| | | 零基礎學甜點隨手查 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烘焙甜品 | 【市場價】 | 214-310元 | 【優惠價】 | 134-194元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787541836084 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:陝西旅遊
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ISBN:9787541836084
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作者:編者:彭依莎
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頁數:312
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出版日期:2018-07-01
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印刷日期:2018-07-01
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包裝:平裝
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開本:32開
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版次:1
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印次:1
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字數:150千字
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你是否難以拒絕甜點店裡五顏六色的甜品?其實 ,甜點在家就可以制作。彭依莎主編的《零基礎學甜 點隨手查》選取市面上受歡迎的甜點,細分為輕松上 手的手工曲奇、口感細膩的杯子蛋糕、清涼冰爽的慕 斯&布丁、愛不釋手的冰激凌、甜蜜誘惑的撻派&泡芙 、方便攜帶的糖果&巧克力,種類多樣,新手也能大 成功。
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Part 1 甜點制作準備篇 常備小工具 需要準備的常用原料 初學者的制作秘籍 撻皮、派皮制作 Part 2 輕松上手的手工曲奇 原味擠花曲奇 夏威夷抹茶曲奇 香草曲奇 綠茶愛心擠花曲奇 海鹽小麥曲奇 巧克力曲奇 濃香黑巧克力曲奇 M豆燕麥巧克力曲奇 旋渦曲奇 奧利奧可可曲奇 彩糖咖啡杏仁曲奇 咖啡蘑菇造型曲奇 彩糖蔓越莓曲奇 蜂巢杏仁曲奇 瓦片杏仁曲奇 西瓜雙色曲奇 燕麥紅莓冷切曲奇 櫻桃硬糖曲奇 南瓜曲奇 紫藷蝸牛曲奇 Part 3 口感細膩的杯子蛋糕 Part 4 清涼冰爽的慕斯&布丁 Part 5 愛不釋手的冰激凌 Part 6 甜蜜**的撻派&泡芙 Part 7 方便攜帶的糖果&巧克力
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