| | | 為愛的人做便當 | 該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 廚師用書 | 【市場價】 | 313-454元 | 【優惠價】 | 196-284元 | 【介質】 | book | 【ISBN】 | 9787540776718 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:漓江
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ISBN:9787540776718
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作者:蘭姨|攝影:李惟一
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頁數:241
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出版日期:2016-01-01
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印刷日期:2016-01-01
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包裝:平裝
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開本:12開
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版次:1
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印次:1
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字數:100千字
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不知不覺中,給兒子帶便當已經整整兩年了。除了去外地工作旅遊,老媽的便當,不論簡繁都從未間斷過。其實,每天準備一份健康營養、內容豐富的午餐便當,遠沒有想像中的那麼麻煩。隻要安排得當,掌握一些基本的制作原則,每天都喫到新鮮美味、健康安全的家常菜**不是什麼困難的事情。 《為愛的人做便當》,豆果網美食達人蘭姨, 集結為兒子所做的美味午餐精華。 繽紛主食+無肉不歡+窈窕蔬侶=110道愛心便當, 廚房小白也能輕松上手。 適讀人群 :為午餐發愁的都市白領,健康美食愛好者。
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蘭姨著作的《為愛的人做便當》是豆果網美食達
人蘭姨的第三本美食誠意之作,集錄了她兩年來親自
為兒子制作便當的精華,分為:“繽紛主食”、“無
肉不歡”、“窈窕蔬侶”三個部分,每道菜蘭姨都親
自多次實踐,承載了媽媽特有的細心和耐心,烹飪過
程描述細致,廚房小白都能輕松上手,搞定葷素搭配
、色香味俱全的美味便當,做出營養均衡的健康美味
。全書的字裡行間呈現出蘭姨對家人、對生活的熱愛
, 感動了無數熱心讀者。
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第一章 繽紛主食 花樣米飯 雜糧飯 番茄排骨燜飯 荷葉糯米雞 微波爐煲仔培根雞肉飯 椰香咖喱牛肉飯 咖喱雞肉飯 椰香芒果糯米飯 菠蘿糯米飯 咖喱蛋包飯 蝦油炒飯 蝦仁焗飯 石鍋拌飯 壽司 照燒雞腿飯 面面相聚 炒面 豆角燜面 煎餅卷一切 披薩 又見意人面 蝦仁餃子 蘿卜絲蝦仁包 第二章 無肉不歡 玩轉鹵滋味 醬汁肘子 鹵蛋 鹵牛肚 鹵肉飯 腐乳燒豬腳 梅干菜燒豆角 棕香糯米卷 干切牛肉 百變小丸子 炸肉圓 釀青椒 釀茄子 釀豆腐 雙黃蛋獅子頭 烤宴 烤豬腳便當 紅酒迷迭香烤豬排 烤肉 香辣烤羊排 黑胡椒鳳梨雞肉卷 香辣烤雞 魚悅 檸香煎鱈魚 辣子蝦 油燜大蝦 第三章 窈窕“蔬”侶 以蔬為伴 漿肉絲 青椒香菇肉絲 洋蔥京醬肉絲 醬爆雞丁 宮保雞丁 茄子炒肉丁 毛豆炒藕丁 青椒杏鮑菇 培根荷蘭豆 荸荠木耳炒魚片 菠蘿鴨肉 秋葵牛肉粒 素顏 素顏美侶白灼菜 青椒土豆絲 香菇扒菜心 香菇蠔油西蘭花 豉椒炒苦瓜 生瓜片 絲瓜炒毛豆 豆干炒清蒜
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