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食用菌栽培技術(國家林業和草原局職業教育十三五規劃教材) 圖書 
市場價：600元 優惠價：510元
立刻節省：90元
本書定位於培養高素質技術技能型人纔，以培養學生職業能力為主，著重突出職業教育的特點，涵蓋從食用菌的基本理論到具體示例品種的栽培管理等技術，細致地指導學生學習，為今後人事食用菌栽培提供技術參考及指導。本教材共包括7個項目，即食用菌概述、食用菌菌種生產技術、木腐類食用菌栽培技術、草腐類食用菌栽培技術、珍稀食用菌栽培技術、食用菌病蟲害防治、食用菌保鮮與采後加工技術。每個任務都包括任務描述、知識準備、任務實施、鞏固訓練、知識拓展、自主學習資源庫。 教材條理清楚，簡明扼要，圖文並茂，篇幅適中。可作為職業教育農林類專業學生教材，也可供食用菌科研工作者和相關從業人員參考使用。
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