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食品發酵釀造(徐凌)(附手冊) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:171元 優惠價:144元
立刻節省:27元
word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 《食品發酵釀造》是國家示範性高職院校優質核心課程繫列教材之一。教材按照以“職業能力為主線,以典型工作任務為載體,以實際工作環境為依托,以食品發酵釀造生產過程為行動體繫”的原則,設計了啤酒生產、葡萄酒生產、白酒生產、醋類生產和醬類生產5個項目12個工作任務,並將相應工作任務的實施報告單彙集成《學生實踐技能訓練工作手冊》,方便“教、學、做”一體化教學實施,有助於培養學生的職業能力。 《食品發酵釀造》可供高職高專院校食品類專業學生使用,也可以作為相關行業...
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食品發酵釀造(徐凌)(附手冊) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:243元 優惠價:202元
立刻節省:41元
本書是國家示範性高職院校優質核心課程繫列教材之一。教材按照以“職業能力為主線,以典型工作任務為載體,以實際工作環境為依托,以食品發酵釀造生產過程為行動體繫”的原則,設計了啤酒生產、葡萄酒生產、白酒生產、醋類生產和醬類生產5個項目12個工作任務,並將相應工作任務的實施報告單彙集成《學生實踐技能訓練工作手冊》,方便“教、學、做”一體化教學實施,有助於培養學生的職業能力。 本教材可供高職高專院校食品類專業學生使用,也可以作為相關行業的培訓用書。
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數字音視頻及其網絡傳輸技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:477元 優惠價:399元
立刻節省:78元
本書在詳細介紹多媒體音視頻編解碼技術的基礎上,較繫統地闡述了網絡與多媒體通信的原理、實際應用和*發展。全書分為基礎篇和應用篇兩部分共巧章。基礎篇共有6章,主要介紹數字音視頻壓縮編碼原理、數字節目源、存儲技術、數據通信技術、計算機通信網絡體繫和互聯網繫統。應用篇共有9章,主要介紹數字音視頻在擴聲繫統、內部通信繫統、公共廣播繫統、視頻會議繫統、電視監控繫統、同聲傳譯繫統、大屏幕顯示繫統和數字燈光控制繫統等各個層面的應用原理和工程實例。 本書是暢銷科技書籍《現代音響技術設計手冊》的延伸和發展,除詳細闡述了數據通信技術和互聯網、CobraNet, HiQnet和DMX512等各類傳輸網絡的原理和特性外,還以更多篇幅介紹數字音視頻技術在各層...
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社會心理學(第二版) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:207元 優惠價:175元
立刻節省:32元
楊宜音、張曙光在編*《社會心理學》時,還有另外兩個考慮:**,應該將社會心理學的視角告訴讀者。作為一個學科視角,它不是觀察社會心理現像的**角度,因而,解決任何一個個人或社會問題都不能僅靠社會心理學家。社會心理學有它獨特的解析問題的角度。掌握了這個角度,對我們理解社會、理解人類自身就增加了新的可能。換言之,學習社會心理學,要知道它是一門什麼樣的學科,學習它會給我們帶來什麼樣的變化。我們可以將社會心理學理解為一門“影響”的學科。這裡處理的是社會如何影響個人、個人如何影響社會,以及這些影響是如何發生和發生後的後果。實際上,所謂“相互影響”也是“相互建構”。社會在這裡盡管是認知的客體,但是,是被我們特殊的心理過程加工過的客體,它已經不...
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雅樂尼音——雅尼音樂勵志手卷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:212元 優惠價:180元
立刻節省:32元
這是一部全景再現2011雅尼中國巡演情境、譯解推介雅尼*音樂作品、揭示音樂非凡超然功力、承載萬千樂迷情志夢想的音樂勵志手卷,是繼雅尼傳記《傾聽雅尼》(YanniinWords)和《雅樂尼音——雅尼音樂欣賞手卷》之後第三部解析雅尼和雅尼音樂的專著。該書由《雅樂尼音——雅尼音樂欣賞手卷》的作者張鳴雨編著,共分三個篇章:《合敬同愛:2011雅尼中國巡演紀實》、《雅樂尼音:雅尼*作品評注解析》、《靈鏡心影:雅尼音樂欣賞漫談隨筆》。在個篇章裡,十幾位文章作者以不同的視角描繪了雅尼中國巡演北京站、上海站、廣州站和成都站的盛況,真實表達了雅尼音樂會給他們帶來的內心...
