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法國 
市場價：780元 優惠價：562元
立刻節省：218元
全場正品
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122.
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法國
市場價：1380元 優惠價：1007元
立刻節省：373元
全場正品
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123.
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法國藍帶經典初級教程（套裝全二冊）(《法國藍帶西餐制作（初級 
市場價：410元 優惠價：341元
立刻節省：69元
《法國藍帶西餐制作（初級）》為法國藍帶廚藝學院的經典教材，是介紹制作法式西餐*基礎、*精髓的一本，包括3種*經典的法式西餐基礎的高湯制作方法和以其制作的各種醬汁，以及牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚、蔬菜等*基本的食材制作是30道菜肴、湯的詳細方法，此外還有問答、秘訣、提示等相關知識，肉類、魚類、蔬菜類的處理方法詳盡清晰，還有材料、工具、常用語等基礎知識，被譽為“法國藍帶的基礎學習範本”。《法國藍帶糕點制作（初級）》為法國藍帶廚藝學院的經典教材，是介紹制作法式糕點*基礎、*精髓的一本，包括雞蛋、糖、面粉、黃油這4種*基本的食材，制作出面團、面糊、黃油、巧克力、慕斯等23種*基礎知識，以及21種*經典的法式糕點...
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權力與占卜（法國漢學 第十七輯）
市場價：473元 優惠價：395元
立刻節省：78元
《法國漢學（第十七輯）》分為三個部分： 西歐王國與中華帝國的城市與宮廷社會（12—18世紀）、 古希臘與古代中國的占卜和知識的生成以及葛樂耐（Frantz Grenet）教授在法蘭西學院（Collège de France）的就職演講：《重新矚目中亞》。
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法國國家圖書館藏敦煌藏文文獻23
市場價：11880元 優惠價：9875元
立刻節省：2005元
敦煌藏經洞的古藏文文獻，大約是被英國斯坦因（1905年）和法國伯希和（1908年）分別掠取了一半，其中很多重要文獻分藏於兩地。《法藏敦煌藏文文獻》自2006年開始出版，至今已經出版19冊，大約半數；本書由西北民族大學、上海古籍出版社和法國國家圖書館合作，包括全部法藏敦煌藏文文獻的圖版。本書為法藏敦煌藏文文獻第23冊，收入P.T1464—P.T.1471號。
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法國國家圖書館藏敦煌藏文文獻23
市場價：11880元 優惠價：9875元
立刻節省：2005元
敦煌藏經洞的古藏文文獻，大約是被英國斯坦因（1905年）和法國伯希和（1908年）分別掠取了一半，其中很多重要文獻分藏於兩地。《法藏敦煌藏文文獻》自2006年開始出版，至今已經出版19冊，大約半數；本書由西北民族大學、上海古籍出版社和法國國家圖書館合作，包括全部法藏敦煌藏文文獻的圖版。本書為法藏敦煌藏文文獻第23冊，收入P.T1464—P.T.1471號。
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權力與占卜（法國漢學 第十七輯）
市場價：473元 優惠價：395元
立刻節省：78元
《法國漢學（第十七輯）》分為三個部分： 西歐王國與中華帝國的城市與宮廷社會（12—18世紀）、 古希臘與古代中國的占卜和知識的生成以及葛樂耐（Frantz Grenet）教授在法蘭西學院（Collège de France）的就職演講：《重新矚目中亞》。
