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蔬菜加工新技術與營銷
市場價:120元 優惠價:110元
立刻節省:10元
陳夏嬌等編著的《蔬菜加工新技術與營銷》彙集了蔬菜傳統和現代加工技術,所列的加工產品近百種,並介紹了農民投資創辦蔬菜加工企業的方法和促使企業健康發展的優選理念。主要內容包括:概述,蔬菜保鮮貯藏技術,蔬菜淨菜和速凍加工技術,蔬菜脫水干制加工技術,蔬菜腌制加工技術,蔬菜休閑食品加工技術,蔬菜罐頭、飲料和調味品加工技術,蔬菜深層提取功能成分加工技術,蔬菜加工產品的質量安全和營銷等。 《蔬菜加工新技術與營銷》內容新穎,所述技術優選,具有針對性、實用性和可操作性,適合創辦蔬菜加工企業的農民朋友和相關農業科技人員閱讀,也可作為職專技能培訓教材,對於農林、輕工院校相關專業師生和科研人員亦有參考價值。
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中國音樂簡史
市場價:490元 優惠價:420元
立刻節省:70元
本書在課程內容的選編上,注重對中國音樂史上具有典型意義的歷史事件、人物、作品及音樂思想等內容予以繫統地介紹,注意中國音樂文化的歷史變遷和特殊性,同時,對中國音樂作品及相關的體裁知識、表演行為、音樂理論加以分析,試圖幫助我們全面認識中國音樂發展的主要規律。而對材料與觀點的取用,皆遵照學術界有定評的結論,客觀地反映中國音樂的歷史與文化。 本課程的目標,讓學生了解中國音樂發展的各個歷史時期、各階段音樂文化的主要藝術成就和文化背景,了解中國音樂史上的重要音樂人物和有代表性的音樂作品,了解中國音樂的美學特征,提高音樂感知能力與審美能力;增加對音樂文獻資料的閱讀面,培養學生獨立搜集和分析音樂資料的能力。終樹立辯證唯物音樂史觀,理解和音樂文化,具有良好的藝術素養。 本書是一部集體智慧的結晶。身處祖國大江南北的三位作者,求不同,存小異,從共通走向共融,各盡其能,覺得出版社之關愛而完成此著。
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蔬菜加工新技術與營銷
市場價:130元 優惠價:110元
立刻節省:20元
陳夏嬌等編著的《蔬菜加工新技術與營銷》彙集了蔬菜傳統和現代加工技術,所列的加工產品近百種,並介紹了農民投資創辦蔬菜加工企業的方法和促使企業健康發展的優選理念。主要內容包括:概述,蔬菜保鮮貯藏技術,蔬菜淨菜和速凍加工技術,蔬菜脫水干制加工技術,蔬菜腌制加工技術,蔬菜休閑食品加工技術,蔬菜罐頭、飲料和調味品加工技術,蔬菜深層提取功能成分加工技術,蔬菜加工產品的質量安全和營銷等。 《蔬菜加工新技術與營銷》內容新穎,所述技術優選,具有針對性、實用性和可操作性,適合創辦蔬菜加工企業的農民朋友和相關農業科技人員閱讀,也可作為職專技能培訓教材,對於農林、輕工院校相關專業師生和科研人員亦有參考價值。
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銀行英語詞彙通--從詞彙開始了解美國商業銀
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
本書以簡明易懂的語言介紹了美國商業銀行的運作、美國金融產品和服務的特點及要求,並將銀行業務中常見的法律問題、監管問題、商業慣例、商業術語融彙於專業詞彙的解釋中。第一章是學習背景,介紹了美國商業銀行當前基本的金融產品和內部操作流程。第二章是專業詞彙,是作者根據多年銀行工作經驗精選的實用詞彙,這些均為美國媒體、專業書籍、監管文獻以及銀行實務中最通用的單詞。 本書既是一本實用工具書,又是一本隨身學習手冊。它有別於其他金融專業辭典,適於銀行從業人員、金融及其他相關行業人員和大學英語四級以上英語水平讀者閱讀。
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建築結構識圖與構造(第2版)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
這本由周堅、王紅雨編著的《建築結構識圖與構造(第2版)》簡明扼要地介紹了建築、結構、室內給排水、室內采暖和室內電氣施工圖的組成、內容和識圖方法等,其中結構部分詳細介紹了平法施工圖的內容和識讀方法。本書同時也收錄了有關規範和施工圖實例,還適當地介紹了有關專業的基本概念和專業基礎知識。 本書是立志於從事工程建設行業人員的好幫手,可作為建築類大中專院校、成人教育和建築安裝企業技術培訓用書,也可作為工民建專業學生的學習指導書和教師的教學參考用書。