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張海音心理咨詢實踐 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:700元 優惠價:590元
立刻節省:110元
張海音老師從心理咨詢師的自我成長、心理危機干預的原則與處理、個案概念化、常見生活話題的講解以及案例分享這五個方面入手,總結自己從業30年來的臨床經驗與個人體悟,包括臨床技巧、個人成長、案例督導與個案分享。全書內容相對繫統、完善,案例豐富、邏輯清晰、語言流暢,既能滿足專業讀者提高自身能力的需求,也能滿足普通讀者了解心理咨詢的需要。
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張海音心理咨詢實踐 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:620元 優惠價:520元
立刻節省:100元
張海音老師從心理咨詢師的自我成長、心理危機干預的原則與處理、個案概念化、常見生活話題的講解以及案例分享這五個方面入手,總結自己從業30年來的臨床經驗與個人體悟,包括臨床技巧、個人成長、案例督導與個案分享。全書內容相對繫統、完善,案例豐富、邏輯清晰、語言流暢,既能滿足專業讀者提高自身能力的需求,也能滿足普通讀者了解心理咨詢的需要。
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電腦美術動漫基礎運動規律 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
本書是根據電子商務專業工作任務與職業能力需要,緊扣電子商務應用發展前沿,利用真實的網絡交易平臺,按項目導向和任務驅動的形式組織教材體繫結構和內容的,是一本體現“工學結合”、突出學生職業能力培養的教材。 全書共設計了9個既相對獨立又互相關聯的項目,樹立電子商務理念、認識電子商務、個人網上開店體驗、企業電子商務體驗、網絡營銷理論探索、網絡營銷方法實踐、網上、電子商務法律和物流支撐和移動電子商務感知的內容。 《電子商務基礎與實務》將工作任務的訓練與理論知識有機結合,既有利於實踐動手能力的培養,又便於教學的安排與組織。同時,編者總結自己多年的電子商務教學實踐經驗,在每一個任務中都增加了電子商務發展的前沿知識,精選了電子商務成功案例.采用了較新的數據和資料,突出了電子商務方面實用的知識等
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中國風俗畫稀世珍品 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:3350元 優惠價:2790元
立刻節省:560元
《姑蘇繁華圖》又名《盛世滋生圖》,是清代宮廷畫家徐揚於乾隆二十四年創作完成的一幅市井風情畫作。徐揚擅畫人物、花鳥、草蟲,世居蘇州,成為宮廷畫家後,多次陪同乾隆皇帝下江南,對聖意心領神會。徐揚憑借自己對家鄉歷史、文化與地理的諳熟,以長卷形式和散點透視技法,完成了這幅表現蘇州城湖光山色、水鄉田園、村鎮城池、社會風情的市井風情畫作。該畫作形像地反映了18世紀中葉蘇州風景秀麗、物產富饒、百業興旺、人文荟萃的繁盛景像,具有很高的歷史價值和藝術鋻賞價值。
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電力通信運維檢修實用技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
本書介紹了基礎的電力通信裝置運維、調試、巡查技術,常見的各種缺陷處理技術,通道調試維護技術等電力通信實用技術。全書共七章,主要內容包括電力通信基礎知識、通信電源巡查及告警處理、SDH業務開通及處缺、PCM業務開通及常見故障處理、通信光纜接續及故障處理、程控交換機新增業務及常見故障處理、儀器儀表的使用及維護。
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電力通信運維檢修實用技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
本書介紹了基礎的電力通信裝置運維、調試、巡查技術,常見的各種缺陷處理技術,通道調試維護技術等電力通信實用技術。全書共七章,主要內容包括電力通信基礎知識、通信電源巡查及告警處理、SDH業務開通及處缺、PCM業務開通及常見故障處理、通信光纜接續及故障處理、程控交換機新增業務及常見故障處理、儀器儀表的使用及維護。
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瀕危語言 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
暫無
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瀕危語言 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
暫無
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中國風俗畫稀世珍品 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:5130元 優惠價:4280元