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法國國家圖書館藏敦煌藏文文獻23
市場價：11880元 優惠價：9875元
立刻節省：2005元
敦煌藏經洞的古藏文文獻，大約是被英國斯坦因（1905年）和法國伯希和（1908年）分別掠取了一半，其中很多重要文獻分藏於兩地。《法藏敦煌藏文文獻》自2006年開始出版，至今已經出版19冊，大約半數；本書由西北民族大學、上海古籍出版社和法國國家圖書館合作，包括全部法藏敦煌藏文文獻的圖版。本書為法藏敦煌藏文文獻第23冊，收入P.T1464—P.T.1471號。
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權力與占卜（法國漢學 第十七輯）
市場價：473元 優惠價：395元
立刻節省：78元
《法國漢學（第十七輯）》分為三個部分： 西歐王國與中華帝國的城市與宮廷社會（12—18世紀）、 古希臘與古代中國的占卜和知識的生成以及葛樂耐（Frantz Grenet）教授在法蘭西學院（Collège de France）的就職演講：《重新矚目中亞》。
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法國文學經典：贛第德
市場價：63元 優惠價：54元
立刻節省：9元
《贛第德》是伏爾泰在三天內寫成的一部奇書。 伏爾泰是個法國人，他是18世紀聰明的，博學的，放誕的，古怪的，臃腫的，擅諷刺的，會寫文章的，有勢力的一個怪物。他的精神的遠祖是蘇格拉底士，阿裡士滔芬尼士，他的苗裔，在法國有阿拿托爾法郎士，在英國有羅素，在中國——有署名西滢者有上承法統的一線希望。 “贛第德”是書中主人公的名字。這個字的意義是“老實人”。這部小說的主題思想是批判十七世紀德國哲學家萊布尼茲的。萊布尼茲認為世界上的一切現實都是自然的安排，是完全協調的，因而是盡善盡美的。贛第德的老師潘葛洛斯是萊布尼茲的信徒，可是他的學生卻對此懷疑，認為這一切都是維護舊政權、舊社會、舊制度、舊禮教的欺騙人民的謊話。伏爾泰通過他創造的故事，辛...
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法國文學經典：幽谷百合
市場價：194元 優惠價：162元
立刻節省：32元
青年貴族費利克斯追求莫瑟夫伯爵夫人。伯爵夫人家庭生活缺少樂趣，且丈夫性情暴戾。費利克斯的介入，掀起她感情上的波瀾。她忍受著內心的痛苦，對丈夫保持忠貞。費利克斯後去巴黎，禁不起貴婦迪特利小姐的誘惑，墜入情網。 伯爵夫人得悉，悲痛欲絕，把死當作天主的恩賜。在她彌留之際，費利克斯趕到，她在給他的信中吐露了隱衷。 《幽谷百合》是一曲哀婉動人的愛情悲歌。在古堡發生的故事，卻讓我們看到了時代變幻的風雲。“百日政變”的影響、宮廷的變化、老貴族的流亡生活、年輕貴族的巴黎發跡等等，無一不被打上了深深的時代印記。這是巴爾扎克*秀的小說之一，是法國文學遺產中一顆璀璨的明珠。
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133.
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法國文學經典：鄉村醫生
市場價：144元 優惠價：121元
立刻節省：23元
《鄉村醫生》是《人間喜劇》中的一部，屬“鄉村生活場景”。在這部作品中，巴爾扎克塑造了“一些純潔的人物”，並著力刻畫了一個全心全意為公眾服務的醫生倍納西。在偏僻山區落戶的倍納西，當上市鎮市長之後，為了改變該區貧困落後的面貌，制訂了一個全面規劃：因地制宜發展生產，擴大交換，增加市民收入，並切實加以貫徹。後因積勞成疾，以身殉職。小說通過對幾個人物在愛情婚姻問題上的過失和不幸、生活上所經受的磨難的描寫，多方面地表現了當時社會生活和人物性格。小說中那個青年女子拉·福綏斯的不幸遭遇，讀來催人淚下，被作者稱為“差不多就是全體女子的遭遏”。小說還通過眾多人物的談話，表達了作家對於政治、宗教、風俗等的見解。 《鄉村醫生》是《人間喜劇》中一部獨具...