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寵它拍它繫列/狗狗攝影樂翻天
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
當今人們養護狗狗,給我們帶來了歡樂與情趣。許多人把這些美好的情境拍攝下來,成為人們美好難忘的記憶。 這是靠前本專門介紹人與狗狗攝影的小冊子,並搶先發售提出了“人寵攝影”的概念。它通過許多生動、美好的人寵互動交流影像,深入淺出地講述了狗狗攝影、人寵攝影的主題內涵、藝術風格、場景設置、光效利用、操作要領等實地拍攝的技巧。特別是針對不同犬種、形態大小、年齡時段的差異,結合生動的分析示例,更能幫助人們拍出理想的圖片,帶您進入一個多姿多彩的狗狗攝影的快樂世界。 本書適合所有養寵的“寵客”一族和廣大攝影愛好者參考。
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魏源
市場價:130元 優惠價:120元
立刻節省:10元
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重返黎明
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
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地王啟示錄
市場價:230元 優惠價:190元
立刻節省:40元
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婦女保健與常見病中醫護理·常見病中醫護理叢書
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
本書涵蓋了女性不同時期的生理病理特點,對女性在不同階段的中醫保健方法進行了論述。同時針對中醫婦科臨床比較常見的疾病,介紹其診斷,治療措施,尤其重點評述了各個疾病臨床診斷的難點、疾病治療的新進展等。本書注重臨床實際應用,重點講述中醫婦科常見疾病的護理知識,使讀者能夠對疾病有一個繫統和全面的了解和認識,在開展婦女保健和婦科臨床護理與健康教育工作方面有很強的實用性和指導性。
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水產動物養殖與經營管理
市場價:40元 優惠價:40元
立刻節省:0元
本書主要介紹養殖魚類的形態結構和品種、養殖魚類的種類及其生活習性、養殖場所的準備、養殖魚類的人工繁殖技術、養殖魚類魚苗和魚種的培育技術、商品魚養殖技術、魚病防治技術、水產水質調整等。該書可供養殖戶和基層農技員參考。
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柚果飲片的炮制工藝 圖書
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
沙田柚幼果是其在疏果和落果期間產生的未成熟果實,其食用價值低,大多被遺棄。沙田柚幼果含有豐富的黃酮、多糖、酚類等物質,特別是柚皮苷,其含量不亞於作為化橘紅原料的化州柚。目前對飲片炮制工藝的研究較少且研究方法簡單,缺乏對飲片成分釋放效果的考察,工藝缺乏可行性。本書旨在拓展沙田柚幼果資源的加工途徑,建立一種規範、可控、高效的飲片炮制工藝,並對該工藝及其飲片進行評價。
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炫打爵士鼓之鼓者四季夏
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
《炫打爵士鼓之鼓者四季》是一套現代爵士鼓通用進階教材。作者根據自己多年從事打擊樂教學的經驗,以及多年擔任各類大型電視綜藝欄目現場打擊樂手的演奏經驗,從啟蒙入手,從對學生進行很初的興趣培養開始,分步練習,講爵士鼓的基礎知識,講對鼓的認識,講底鼓與踩镲的演奏,講套鼓的填充練習,講節奏型的學習,講表現力的學習,講軍鼓綜合節奏練習,講腳的專項練習,講鼓的音樂性與創造性,講鼓與貝斯各種音樂風格演奏……引導學生進行繫統、刻苦的學習和訓練。整套書以循序漸進的方式,幫助學生進行科學訓練,很終達到專業演奏的高度。
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創意攝影與設計
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
