|
|
161.
|
終極咖啡指南
市場價:760元 優惠價:640元
立刻節省:120元
在特裡斯坦·斯蒂芬森的《優選咖啡指南》這本書中你將了解咖啡的起源、分類,咖啡館的盛行、發展,以及從咖啡豆到咖啡飲品的煉造術。 你將學會在家煮咖啡,在迷人的烘焙過程中,深入研究咖啡的風味和科學,探索甜蜜、苦澀、酸味和香氣的秘密。 你將會知道咖啡機的歷史,掌握咖啡研磨技巧,學會衝煮完美的濃咖啡。發現濃咖啡和牛奶如何巧妙地融合後產生珍品的拿鐵、卡布奇諾、平白咖啡和瑪奇朵。 本書對咖啡的制作方法提供一步一步的指導,從摩卡壺到法式壓濾壺,從愛樂壓咖啡具到虹吸醞釀,你將會創造自己的拿鐵藝術,把經典的釀造技術變為你桌上一杯暖暖的咖啡。
|
162.
|
增強現實
市場價:700元 優惠價:590元
立刻節省:110元
本書共分四部分,23章。第 一部分闡述了增強和沉浸式顯示器以及它們的歷史,虛擬空間的概念;第二部分探索使我們能夠從視覺上感知真實世界和虛擬世界的生理過程,包括視覺機制、頭戴式顯示裝置的組成、增強性顯示裝置、沉浸式顯示裝置、聽覺機制、聽覺顯示裝置、觸覺機制、觸覺和力反饋裝置等內容;第三部分挖掘增強現實和虛擬現實在多個領域的應用,具體包括遊戲和娛樂、建築與施工、科學與工程、健康與醫療、航空航天與國防、教育、信息控制與大數據可視化等領域;第四部分首先探討使用這些優選的可視化工具可能導致的並發癥和副作用,以及解決辦法,然後探討這些技術的興起帶來的法律、社會和倫理方面的問題,後討論這些關鍵技術的下一個重大進展及短期和長期前景。
|
164.
|
邏輯學是什麼
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
|
169.
|
致諾拉(喬伊斯情書)
市場價:240元 優惠價:178元
立刻節省:62元
《致諾拉:喬伊斯情書》收入詹姆斯·喬伊斯寫給妻子諾拉的幾十封情書,從初戀時的青澀、自傷,到思念至深時的瘋狂、放縱,書信中的喬伊斯完全沒有文學巨匠的面目,隻有一個戀愛中的男人的熾熱,難能可貴的是,這種熾熱,幾乎維持了一生。 《致諾拉:喬伊斯情書》中一些信件與文字,極富創新和文學價值,比起《尤利西斯》裡的任何內容,都不遜色。...
|
170.
|
新科學
市場價:780元 優惠價:660元
立刻節省:120元
|
171.
|
格林童話(精)/維斯蒂塔繪本
市場價:698元 優惠價:530元
立刻節省:168元
尉祎昕編譯的這本《格林童話(精)》是格林兄弟收集整理的民間童話故事集,格林童話的主人公既有美麗善良的公主,也有丑陋邪惡的巫婆;既有聰明機智的小狐狸,也有自大貪婪的大灰狼……格林兄弟用詼諧幽默的語言刻畫出世間冷暖、人性善惡,發人深省。本書選取了9篇經典的動物童話,並通過意大利畫家瑪麗莎·維斯蒂塔極具表現力的畫作呈現在讀者面前。...
|
172.
|
環保自行車
市場價:2360元 優惠價:1970元
立刻節省:390元
"自行車作品集——木材和竹子以其持久耐用、簡單實用以及從審美角度看足夠吸引人,而成為自行車制造材料的優選,它們同時也具有可持續性和生態可行性。 全書收錄了豐富的攝影作品、歷史細節,以及專家撰寫的充滿工程技術知識的文字,呈現出來自優選250位設計師與手工藝者的獨特設計,這些設計作品包括風格多樣的木制自行車、竹制自行車、兒童木制平衡自行車與木制自行車組件。 《環保自行車》對於那些真正熱愛木制自行車的美好與美學的人,和對一種更可持續性的生活方式擁有強烈信念的人來說,是一本必須擁有的參考圖書。
|
173.
|
環保自行車
市場價:2360元 優惠價:1970元
立刻節省:390元
"自行車作品集——木材和竹子以其持久耐用、簡單實用以及從審美角度看足夠吸引人,而成為自行車制造材料的優選,它們同時也具有可持續性和生態可行性。 全書收錄了豐富的攝影作品、歷史細節,以及專家撰寫的充滿工程技術知識的文字,呈現出來自優選250位設計師與手工藝者的獨特設計,這些設計作品包括風格多樣的木制自行車、竹制自行車、兒童木制平衡自行車與木制自行車組件。 《環保自行車》對於那些真正熱愛木制自行車的美好與美學的人,和對一種更可持續性的生活方式擁有強烈信念的人來說,是一本必須擁有的參考圖書。
|
175.