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法國文學經典：高龍芭
市場價：90元 優惠價：76元
立刻節省：14元
《高龍芭》展示了在十九世紀文學中一個不多見的女性形像，她感情熾裂、豪爽正直，蔑視上層社會的“體統”，無視統治階級的法紀：她有膽有識，敢作敢為，在生活中出色地導演了一出驚心動魄的戲劇，她不僅遠遠高出於村長這一類封建遺孽之上，使一些深受資產階級文明熏陶的人物相形之下黯然失色。 這個姿容秀麗而又尚水完全開化物山地少女，鮮明地體現了作者梅裡美的美學理想，有使人不忍釋卷的魅力，充分顯示了梅裡美精湛的藝術技巧。
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法國文學經典：王妃的秘密
市場價：108元 優惠價：90元
立刻節省：18元
《王妃的秘密》共收錄巴爾扎克的中篇小說和短篇小說各兩篇。《紐沁根銀行》塑造了法國七月王朝時期大銀行家組沁根的典型形像，他用蓄謀已久的投機辦法，剪光了不少巴黎人身上的“羊毛”，變成了一個百萬富翁。《王妃的秘密》揭示了卡金尼揚王妃騙取作家大丹士愛情的秘密；作者以高超的藝術纔華，描寫了卡金尼揚王妃的微妙而復雜的心理。短篇小說《假妓》和《堅貞的愛情》都以中世紀為時代背景，歌頌了夫婦之間和男女之間的忠貞愛情，同時有力地揭露和批判了封建階級和僧侶階級的“好色”和“ 好貨”。
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法國文學經典：泰雷茲?拉甘
市場價：117元 優惠價：99元
立刻節省：18元
雜貨鋪老板娘拉甘太太的獨生子卡米耶從小體弱多病，長大後拉甘太太做主，把姪女泰雷茲·拉甘嫁給他。婚後，泰雷茲的情欲得不到滿足，於是和卡米耶的好友洛朗私通。兩人為達到做長久夫妻的目的，設計淹死了卡米耶。事後他們的內心不能得到安寧，終於導致精神崩潰，後雙雙飲鴆自盡。左拉用他那把鋒利的生理解剖刀淋漓盡致地剖析了人性中的情欲和犯罪後卑劣的靈魂。《泰雷茲·拉甘》極富藝術感染力，是左拉的一部優秀代表作。
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137.
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法國文學經典：巴黎姑娘
市場價：171元 優惠價：144元
立刻節省：27元
都德編著的《巴黎姑娘》以巴黎馬萊區一家素負盛名的弗羅蒙工廠為背景，通過西陀涅——一個女徒工出身的巴黎少女的性格形成和墮落，描寫了罪與惡的鬥爭，提出了社會倫理道德和價值標準問題。 書中著墨多而且成功的人物自然是西陀涅。 她出生在一個每況愈下的小食利家庭。父親謝伯當年曾在一家大企業裡工作，有專用的雙輪馬車去各處辦理公司業務。但有一次，他運氣不好，從四輪馬車上摔了下來。經過這次所謂墜車事故以後，任何室內工作都會引起他的頭暈病，期間他輪番地做過書刊、葡萄酒、鐘表和其他物品代銷人。遺憾的是，什麼事情他一干就膩，總認為各種營生對自己是屈纔，成為一個什麼也不能干，遊手好閑的地道二流子。 西陀涅長大後在一家人造珍珠店當徒工。這...
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法國文學經典：茶花女
市場價：135元 優惠價：112元
立刻節省：23元
《茶花女》是法國作家小仲馬的一部文學名著。 小說內容是：被迫淪為妓女的瑪格麗特，在巴黎終日與貴人公子們來往，一次偶然結識了富家子弟阿爾芒。 阿爾芒誠摯的感情，激發起瑪格麗特對真正愛情生活的向往。但抱有資產階級偏見的阿爾芒的父親，以為這種結合有辱門楣，影響阿爾芒的前程，親自出面迫使瑪格麗特離開阿爾芒。阿爾芒以為她有意拋棄他，多次尋找機會報復。瑪格麗特身受疾病和悲痛的雙重折磨，終於含恨而逝。這個悲劇，控訴了資產階級虛偽的道德，也揭露了金融貴族腐化墮落的真面目，作品發表以後引起了強烈的社會反響。
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紅沙發
市場價：149元 優惠價：126元
立刻節省：23元
本書包括了法國當代作家米歇爾•萊斯博的兩則中篇小說《紅沙發》和《秒針》。《紅沙發》入圍2007年度龔古爾文學獎決選名單，是她的第十本小說作品。敘述者安娜坐火車去俄羅斯尋找二十多年前的情人，因為數月前他去了西伯利亞旅行，而她已經連續幾周沒收到他的信件，她既擔心又好奇，要去看看他到底發生了什麼事；小說中的另一個故事是安娜和鄰居老婦人的友情交往，她的愛人保爾在他們十九歲準備結婚時被殺害，後來她有了別的愛人，過著別的生活，但她一直在等待著和保爾的生活。《秒針》講述了一個女人到處看房子，但從來不買，這是她看的第三十座房子。她摯愛的父親去世之後，留給她的惟有一些房屋圖紙和一塊手表，手表秒針的嘀嗒聲伴隨著她度過許多年。造訪一座又一座房子...
