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向拉斯維加斯學習 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
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好奇的調酒師 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:490元
立刻節省:90元
調制品質的雞尾酒依靠調酒師對成分的理解,以及這些成分在一起時發生了怎樣微妙的變化――它們的味道、香氣和顏色。在《好奇的調酒師:全面掌握調制完美雞尾酒技藝的精髓》這本書裡,特裡斯坦·斯蒂芬森探索了調制完美雞尾酒的藝術,解釋了其背後的科學原理,以及現代迷人的雞尾酒是如何調制的。 特裡斯坦·斯蒂芬森展示了一些精選的經典雞尾酒,介紹了它們有趣的起源、那些啟發或創造了它們的各色歷史人物,以及在歷史背景下它們是如何相互交織在一起的。接著,他在這些經典雞尾酒的基礎上,經過自己的重新研制實驗,發明了新的配方,並加入了素,了一些具有現代風格和氣息的雞尾酒。每款雞尾酒還有全面而詳盡的技術介紹,是雞尾酒愛好者和專業調酒師的推薦圖書。
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好奇的調酒師 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
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好奇的調酒師 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:490元
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戴明領導手冊 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
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