點擊率最高的咖啡館美食 　番茄意大利面、蘋果酥皮、杏仁水果撻、雞肉沙拉三明治、摩卡咖啡……100多道菜品，近600張步驟圖，讓您足不出戶，一樣可以享受到咖啡館的美食！ 點擊率最高的咖啡館飲品 咖啡究竟有著怎樣的靈魂？包括咖啡的歷史、故事、品種、產地，甚至於煮泡工序有著什麼樣的內涵？點擊率最高的咖啡飲品有哪些？讓我們隨著楊海銓編著的《點擊率最高的咖啡館飲品》，步入咖啡的神殿，細細品味那份悠閑自得，體會那份回味的香醇……

李智惠，韓國人韓國淑明女子大學設計研究所主修視覺設計 法國藍帶國際學院糕點課程結業 CIA烹飪學校2009 CaliforniaRaisins Study Tour結業 Nakamura Academy糕點師傅一般課程結業 經營美國加州葡萄干烹飪班經營優沛蕾廚房烹飪班 經營飛利浦廚房烹飪班 經營三星哈哈哈烹飪班

廚具與材料
家庭烘焙基礎準備過程
**章 咖啡屋餐點
花生醬香蕉吐司
水果薄餅
酸奶水果沙拉
蒜蓉面包
玉米餅雞蛋卷
貝果肉松甜面包干
紫藷湯
面包布丁
西蘭花土豆湯
意式蒜味烤面包片
芙蓉蛋
法式吐司
芙蓉蛋奶酪吐司
酸奶味多納圈
雞肉沙拉
法式三明治吐司
威化餅干
奶油沙司意大利面條
番茄意大利面
奶油烤意粉
蜂蜜吐司
第二章 咖啡屋甜點
奶油巧克力杏仁餅
干果聖誕蛋糕
摩卡泡芙
奶油巧克力蛋糕卷
葡萄干蛋糕
杏仁水果撻
檸檬蛋糕
南瓜奶油干酪蛋糕
無花果薄沙蛋糕
奶茶泡芙
藍莓軟餅
香草曲奇
酸奶紅豆果凍
紫藷花朵餅干
生姜瑪德琳
冰淇淋卷
蘋果酥皮
伯爵茶曲奇
橙味意式脆餅
聖誕姜汁奶油蛋糕
白葡萄撻
焦糖蛋糕
巧克力布丁
意大利芝士餅
紅豆蛋糕卷
焦糖布丁
奶油乳酪布丁
紅茶烤餅
核桃派
橙色鑽石
第三章 咖啡屋三明治
南瓜沙拉三明治
雞肉沙拉三明治
豬排三明治
雞肉鐵板燒三明治
豆腐餡貝果
蛋黃醬干酪三明治
意大利白干酪三明治
金*魚蛋黃醬三明治
蔬菜煎蛋卷三明治
生菜沙拉三明治
雞蛋熏豬肉三明治
三文魚貝果三明治
酸奶水果三明治
奶酪果醬三明治
香蕉焦糖三明治
各種風味的貝果三明治
火腿三明治
比薩三明治
第四章 咖啡屋飲品
紅藷拿鐵咖啡
草莓酸奶
檸檬薄荷飲料
綠茶拿鐵咖啡
楓糖漿奶茶
酸奶麥片冰糕
香蕉菠蘿汁
香草奶昔
摩卡&綠茶酸奶思慕雪
甘藷冰淇淋
冰卡布奇諾
愛馥卡朵
橙子胡蘿卜汁
冰橙汁
焦糖瑪琪朵
黑巧克力冰淇淋
咖啡歐蕾
紫藷蘋果汁
糖漿紅茶和冰茶
摩卡咖啡
番茄蘋果汁
番茄蘇打
卡布奇諾
香草冰淇淋

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