|
有機塗料防腐蝕技術(第2版) 圖書
市場價:790元 優惠價:660元
立刻節省:130元
本書是有機塗料防腐蝕理論與技術的專業著作,書中從塗料老化變質機理研究入手,引用了大量實驗室研究成果和現場試驗及應用實例,全面深入探討了有機塗料的防腐蝕機理和實用技術。本書理論與實踐相結合,不僅適合從事有機塗料配方研究、測試、塗裝和維護保養的技術人員作為在崗繼續學習的培訓教材,也可供工業防腐蝕保護和有機塗料等專業師生參考使用。
|
177.
|
建築經典選讀
市場價:750元 優惠價:630元
立刻節省:120元
|
178.
|
一個女孩的鏡像世界
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
一切開始於一個男人的死。 到隔壁家借西紅柿做晚餐的艾比,打開門,看到的卻是鄰居的尸體。 正常來講,驚慌失措、歇斯底裡都不失為在這種情境下的合理反應。但此刻艾比很想要的卻是——抽煙。 她在西蒙家咖啡桌上的萬寶路煙盒裡拿出一根,來到廚房用瓦斯爐點燃,靠在灶臺旁,一邊吸煙一邊望著距離她不遠處的西蒙。現在的狀況帶給她一種莫名的興奮。 而這種興奮正悄悄打開一條裂縫,將她卷入一個疾速失控的世界。 那是精神病院病友口中的鏡像世界,一個正常人到達不了的世界……
|
179.
|
一個女孩的鏡像世界
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
一切開始於一個男人的死。 到隔壁家借西紅柿做晚餐的艾比,打開門,看到的卻是鄰居的尸體。 正常來講,驚慌失措、歇斯底裡都不失為在這種情境下的合理反應。但此刻艾比很想要的卻是——抽煙。 她在西蒙家咖啡桌上的萬寶路煙盒裡拿出一根,來到廚房用瓦斯爐點燃,靠在灶臺旁,一邊吸煙一邊望著距離她不遠處的西蒙。現在的狀況帶給她一種莫名的興奮。 而這種興奮正悄悄打開一條裂縫,將她卷入一個疾速失控的世界。 那是精神病院病友口中的鏡像世界,一個正常人到達不了的世界……
|
181.
|
斯坦福的鴨子 告別工作焦慮,建立團隊韌性 圖書
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
本書內容關於工作焦慮議題,焦慮已經是當代社會中越來越普遍的問題,哈佛醫學院的研究告訴我們,工作焦慮會損害工作者的職業生涯和公司的生產力。 兩位作者將個人的焦慮心理,結合到工作的場景,用更聚焦的方式來帶讀者解決這個問題。作者認為緩解焦慮已經不是個人自願處理的議題,在工作環境中,應該由領導者來思考如何創造更加減壓的工作環境。本書就是一本幫組領導者學習如何識別團隊成員的焦慮,了解焦慮的誘因,並提供正確的支持的圖書。 例如:如果您是經理,如何在營造無壓力工作氛圍的同時滿足工作需求? 您如何發現員工的焦慮水平上升? 如果您的員工對未來感到不知所措或擔憂,您可以采取什麼措施來緩解他們的擔憂? 在不確定的時期,您如何進行有關情感的富有成效的對話? 這些經驗都是建立在作者與世界上一些最成功組織的領導團隊合作的豐富知識和經驗積累基礎之上的,他們提供了可以使任何工作場所變得更好的有效策等
|
183.
|
斯坦福的鴨子 告別工作焦慮,建立團隊韌性 圖書
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
本書內容關於工作焦慮議題,焦慮已經是當代社會中越來越普遍的問題,哈佛醫學院的研究告訴我們,工作焦慮會損害工作者的職業生涯和公司的生產力。 兩位作者將個人的焦慮心理,結合到工作的場景,用更聚焦的方式來帶讀者解決這個問題。作者認為緩解焦慮已經不是個人自願處理的議題,在工作環境中,應該由領導者來思考如何創造更加減壓的工作環境。本書就是一本幫組領導者學習如何識別團隊成員的焦慮,了解焦慮的誘因,並提供正確的支持的圖書。 例如:如果您是經理,如何在營造無壓力工作氛圍的同時滿足工作需求? 您如何發現員工的焦慮水平上升? 如果您的員工對未來感到不知所措或擔憂,您可以采取什麼措施來緩解他們的擔憂? 在不確定的時期,您如何進行有關情感的富有成效的對話? 這些經驗都是建立在作者與世界上一些最成功組織的領導團隊合作的豐富知識和經驗積累基礎之上的,他們提供了可以使任何工作場所變得更好的有效策等
|
188.
|
全球史綱
市場價:400元 優惠價:340元
立刻節省:60元
《優選史綱:人類歷史的譜繫》上起史前,下迄當代,對人類五萬年發展史做了精闢的高度概括。作者打破了以人物和事件為中心敘述歷史的傳統,選取了自古至今始終與人類命運生死攸關的四條“生命線”(生態、兩性關繫、社會關繫、戰爭)展開分析,將人類經歷的各種社會形態緊緊地串在一起,具有強烈的現實感及鮮明的當代特點,見解豐富而深刻,堪稱一部優選史觀下的人類簡史。
|
189.