攝影,是科學技術發展的產物。攝影的誕生,使人們記錄影像的方式發生了變化。該書主要圍繞攝影影像創作表現方式這個主題進行研究,以科學技術和媒介形式等方面的發展為背景,首先從攝影創作的思維出發,把形像思維與意像思維相結合,運用抽像思維從創作對像中提素進行創作,並利用逆向思維為創作提供創新的可能性。然後從攝影影像的本體語言出發,在考察眾多攝影藝術家創作成果的基礎上,分析概括當代攝影創作的主要表現方法,並對記錄、紀實、意像等傳統影像表現方式以及影像重組、置換與合成、虛擬影像、傳統制作工藝數字化等後現代影像創作方式進行歸納和總結,以探討攝影影像創作的眾多可能性。當代活躍的藝術觀念,為影像創作提供了思想之源,同時,大量新材料在攝影創作中廣泛使用,並與其他藝術媒介相結合,使現代攝影影像創作的表現方式和空間得到極大拓展。很多行為藝術家、畫家通過攝影影像方式表達各自的藝術構思,豐富了影像創作的表現內容等
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創意攝影與設計
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
攝影,是科學技術發展的產物。攝影的誕生,使人們記錄影像的方式發生了變化。該書主要圍繞攝影影像創作表現方式這個主題進行研究,以科學技術和媒介形式等方面的發展為背景,首先從攝影創作的思維出發,把形像思維與意像思維相結合,運用抽像思維從創作對像中提素進行創作,並利用逆向思維為創作提供創新的可能性。然後從攝影影像的本體語言出發,在考察眾多攝影藝術家創作成果的基礎上,分析概括當代攝影創作的主要表現方法,並對記錄、紀實、意像等傳統影像表現方式以及影像重組、置換與合成、虛擬影像、傳統制作工藝數字化等後現代影像創作方式進行歸納和總結,以探討攝影影像創作的眾多可能性。當代活躍的藝術觀念,為影像創作提供了思想之源,同時,大量新材料在攝影創作中廣泛使用,並與其他藝術媒介相結合,使現代攝影影像創作的表現方式和空間得到極大拓展。很多行為藝術家、畫家通過攝影影像方式表達各自的藝術構思,豐富了影像創作的表現內容等
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創意攝影與設計
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
攝影,是科學技術發展的產物。攝影的誕生,使人們記錄影像的方式發生了變化。該書主要圍繞攝影影像創作表現方式這個主題進行研究,以科學技術和媒介形式等方面的發展為背景,首先從攝影創作的思維出發,把形像思維與意像思維相結合,運用抽像思維從創作對像中提素進行創作,並利用逆向思維為創作提供創新的可能性。然後從攝影影像的本體語言出發,在考察眾多攝影藝術家創作成果的基礎上,分析概括當代攝影創作的主要表現方法,並對記錄、紀實、意像等傳統影像表現方式以及影像重組、置換與合成、虛擬影像、傳統制作工藝數字化等後現代影像創作方式進行歸納和總結,以探討攝影影像創作的眾多可能性。當代活躍的藝術觀念,為影像創作提供了思想之源,同時,大量新材料在攝影創作中廣泛使用,並與其他藝術媒介相結合,使現代攝影影像創作的表現方式和空間得到極大拓展。很多行為藝術家、畫家通過攝影影像方式表達各自的藝術構思,豐富了影像創作的表現內容等
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花雨槍
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
三國鼎立,亂世不安,詭秘奇案,撲朔迷離,唯少女與槍,擊破世間一切虛偽。 夏生著的《花雨槍》講述了十四歲少女夏初荷生於精通武器制造的世家,她家在一夜之間慘遭滅門,隻剩她在母親的掩護之下存活。她隱姓埋名,被年輕的錦衣衛薛懷安收養。為解開家人被害之謎,夏初荷重拾家族手藝,吸引仇人。然而一起起意料之外的兇殺案,卻讓真相更加撲朔迷離。
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夏雨清風
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
《夏雨輕風》是繼《春潮如歌》之後,作者唐嵐的又一部詩文集。上篇收錄隨筆29篇,下篇收錄《北大公益講座第500場主持語》、詩歌音樂舞劇《慧命之歌》劇本及作者和友人的詩作14篇。這些詩文記述了北大公益講座2015年7月至2017年7月所走過的道路,以及作者這一路上的觀察、思考和感悟,清新自然、淡雅樸實的文字,展示了北大公益講座志願者堅持“文以載道、美文傳道、以文修身”的精神風貌。
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312.