立刻節省:850元
《姑蘇繁華圖》又名《盛世滋生圖》,是清代宮廷畫家徐揚於乾隆二十四年創作完成的一幅市井風情畫作。徐揚擅畫人物、花鳥、草蟲,世居蘇州,成為宮廷畫家後,多次陪同乾隆皇帝下江南,對聖意心領神會。徐揚憑借自己對家鄉歷史、文化與地理的諳熟,以長卷形式和散點透視技法,完成了這幅表現蘇州城湖光山色、水鄉田園、村鎮城池、社會風情的市井風情畫作。該畫作形像地反映了18世紀中葉蘇州風景秀麗、物產富饒、百業興旺、人文荟萃的繁盛景像,具有很高的歷史價值和藝術鋻賞價值。
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電腦美術動漫基礎運動規律 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
本書是根據電子商務專業工作任務與職業能力需要,緊扣電子商務應用發展前沿,利用真實的網絡交易平臺,按項目導向和任務驅動的形式組織教材體繫結構和內容的,是一本體現“工學結合”、突出學生職業能力培養的教材。 全書共設計了9個既相對獨立又互相關聯的項目,樹立電子商務理念、認識電子商務、個人網上開店體驗、企業電子商務體驗、網絡營銷理論探索、網絡營銷方法實踐、網上、電子商務法律和物流支撐和移動電子商務感知的內容。 《電子商務基礎與實務》將工作任務的訓練與理論知識有機結合,既有利於實踐動手能力的培養,又便於教學的安排與組織。同時,編者總結自己多年的電子商務教學實踐經驗,在每一個任務中都增加了電子商務發展的前沿知識,精選了電子商務成功案例.采用了較新的數據和資料,突出了電子商務方面實用的知識等
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星火燎原連環畫—定綱古田 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:68元 優惠價:58元
立刻節省:10元
1929年12月28日,中國工農紅軍第4軍第九次黨代表大會在福建古田召開,大會決議案統稱為“古田會議決議”。古田會議決議明確規定了紅軍的性質、宗旨和任務,特別強調軍隊必須*服從黨的領導,強化了政治機關和政治工作的地位,提出了官兵平等,紅軍必須建立良好內外關繫的準則。這些後來都成為建設新型無產階級人民軍隊的根本原則,並在其後的戰鬥實踐中得到了很好的例證。
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星火燎原連環畫—陝甘紅星 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:72元 優惠價:63元
立刻節省:9元
1927-1935年,謝子長、劉志丹、唐澍、習仲勛等在陝甘、陝北等地經過艱苦卓絕的武裝革命鬥爭,建立起陝甘根據地。這裡成為中國共產黨在土地革命戰爭期間唯一保存下來的革命根據地,並成為中共中央和各路北上抗日紅軍長征之後的落腳點,成為黨中央在長征後繼續帶領人民進行革命的大本營。
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曠世遊聖徐霞客 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1607元 優惠價:1338元
立刻節省:269元
《徐霞客遊記》開篇至今即將四百年。研究徐學的書出版了不少,而《曠世遊聖徐霞客》有與眾不同之處。對此我表示支持和祝賀,同時我又想到了一些問題:如今我們在研究徐霞客,也在學習徐霞客,那麼我們應該做些什麼呢? 我在“老百曉在線網”發現北師大版小學語文第十冊中有《閱讀大地的徐霞》這一課文。該課文描述了徐霞客志存高遠,獨樹一幟。為了實現自己的雄心壯志, “此後三十多年,與長風為伍,雲霞為伴,攀險峰,涉危洞,宿荒野,棲身洞穴”,該課文緊扣“奇”字,全文隻有九百多字,後總結了徐霞客一生遊歷的價值,一生不避艱險,走遍三江五嶽,橫跨了大半個中國。他的考察記錄,他的遊記詳實生動,寫山寫水,都能...
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320.
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中國與全球金融風險報告(2011)(上下)(J) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:905元 優惠價:754元
立刻節省:151元
《中國與全球金融風險報告(2011)》對宏觀金融風險研究從中國的視角出發,分為兩個層面。個層面為國內研究,包括宏觀、區域和省份三個子層面。第二個層面是全球層面,研究全球區域和主要國家的風險,將中國的風險和這些國家的風險進行比較,並探討風險在彼此間的傳遞狀況。 《中國與全球金融風險報告(2011)》共分為2卷,9篇,69章。上卷為中國篇,第1-2章為中國宏觀金融風險的總體分析,第3-13章為第1篇,研究東部整體和10個省、市的宏觀金融風險;第14-17章為第2篇,研究東北整體和3個省份的宏觀金融風險;第18-24章為第3篇,研究中部整體和7個...
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