.8) 迷迭香醋 大蒜醋 養生粥配糖醋蒜 【小雪】(11.22-11.23) 胡蘿卜醋 紅枸杞子醋 紅咖喱梅花肉條 【大雪】(12.6-12.8) 蘿卜醋 金橘醋 金橘止咳化痰飲 【鼕至】(12.21-12.23) 紫甘藍醋 甜菜根醋 甜菜根牛肉小薄餅 【小寒】(1.5-1.7) 玉棗醋 紫蘇醋 紫蘇紅糖生姜水 【大寒】(1.20-1.21) 黑枸杞子 牛蒡醋 牛蒡山藥滑肚絲
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