| | | 特色糖水/開心廚房 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 酒水飲料 | 【市場價】 | 240-347元 | 【優惠價】 | 150-217元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787506493833 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:中國紡織
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ISBN:9787506493833
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作者:犀文圖書
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頁數:144
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出版日期:2013-01-01
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印刷日期:2013-01-01
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包裝:平裝
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開本:16開
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版次:1
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印次:1
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字數:150千字
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煲糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效。可以作為糖水材料的有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬於涼性,有的則具有溫熱的特點,我們要根據季節用不同的主材料來配搭不同的輔料,以達到相輔相助的效果。犀文圖書編著的《特色糖水》從清心潤肺、排毒養顏、滋補養生、除燥安神這四個方面介紹了兩百多款糖水的做法,從挑選、搭配到制作過程都十分用心,操作簡單,一學就會,同時也分享了烹調過程中要注意的方面,編寫成烹調心得,*方便大家制作。本書所列糖水既有大家熟悉的品種,*有一些創新品種,兼顧功效與口感。
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PART1 清心潤肺糖水 蜜汁仙桃 糖水雪梨 百年好合 冰糖燉雪梨 青蘋果燉蘆荟 銀耳櫻桃羹 枸杞玉米羹 冰糖燕窩 川貝燉雪梨 南北杏仁銀耳糖水 橘子山楂汁 鮮奶白果燉菊花 藕粉糖水 鮮奶楊梅糖水 鼕瓜糖水 銀耳柑橘湯 蓮子菊蛋糖水 蓮子百合銀耳糖水 薄荷姜糖水 蜜燒甘藷羹 羅漢果花茶 胡蘿卜荸荠水 花生薏米芋圓糖水 花生眉豆糖水 蘆荟桂圓汁 五色豆糖水 甘筍菊花糖水 荸荠雪梨糖水 甜酒三色湯圓 清熱解暑薏米飲 銀耳水晶綠豆爽 橄欖酸梅糖水 山楂烏梅糖水 甘草紅棗糖水 西瓜西米露 芋頭西米露 木瓜西米糖水 無花果冰糖水 什果西米露 萬壽菊燉雪梨 哈密瓜奶昔 菠蘿沙冰 檸檬咖啡 鴛鴦奶茶 冰激凌牛奶咖啡 雞蓉玉米羹 水果冷湯 黑芝麻湯圓 獼猴桃圓百菜汁 椰汁蓮子西米露 白石潤肺茶 八寶菊花茶 香草綠豆糖水 菊花綠豆糖水 清火潤肺止咳糖水 川貝蜂蜜燉銀耳 橘子蘋果甜湯圓 羅漢果糖水 薄荷賓治 羅漢果紅棗蓮藕糖水 桂花百合蓮子糖水 綠豆陳皮飲 水晶相思露 橘餅玉米湯圓 酸奶銀耳水果羹 銀耳羹 PART2 排毒養顏糖水 伍圓冰蓮 椰奶鮮桂圓 銀耳桂圓羹 牛奶浸木瓜 香蕉百合燉銀耳 木瓜紅棗蓮子羹 銀耳燉木瓜 蒲公英綠豆糖水 玉米南瓜露 胡蘿卜菊花水 菠蘿糖水 菠蘿蓮子牛奶湯 菊花普洱糖水 鴨梨銀蛤糖水 荷葉糖水 海椰黑糯米糖水 海帶綠豆糖水 海帶北參荸荠爽 香蕉糯米糖水 南瓜蛋羹 二葉糖水 龜苓膏 麥鼕雙棗糖水 芡實糖水 西米火龍果 南瓜四寶盅 銀耳紅棗西米羹 香草綠豆沙 海帶綠豆爽 茅根糖水 西瓜汁米粉 蜜棗雪梨糖水 銀耳雪梨湯 枸杞子銀耳糖水 西米羹水果粒 甘藷紅棗糖水 桑白皮面糊 甘藷百合糖水 赤豆珍珠奶茶 香芒火龍果西米露 碧綠豌豆羹 蒸煮蘋果甘藷 香滑荸荠爽 橙子豆奶 冰糖芙蓉羹 什果西米撈 菠蘿葡萄羹 樹莓蘋果汁 珊瑚西瓜羹 奶油南瓜羹 蘋果水芹汁 草莓奶昔 豬血火炭母茶 黑棗烏雞蛋糖水 青果薄荷美白水 桑菊糖水 時果櫻桃花 櫻桃美容糖水 鼕瓜芡實糖水 消斑益膚糖水 PART3 滋補養生糖水 八寶粥 腐竹薏米鵪鶉蛋糖水 桂圓杏仁露 杏仁桂圓燉銀耳 桂圓雞蛋糖水 棗蓮燉雪蛤膏 燕麥花生糖水 鮮蛋燉奶 腐竹板栗玉米羹 牛奶米粉 棗沫糊 赤豆冰 甘藷圓子糖水 山藥黑芝麻糊 靈芝汁鮮桃 山楂桂枝糖水 桂圓肉西洋參蜜糖水 赤豆花生糖水 山藥湯圓 酒釀櫻桃 紅蓮雪蛤燉鵪鶉蛋 甘蔗荸荠糖水 雙雪冰糖煲 蓮子百合 甘藷雙仁糖水 生姜紅棗糖水 奶香麥片羹 蜂蜜玉米羹 糯米百合糖水 絞股藍紅棗糖水 姜汁撞奶 鮮山藥露 椰汁芒果黑糯米 鴿蛋百蓮糖水 木瓜燉雪蛤 牛奶木瓜西米露 杏汁銀耳糖水 太子參百合銀耳糖水 薏米鼕瓜糖水 苦瓜綠豆糖水 仔姜菠蘿羹 蜂蜜豆漿 蘿卜姜汁糖水 木瓜蓮子百合糖水 黑木耳銀耳糖水 桂花紅果 桂圓西洋參蜜糖水 鴛鴦雪梨糖水 蜜奶芝麻羹 燕麥湯圓 白糖核桃栗子糊 水果什錦奶羹 甘藷糖水 紅糖黑豆蛋湯 人參蓮子羹 PART4 除燥安神糖水 橙子小湯圓 紅腰豆蜜汁 清爽西瓜凍 西米獼猴桃糖水 木棉花雞蛋糖水 牛奶湯圓糖水 港式雙皮奶 楊枝甘露 湘蓮燉菊花 枸杞銀耳糖水 泡沫奶茶 珍珠奶茶 檸檬利賓納 冰汁杏淖 可可奶昔 雙梅茶 椰汁香芋西米 冰糖水果羹 清補涼糖水 柚子蜂蜜茶 枇杷果銀耳糖水 紅棗山藥香芋糖水 山楂蓮子糖水 牛奶花生糊 黑豆北芪糖水 絲襪奶茶 奶香可可 八寶瓤梨 美味雜果 芒果西米露 蘋果枇杷汁 板栗羹 麻杏青黃茶 橄欖蘿卜糖水 橘酪羹 桑菊銀楂茶 重慶小湯圓 栗殼糖水 夏威夷蜜茶 芥菜蜜棗糖水 冰糖水晶西瓜 酪梨牛奶 哈密瓜毛豆汁 溪黃草茶 哈密瓜糖水 山楂糖茶 芋頭糖水 蘆荟汁白果羹 白果西米露 沙參百合杏仁露 綠豆蘆荟糖水 黑米珍珠羹 桂圓木耳紅棗糖水 南瓜百合露 南瓜蓮子盅 杏仁雪梨糖水 蓮子百合赤豆沙
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