| | | 小海豹的點心又來了 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烘焙甜品 | 【市場價】 | 222-321元 | 【優惠價】 | 139-201元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787557002305 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:廣東旅遊
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ISBN:9787557002305
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作者:(日)BOKU|譯者:漫友文化
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頁數:90
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出版日期:2015-10-01
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印刷日期:2015-10-01
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包裝:平裝
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開本:32開
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版次:1
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印次:1
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字數:38千字
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本書主要針對不想使用過於復雜的電器如面包機、烤箱等制作食物的人們。 BOKU的《小海豹的點心又來了》整本書的內容以平底鍋和微波爐甚至電飯煲這些家庭常見的器材做出並不復雜的美味。本書以通過簡單生動但是步驟詳細的手繪與照片,在波咕和綿綿的廚房裡展現了45道美食的制作過程,並且對於許多制作美食時的小問題全都提出了建議和提醒,是一本十分詳盡而又可愛的烹飪書。
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角色介紹 制作點心之前
第1章 松松軟軟的點心 想要烤出好喫的面包! 微波爐和平底鍋做出來的松軟白面包 用白面包面團做的松軟面包卷! 隻需發酵20分鐘!明太子蛋黃醬芝士面包 隻需發酵20分鐘!咖喱香腸面包 入口欲化松松軟軟的煎蛋餅 平底鍋做出的*品!瑪德琳蛋糕 松軟清爽!檸檬瑪芬蛋糕 松軟超好喫!舒芙蕾芝士蛋糕 松軟香脆!紅藷蛋糕 咕嚕嚕轉的吐司,酥脆的奶油烘餅 專題1 酵母菌的力量
第2章 酥酥脆脆嘎嘣作響的點心 用微波爐就能輕松制作的酥脆烘烤巧克力 材料隻需3種!!白巧克力曲奇 平底鍋做出的松脆口感!芝士餅干 豆腐渣做出的*品!蘋果克魯茲蛋糕 濃厚的白巧克力!芝士克魯茲蛋糕 松脆!嘎嘣脆!簡單!花林糖 嘎嘣脆得停不了口!紅藷干 專題2 超簡單軟糖
第3章 軟乎乎入口欲化的點心 不用烤!超簡單!生巧克力撻 不用烤!超簡單!蛋奶凍芝士撻 用兩種材料做出的軟乎乎的巧克力冰淇淋 綿軟濃厚!奶油般的芝士意大利冰淇淋/清爽口味的酸奶意大利冰淇淋 隻需要攪拌冷卻!嫩滑豆花 不用烤!滑溜溜!蛋奶凍芝士蛋糕 專題3 沒有氣孔的布丁
第4章 糯濕 濃厚的點心 不使用鮮奶油的簡易生巧克力 不使用小麥粉!白巧克力芝士蛋糕 制作時間隻需20分鐘!用奶油芝士做出提拉米蘇 用平底鍋就能做出來!糯濕的布朗尼! 糯濕!乳白色的芋羊羹 用平底鍋做超簡單!南瓜芝士蛋糕 專題4 用電飯鍋做的紅藷
彈性十足松松軟軟!豆腐薄餅 不用雞蛋但*有彈性!豆腐薄餅 隻需兩種材料!超簡單!彈性十足的豆腐多拿滋 無油,彈性十足!黃豆粉白巧克力紙杯蛋糕 因為豆腐的力量*有彈性!可愛的手球白糖糕 用豆腐變得彈性十足!肉桂油南瓜蛋糕 彈性滿滿的口感!豆腐巧克力蛋糕 專題5 用米飯做糯米餅 讀者們親手制作的點心! 後記
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