| | | 面包機的幸福食光(自己做纔安心優生活) | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烘焙甜品 | 【市場價】 | 336-486元 | 【優惠價】 | 210-304元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787200116014 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:北京
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ISBN:9787200116014
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作者:呂漢智|攝影:楊志雄
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頁數:108
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出版日期:2016-01-01
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印刷日期:2016-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:55千字
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呂漢智著的《面包機的幸福食光(自己做纔安心優生活)》除了介紹12種面包機的基本模式外,還收集了超人氣土司、美味內陷面包、甜蜜巧克力與糕點以及天然健康果醬與酸奶四大類別的美食配方。你還可以通過改變原材料、添加不同的餡料來做出各種創意面包;書中介紹的每個配方中的材料都是經過計算得出的“黃金配比”,還計算出總重量和總熱量,既營養又健康;再配上詳細的步驟圖,即使是烘焙新手也能輕松地烤出香甜的面包。
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口感酥軟的桂圓蛋糕、外脆內軟的法式面包,用
面包機一鍵搞定,輕松出爐!
天然水果制成的果醬以及女生們最喜愛的酸奶、
生巧克力等,隻要3步馬上甜蜜入口,安全健康的美味
自己做纔安心。
打開呂漢智著的《面包機的幸福食光(自己做纔
安心優生活)》,和家人一起烘焙幸福食光吧!
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關於面包機 基本工具介紹 基本食材介紹 面包機基本模式介紹 面包機12款基本模式面包制作 Chapter1 超人氣吐司 番茄吐司 流淚吐司 亞麻籽吐司 黑芝麻吐司 蔓越莓吐司 洋蔥培根吐司 甜橙麻花吐司 雜糧吐司 果乳酪吐司 抹茶相思吐司 蔬菜吐司 乳酪火腿吐司 黑豆吐司 紫藷蔓越莓吐司 Chapter 2 美味內餡面包 養生枸杞面包 佛卡夏面包 貝果 橙香巧克力面包 裸麥四彩豆卷 紫芋麻藷面包 紅酒鳳梨面包 紅豆牛奶面包 咖啡菠蘿面包 羅勒佛卡夏 黑糖麻藷面包 紫米南瓜面包 米面包 繽紛水果籃 燕麥地瓜小餐包 裸麥鄉村 Chapter 3 甜蜜巧克力與糕點 生巧克力 桂圓蛋糕 水果蛋糕 藍莓蛋糕 Chapter 4 天然健康果醬與酸奶 草莓酸奶 草莓檸檬果醬 蜂蜜蘋果果醬 鳳梨萊姆果醬 奇異果香橙果醬 黑糖酸奶 附錄 面包機模式操作與食譜對照表
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