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140.
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諾貝爾文學獎大繫——蒂博一家（全4冊）
市場價：905元 優惠價：754元
立刻節省：151元
《蒂博一家》的背景在19世紀末20世紀初，內容橫貫、二次世界大戰，通過對兩個信仰不同的家庭的描繪,表現了兩代人的衝突,反映了次世界大戰期間法國社會的基本狀況,揭露了戰爭造成的種種悲劇,歌頌了雅克這樣的反戰英雄。作品中人物的悲劇緊密地與歷史相連，通過人物的個人悲劇深刻地提示了當時人的衝突以及社會生活中的很多基本問題，這部反戰小說在兩次世界大戰之間有著特別重要的現實意義，使這部巨著有很強的認識價值。
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141.
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追憶逝水年華（精華本）（法國二十世紀文學譯叢）
市場價：257元 優惠價：215元
立刻節省：42元
普魯斯特是整個20世紀開宗立派、最偉大的文學大師之一。《追憶逝水年華》卷帙浩繁，是整個文學史上知名度最高也是難度*的作品之一。全書以敘述者“我”為主體，將其所見所聞所思所感融為一體，既有對社會生活，人情世態的真實描寫，又是一份作者自我追求，自我認識的內心經歷的記錄。可以說是在一部小說主干上派生出眾多枝蔓的小說之樹，也可以說是一部交織著好幾個主題的巨型交響樂。《追憶逝水年華(精華本)》基本保留了7卷本全書的精華所在，所選章節或段落都是完整的，沒有任何刪節，一冊在手即可初嘗這部鴻篇巨著的風味，堪稱真正的“精華本”。
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142.
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榿木王（法國二十世紀文學譯叢）
市場價：257元 優惠價：215元
立刻節省：42元
《榿木王》以二戰為背景，講述了一個經營汽車修理庫的法國人迪弗熱在整個二戰八年中的經歷與感受。作品雖明確以二戰為背景，卻又完全避開了對戰爭的正面描寫，集中描寫的是主人公在此期間的種種直覺、感覺和感受，而且將這一切稱之為“征兆”，“征兆”又被刻意處理為一則則寓言，作者正是希圖通過這些征兆與寓言，來表現多重、多層次的主題與哲理，表現作者對於人生、人性、歷史、戰爭等的深層思考，具有極高的思想和藝術價值。
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離奇的小島（軟精裝）
市場價：108元 優惠價：90元
立刻節省：18元
埃及富翁卡爾克總督將億萬珍寶秘密埋藏在一個無名小島上。他把小島的緯度給了他的救命恩人——昂蒂非爾師傅的父親，昂蒂非爾繼承了這一緯度。為了獲得小島的經度，必須找到卡米爾可總督遺囑上提到的另外幾個人，而每找到一個人，都得去尋找一個新的小島，因此，昂蒂非爾在好友的陪同下幾乎周遊了整個世界，最終得到的隻有一道模糊不清的幾何題。青年船長朱埃勒與妻子在偶然中解出了這個問題的答案，然而當他們到達答案指定的位置時，卻發現這個小島也像崛起時那樣已奇跡般地消逝了。
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蒸汽屋(軟精裝)
市場價：108元 優惠價：90元
立刻節省：18元
印度被英國殖民時期，爆發過一次大規模暴動，幾百萬印度人被血腥屠殺。交戰中，莫雷上校與暴動首領那納•薩伊布各自殺死了對方的親人，埋下了仇恨的種子。數年後，莫雷和朋友們一起，準備對北印度做一次長途旅行。他們乘坐一輛全能新型蒸汽列車——即書中稱之為“鋼鐵巨獸”、“人工大像”的“蒸汽屋”出發。一路上他們遭遇到自然界的種種危險，以及以那納•薩伊布為首的印度兵設下的種種陷阱，但每次都依靠“蒸汽屋”的神奇功能化險為夷。最後，那納•薩伊布與“蒸汽屋”同歸於盡，莫雷上校凱旋而歸。本書情節曲折離奇。科幻成分很多，又大量介紹了印度風光，值得一讀。不過，作者限於時代，種族歧視的思想貫穿全書，讀者當自有判別。
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145.
