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愛烘焙會拍照(速成烘焙大師攻略)/馬琳的點心書
該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烘焙甜品
【市場價】
328-475
【優惠價】
205-297
【介質】 book
【ISBN】9787535794840
【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
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內容介紹



  • 出版社:湖南科技
  • ISBN:9787535794840
  • 作者:馬琳|攝影:王晶萍
  • 頁數:180
  • 出版日期:2018-05-01
  • 印刷日期:2018-05-01
  • 包裝:平裝
  • 開本:16開
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字數:150千字
  • 現在很多烘焙愛好者都特別注重美食的拍攝,因
    為漂亮的圖片往往更令人垂涎欲滴。所以我們把美食
    與美食攝影結合起來,教給初級的烘焙與攝影愛好者
    們。馬琳著的《愛烘焙會拍照(速成烘焙大師攻略)
    》既有餅干、蛋糕、面包及零食等的配方與清晰的操
    作步驟,還有專業攝影師講解用光、構圖、鏡頭運用
    、色彩搭配、角度選取等知識,書中每個成品大圖都
    配有參數及拍攝心得。相信你讀完本書後,做出的點
    心也會像烘焙大師們出品的一樣香濃、綿軟,讓家人
    朋友們贊不絕口!再加上畫龍點睛的美食照片,絕對
    讓你的DIY甜點大放異彩!
  • Part1 四季
    節日都是幸福的
    情人節,我是你的禮物
    草莓夾心餅干
    玫瑰曲奇
    餅干禮盒
    兒童節,我們都曾天真過
    卡通餅干
    蜘蛛餅干
    翻糖藍精靈餅干
    聖誕節,馬路上人*多的一夜
    姜餅小人
    聖誕糖霜餅干
    傳統中國節:中秋、端午、春節
    蛋黃月餅
    冰皮月餅
    綠豆糕
    桃酥
    烘焙師**品牌:CHEFMADE學廚
    Part2 **次
    簡單纔是真美味
    新手的**爐點心
    核桃燕麥餅
    香濃椰子球
    香濃核桃餅干
    也許你想試試*豐富的味道
    朗姆椰蓉提子麥芬
    黑芝麻成餅干
    櫻桃藍莓磅蛋糕
    巧克力大曲奇
    也許你青睞*多的形狀
    芝麻薄脆
    巧克力瑪德琳
    紅絲絨曲奇
    也許你想嘗試*多的類型
    輕松熊桃子慕斯
    香蕉小方糕
    蜂蜜小餐包
    烘焙師**品牌:ACA廚師機
    Part3 提升
    烘培全勤獎得主就是我
    我用色彩去感受春天
    彩虹蛋糕卷
    凍櫻花芝士慕斯
    橙子撻
    有水果的甜點纔甜蜜
    咖啡小花曲奇
    水果盒子蛋糕
    蘋果派
    菠蘿翻轉蛋糕
 
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