|
全球分裂:第三世界的歷史進程
市場價:1070元 優惠價:900元
立刻節省:170元
《優選分裂:第三世界的歷史進程(上下冊)》從優選視野出發,將第三世界看成西方世界自身的一部分而非隻是其殖民地,考察了第三世界在1400—1980年間的歷史發展進程。作者將第三世界視為一個流動的整體,按照依附論和世界體繫論對其進行解釋,細致地勾畫出西方資本主義的形成和發展與第三世界的形成和擴大之間的相應聯繫,深入地剖析了第三世界的經濟依附和地理演變,並從廣闊的視角探討了第三世界革命運動的整體發展趨勢。
|
191.
|
全球分裂:第三世界的歷史進程
市場價:1090元 優惠價:920元
立刻節省:170元
《優選分裂:第三世界的歷史進程(上下冊)》從優選視野出發,將第三世界看成西方世界自身的一部分而非隻是其殖民地,考察了第三世界在1400—1980年間的歷史發展進程。作者將第三世界視為一個流動的整體,按照依附論和世界體繫論對其進行解釋,細致地勾畫出西方資本主義的形成和發展與第三世界的形成和擴大之間的相應聯繫,深入地剖析了第三世界的經濟依附和地理演變,並從廣闊的視角探討了第三世界革命運動的整體發展趨勢。
|
192.
|
全球史綱
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
《優選史綱:人類歷史的譜繫》上起史前,下迄當代,對人類五萬年發展史做了精闢的高度概括。作者打破了以人物和事件為中心敘述歷史的傳統,選取了自古至今始終與人類命運生死攸關的四條“生命線”(生態、兩性關繫、社會關繫、戰爭)展開分析,將人類經歷的各種社會形態緊緊地串在一起,具有強烈的現實感及鮮明的當代特點,見解豐富而深刻,堪稱一部優選史觀下的人類簡史。
|
193.
|
獨裁者手冊
市場價:360元 優惠價:310元
立刻節省:50元
|
196.
|
全球通史 +人類簡史 圖書
市場價:1700元 優惠價:1420元
立刻節省:280元
《全球通史》首開由歷史學家運用優選觀點囊括優選文明而編寫的世界歷史的先河。本書分八個部分,四十四個章節,主要講述了世界歷史的進化,世界文明的發展及其對現代社會的影響。作者著眼於優選,側重於那些有影響的、促進歷史發展的歷史事件,其中包括原始社會、歐亞大陸的古代文明、歐亞大陸的原始文明、歐亞以外的世界、地區分割後的世界、西方世界的崛起、西方人統治的世界、西方的衰落與成功等八個主要的部分。重點突出,主題鮮明,著重有三個主要的問題,即(1)歐洲擴張的根源;(2)歐洲擴張前的儒家文化、穆斯林和其它非歐洲的世界;(3)歐洲擴張的各個歷史時期:伊比利亞時期,荷蘭、法國、英國時期,沙俄時期。上冊的主題是1500年以前,諸文明各自發展、間或踫撞的歷史。斯塔夫裡阿諾斯的這部潛心力作自1970年初版問世以來,贊譽如潮,被譯成多種語言流傳於世,可謂經典之中的經典。本書不斷再版,融入了時新的研究成果,收錄數百幅生動等
|
197.
|
長江上的炮艦
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
從19世紀末至20世紀上半葉,西方列強大都派遣炮艦編隊入駐中國。軍閥混戰的年代中,這些炮艦保護西方商人和傳教士,維護本國在華利益,同時也巡航於中靠前水,驅趕水匪船盜。本書涵蓋了曾在華駐有炮艦編隊的主要國家,包括美、英、法、德、意、日等國。諸多有名事件亦在本書中一一呈現,如日本海軍空襲美國“班乃”號,又如1949年英國“紫石英”號倉皇逃離共產黨軍隊,炮艦時代就此落幕。
|
198.
|
長江上的炮艦
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
從19世紀末至20世紀上半葉,西方列強大都派遣炮艦編隊入駐中國。軍閥混戰的年代中,這些炮艦保護西方商人和傳教士,維護本國在華利益,同時也巡航於中靠前水,驅趕水匪船盜。本書涵蓋了曾在華駐有炮艦編隊的主要國家,包括美、英、法、德、意、日等國。諸多有名事件亦在本書中一一呈現,如日本海軍空襲美國“班乃”號,又如1949年英國“紫石英”號倉皇逃離共產黨軍隊,炮艦時代就此落幕。
|
200.
|
尼采
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
《尼采》首先對尼采的思想進行了導讀性的概括,然後再選擇性地著重從“宗教”、“知識”、“權利意識”以及“群體和個體”等方面詳細論述了尼采的相關思想,幫助讀者既能全面、深刻地認識這位偉大哲學家的思想世界,又能準確把握其富有啟發性和包蘊性的思想。
|
|