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我是貓
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
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夏雨初傳/雨花臺烈士傳叢書
市場價:310元 優惠價:223元
立刻節省:87元
顧永俊、夏家霖編著的《夏雨初傳》介紹了,夏雨初(1902年出生在安徽省郎溪縣畢橋鎮蔣顧村。兩歲喪父,飽受鄉鄰欺侮,被迫隨母遷居建平(現郎溪縣城) 。1918年考入蕪湖萃文書院。在“五四”運 動中, 成為郎溪學運的中堅。1928年去上海,後任上海市滬西區負責人。...
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天後宮行會圖校注
市場價:1170元 優惠價:980元
立刻節省:190元
王振良主編的《天後宮行會圖校注(上下)》為我社“津沽筆記史料叢刊”叢書之一。天津皇會是媽祖崇拜的盛典,是媽祖文化在中國北方廣泛傳播的例證,是天津乃至全國一項重要的文化遺產。《天後宮行會圖校注》正是在前人研究成果基礎之上,力爭以科學的論證方法,詳盡的藝文史料,通俗簡約的述評,對《行會圖》這一寶貴的文化遺產再一次進行全面細致的辨析解讀。《校注》的重點在於“校注”。我們本著尊重史料,實事求是的基本原則,以考證在前,論證在後,時評補充的方法,力爭客觀、完整、準確地將天津皇會的歷史原貌和106道會的各自會名、坐落地點與環境、藝術風格與特色、社會影響程度乃至當代傳承的基本情況、當代社會文化學意義等,進行較為全面的關注和論述。
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2017中國散文詩年選
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
王幅明、陳惠瓊編選的這本《2017中國散文詩年選》精選了2017年度報紙雜志上的散文詩佳作,按題材分為“大地的璀璨”、“踫撞的聲音”、“起伏的音階”、“網風的馨香”四輯。詩的情緒和幻想披上散文的外衣,自然、生活、書本、玄想交織,頗有可讀性。
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固體力學及其應用進展
市場價:530元 優惠價:440元
立刻節省:90元
本論文選集是固體力學的近期新研究進展和工程應用成果,並就該領域的發展趨勢進行深入的研討,涉及的研究內容和對像非常廣泛,采用的方法和手段多樣,非常適合相關學科的研究人員參考和收藏。 本論文集的主要議題包括固體力學的基本理論、建模和求解、計算模擬、實驗研究及其在工程領域的應用,也包括固體力學與材料、生物、物理、微電子等學科的交叉研究。
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中等職業教育規劃教材:就業與創業指導
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
《中等職業教育規劃教材:就業與創業指導》結合當前中職學生的就業形勢,針對中職生的特點編寫而成。其題材新穎,內容豐富,理論聯繫實際,並附有很多實習生、畢業生案例,其內容具有很強的針對性、實用性、時代性和指導性。書中不僅有理論方面的深入闡述,更有結合中職學生的職業發展實際能力的訓練以及操作方法。《中等職業教育規劃教材:就業與創業指導》不僅有利於引導中職學生正確對待就業問題,從容應對就業競爭,而且還可以幫助他們樹立職業目標,合理規劃自己的學業,為將來個人職場成功奠定基礎。 《中等職業教育規劃教材:就業與創業指導》可作為中職學生就業與創業指導以及職業生涯規劃方面的通識教育教材,為中職學生順利就業和高質量就業提供有益的幫助,也可作為廣大社會求職者的參考書。
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