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凡爾納作品精選：太陽繫歷險記（囊括凡爾納十三部代表作 權威法
市場價：108元 優惠價：90元
立刻節省：18元
19世紀中葉，一顆彗星突然與地球相撞，地中海附近的一些居民被帶到彗星上，從此開始在太陽繫漫遊；他們在一位法國上尉的帶領下，同舟共濟，戰勝了太空嚴寒等種種困難，終於在兩年後趁彗星再度與地球相遇之際，勝利返回地球。 作者用大量篇幅深入淺出地介紹了彗星、木星、土星等天體的特征和許多有趣的天文知識，歌頌了人們在科學上孜孜不倦的探索精神和臨危不、患難與共的高尚情操，同時也鞭籉了個別人的自私行為。
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惡狼之夜（法國干邑小說獎得主作品）
市場價：117元 優惠價：99元
立刻節省：18元
你知道嗎—— 這個世界上有喫人的電梯； 洛赫利海妖真的可以讓男人神魂顛倒； 在古老的墓地裡，尸體經常舉辦舞會； 雪人在遭到詛咒之後，也會揮刀反擊； 還有，聖誕老人真的會從天而降…… 您要當心了，保羅·霍爾特具有驚人的纔能，他會讓您接受難以置信的故事，會讓您相信瘋狂的解釋，能夠為“匪夷所思的案子和神秘的犯罪”找到“非常合情合理的解答”。 謎底揭曉之際，別說我沒有提醒您。
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147.
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歲月的泡沫
市場價：225元 優惠價：189元
立刻節省：36元
《歲月的泡沫》是一個荒誕不經、匪夷所思的故事，這又是一個感人肺腑、催人淚下的故事。 科蘭和克洛埃相愛，不料克洛埃新婚後不久得了不治之癥──胸部長了一朵“睡蓮”。希克熱戀阿麗絲，卻因竊書被捕，阿麗絲因希克沉湎讓·索爾不能自撥，憤而縱火燒毀書店，自己葬身火海。尼古拉與伊西斯因門第不當，有情人終難成眷屬……
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為了一夜的愛：法國情色小說經典
市場價：162元 優惠價：135元
立刻節省：27元
本書內容：小小的P城在一座山崗上。在老城的牆腳下，一條小河潺潺流過，這條小河夾在陡峭的河岸之間，河水很深。大概就是因為它那清脆的流水聲，人們纔稱它為叮咚河。假如您從通往凡爾賽的大道過來，就得在南門口經過叮咚河上的一座單孔石橋，石橋兩旁低矮粗壯的圓欄杆，成了郊區所有老年人休息時從的長凳。進城後上坡，就是麗日街，街盡頭是靜靜的四姑娘廣場，廣場上鋪著大石塊，石縫間雜草叢生，使得這塊廣場看上去綠油油的，像一塊草地。四周房子裡寂靜無聲。每過半小時左右會慢吞吞走過一個行人，引起馬廄門後一條狗的狂吠。這個僻靜的地方每天要熱鬧兩次，那是幾個軍官按照時經過這兒到麗日街一家飯鋪去喫包飯的時候。……
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歲月的泡沫（影響法國一代年輕人的“聖經”）
市場價：144元 優惠價：121元
立刻節省：23元
《大師坊：歲月的泡沫》是法國天纔作家鮑裡斯·維昂的長篇小說，講述了戰後年代裡兩對青年情侶都死於貧困的悲劇，前一對情侶高蘭和克洛埃相愛，不料克洛埃新婚後不久得了不治之癥——胸部長了一朵“睡蓮”。後一對希克和阿麗絲本來就過著清貧的生活，後又因希克盲目購置、收藏書籍而淪於破產。希克因逃稅被捕，阿麗絲憤而縱火燒毀書店，自己也葬身火海，有情人終難成眷屬。這是一部純粹至極的愛情小說，是對青春與純真的一次緬懷與肯定。
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150.
