楊思班、陳元良編著的《越紅工夫茶》以生動淳
樸的語言講述了諸暨紅茶的發展歷程。諸暨從唐自東
白山禪林密集開始種茶以來，歷代方志都有關於茶的
記載和描述，本書是從成立於1917年的永義茶棧講起
，再到越紅工夫茶誕生的時代背景、發展過程中取得
的輝煌成績和遭遇的慘痛教訓，最後到近來越紅工夫
茶在市場上的復興，時間橫跨百年，講述中見真情，
也為茶產業未來走向提供了經驗和借鋻。

第一章 百年茶史·崢嶸歲月
越江茶業與諸暨【百年茶史】
歷史，在這裡沉恩
60多午前的一份【檢討書】
反思
一張茶葉采摘照片
楓橋茶業
楓橋區老茶園改造典型——原楓橋公社紅星大隊茶園．
20世紀70年代的【建站組網】
諸暨**支茶樹植保專業隊伍
散發著油墨清香的《茶樹病蟲預報》
改革開放後的諸暨茶業
20世紀80年代的諸暨茶業
轉型升級中的諸暨荼業
茶樹良種——諸暨茶業的後發優勢
茶園中的技術培訓班
一份茶葉產銷文件的接力傳遞
扁形茶炒制技術在我市的推廣

第二章 越紅工夫·香飄五洲
在市場經濟舞臺上的越紅工夫
1951年諸暨成為全省【綠改紅】示範區
20世紀60年代建設的白米灣恭場
【工匠精神】的時代價值
20世紀80年代越紅工夫重返**茶葉市場
從【審評】【點評】：補齊紅茶加工中的【共性短板】
永不消逝的蹤跡
越紅博物節

第三章 風雲際會·各具軒輊
為茶產業轉型插上科技創新的翅膀
存續今夫與昨天脈絡的茶技術服務隊伍
紅茶烘干機研制成功
茶葉科技工作者的搖籃——紹興市農業學校
弘揚茶人精神獻身茶葉事業
留在茶山上的腳印
為諸暨的茶葉事業盡責擔當
依依茶山情
雞冠山上飄茶香
青春淚灑茶園中
我在東方紅茶場任場長
我在諸暨茶廠工作過
20世紀80午代我在牌頭區農業技術推廣站工作
彌漫在工作日記上的茶香

第四章 傳承歷史·創新發展
中國茶德
諸暨市茶人俱樂部
種茶人與喝茶人的話
中國義鳥文博會中的【梅蘭竹菊】
有機茶是實施茶葉綠色營銷的必由之路
在萬裡茶道復興中喚醒越紅
弘揚在指尖上的荼文化
飄香在茶杯裡的[工匠精神]
後記