| | | | 鋻茶泡茶茶藝(觀亭說茶) | | 該商品所屬分類：烹飪/美食 -> 茶文化 | | 【市場價】 | 548-795元 | | 【優惠價】 | 343-497元 | | 【介質】 | book | | 【ISBN】 | 9787537749022 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
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出版社：山西科技
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ISBN：9787537749022
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作者：於觀亭//丁慧
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頁數：255
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出版日期：2014-09-01
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印刷日期：2014-09-01
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包裝：平裝
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開本：16開
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版次：1
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印次：1
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字數：420千字
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於觀亭、丁慧著的《鋻茶泡茶茶藝(觀亭說茶)》將六大茶類親切比喻成“中國茶六兄弟”，將中國茶道的茶、水、器比喻成“茶道三君子”，將幾十種茶葉的辨識、衝泡、品鋻多角度展現出來，讓讀者不僅能從直觀上了解茶葉品鋻的要素，還能從茶葉品鋻的“八大要素”分辨茶葉的品質。將茶藝上升到茶道的層面，並用圖片和視頻兩種形式展現出茶藝的多姿多彩。
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上篇·認識中國茶
Part 01 中國茶四大產區
Part 02 中國茶六大類
Part 03 中國茶品鋻八大因子
Part 04 茶道三君子
中篇·細說中國茶“六兄弟”
Part 01 青湯青葉之綠茶
Part 02 黃葉黃湯之黃茶
Part 03 茶黑湯紅之黑茶
Part 04 紅湯紅葉之紅茶
Part 05 外紅裡綠之烏龍茶（青茶）
Part 06 滿身披毫之白茶
Part 07 鮮靈芬芳之花茶
下篇·輕松茶藝淺酌慢飲
Part 01 注重泡茶細節讓心與神會
Part 02 茶類不同，衝泡要點有別
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