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像風一樣瘋
市場價：207元 優惠價：175元
立刻節省：32元
法國布列塔尼青年埃杜阿，在同學雅克家的舞會上與雅克的母親——美貌非凡的貴婦克洛蒂爾德一見鐘情，由此展開了一個驚心動魄、感人至深的愛情故事。作者簡介
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歲月的泡沫（法國二十世紀文學譯叢）
市場價：203元 優惠價：171元
立刻節省：32元
《歲月的泡沫》是“當代淒婉動人的愛情小說 ”，敘述三對有情人難成眷屬的故事。作者鮑裡斯· 維昂一反傳統的敘事手法，以超現實的奇情異想，用瑰麗的語言、奇妙的想像揭示了這個“生活的泡沫” 日積月累、扼殺生命的世界。既匪夷所思、荒誕不經，又感人肺腑、催人淚下。 此外，本書還收錄了作者的另一篇獨特的小說《螞蟻》。
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阿瑪利婭別墅
市場價：135元 優惠價：112元
立刻節省：23元
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大西島
市場價：122元 優惠價：103元
立刻節省：19元
《大西島》講述了幾年前，在詭奇壯麗的撒哈拉大沙漠南部，聖亞威中尉曾經和莫朗日上尉在撒哈拉大沙漠中進行了一場悲劇的探險，後卻隻有他一個人活著回來。時隔多年之後，聖亞威中尉終於向費裡埃中尉講述了真相和自己終的選擇。故事以愛情為主線，描寫了二十世紀初的法國社會和當時非洲殖民地的景像，帶有濃郁的異域風情和傳奇色彩。
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諾貝爾文學獎大繫——泰綺思
市場價：162元 優惠價：135元
立刻節省：27元
本書是法朗士的代表作，作品以古埃及名城亞歷山大和後期希臘文化生活為背景，敘述在沙漠裡修行的聖僧巴甫努斯，立誓拯救女優泰綺思。他冒險進城，勸導泰綺思改行，並勝利地把她送進修道院。可是他卻被泰綺思的美貌所打動，墮入情網。《泰綺思》是一部傑作,也是一個拯救靈魂的故事。魯迅在其《京派和海派》中指出：“《泰綺思》的構想，很多是應用弗洛伊特的精神分析學說的。”並在評論泰綺思的藝術形像時說：“她在俗時是潑辣的活，出家後就刻苦的修，比起我們的有些所謂‘文人’，剛到中年，就自嘆道‘我是心灰意懶了’的死樣活氣來，實在更其像人樣。”
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我願意改變
市場價：203元 優惠價：171元
立刻節省：32元
觀念危機，經濟危機，生態危機，健康危機，我們的世界怎麼了？這個世界會好嗎？我們感覺很無力。四位大名鼎鼎的智者同時也是四位暢銷書作者為每個人面臨的困局，為時代的病痛給出良方。沒有人能夠置身世外，改變自己就改變了世界的一部分！四位作者首次合作的這本《我願意改變》中，結合各自的經驗和纔華，揭示了找到和諧生活的新方法，並且提供了如何踐行的實際步驟。字裡行間傳遞給讀者：未來掌握在自己手中，每個人需要做的就是點燃自己手中的蠟燭，如此，方能照亮我們存在的世界。
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歌德在法國：《少年維特之煩惱》在法國的傳播與接受研究
市場價：513元 優惠價：426元
立刻節省：87元
《歌德在法國》論述了德國偉大作家歌德及其作品在法國傳播和接受的過程以及法國文學與歌德文學的親緣關繫。該書共有四個部分，分別詳盡地論述了《少年維特之煩惱》在法國的譯介、傳播與接受的過程；論述了歌德作為劇作家與抒情詩人，既引領了戲劇的變革，又為處於萌芽階段的浪漫主義文學指明了方向；論述了歌德在哲學、自然科學、詩歌形式等領域裡所做出的全新探索；剖析了歌德偉大的人格魅力。
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法國藍帶巧克力制作（初級）（法國藍帶廚藝學院經典基礎教材。初
市場價：203元 優惠價：171元
立刻節省：32元
《法國藍帶巧克力制作（初級）》為法國藍帶廚藝學院經典教材，是一本制作巧克力美食的基礎指南書，詳細介紹了原料的產地、種類、產地、歷史到職稱巧克力的過程、巧克力的種類，特別重點的介紹了34道巧克力糕點的制作方法，此外還有問答、訣竅等相關知識及材料、工具、常用語等基礎知識。
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法國藍帶西餐制作（初級）（法國藍帶廚藝學院經典基礎教材。初學
市場價：203元 優惠價：171元
立刻節省：32元
《法國藍帶西餐制作（初級）》為法國藍帶廚藝學院的經典教材，是介紹制作法式西餐*基礎、*精髓的一本，包括3種*經典的法式西餐基礎的高湯制作方法和以其制作的各種醬汁，以及牛肉、豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚、蔬菜等*基本的食材制作是30道菜肴、湯的詳細方法，此外還有問答、秘訣、提示等相關知識，肉類、魚類、蔬菜類的處理方法詳盡清晰，還有材料、工具、常用語等基礎知識，被譽為“法國藍帶的基礎學習範本”。
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法國·拉魯斯百科全書（精裝 全十冊）
市場價：15120元 優惠價：12568元
立刻節省：2552元
這是在19世紀創作出的一部真正偉大不朽的著作。它濃縮了19世紀的人文知識，這是一個極好的創造。在許多平庸瑣碎、粗糙乏味、思想陳腐的圖書之後，終於有了一部可以同精美的狄德羅百科全書相媲美的更全面、更宏大的百科全書。(這位盛贊拉魯斯其人其書的人，就是18世紀偉大的文學家——雨果。)拉魯斯百科全書的繫列產品是世界百科全書中的名牌產品，被法國人看成聖經之外的聖經，被歐洲人視為世界各百科全書之一。美國圖書館學會對拉魯斯百科繫列的評價極高，認為它文字優美流暢，插圖豐富麗精美，頗具畫刊風格，對歐洲特別是法國的歷史、人物、地名介紹得尤為詳細，非他國百科全書可比。 在法國，僅次於《聖經》銷量的圖書就是拉魯斯的辭書，其發行總量超過了，80％的法國...
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結構主義史（法國文化革命的百科全書；法國20世紀思想主潮；西方
市場價：324元 優惠價：269元
立刻節省：55元
結構主義及解構主義時代，是法國知識界激情燃燒的歲月。法國知識分子經歷了痛苦和磨難。他們曾經喜怒哀樂，他們曾經悲歡離合，他們曾經為卑賤鳴冤叫屈，他們曾經為儈子手高唱贊歌……總之是有血有肉的人生，總之是曲折動人的感情，總之是驚濤駭浪的思想，總之是那個時代特有的強烈共鳴。思想的波折坎坷……盡在《結構主義史(修訂版)》矣。他們最終創造另外一個嶄新的知識王國，重繪了人類的知識地圖，改變了世界的走向，成為20世紀*衝擊力的思想之源！
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