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文化人類學 第13版 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1670元 優惠價:1400元
立刻節省:270元
《文化人類學》英文版由培生教育集團出版,作為一部文化人類學經典通識入門書,目前已再版十餘次。 在第13版中,作者以深入淺出的語言闡述文化人類學知識,使讀者對文化人類學有全面的掌握和理解。通過對跨文化現像的經驗描述和學理探討,文化人類學不再是枯燥的他者知識,而是認識自我、通向他人的重要途徑。
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文化人類學 第13版 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1530元 優惠價:1280元
立刻節省:250元
《文化人類學》英文版由培生教育集團出版,作為一部文化人類學經典通識入門書,目前已再版十餘次。 在第13版中,作者以深入淺出的語言闡述文化人類學知識,使讀者對文化人類學有全面的掌握和理解。通過對跨文化現像的經驗描述和學理探討,文化人類學不再是枯燥的他者知識,而是認識自我、通向他人的重要途徑。
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量子宇宙 布萊恩·考克斯 傑夫·福修著 宇宙的本質 宇宙大爆炸後 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
對於物理學者來說,量子力學是支持我們理解自然世界的三根砥柱之一,另外兩根是愛因斯坦的狹義和廣義相對論。愛因斯坦的理論分別處理了時間和空間的性質,以及引力問題,而量子力學處理剩下的一切問題。量子世界的“怪異”有很多豐碑“雙縫實驗”“薛定諤的貓”“不確定性原理”,它常常導致混亂,坦率地說,是糟糕的科學。《量子宇宙》中的量子力學為自然界提供了一個具體的模型,其本質可與牛頓的運動定律、麥克斯韋的電磁理論、愛因斯坦的相對論相媲美。本書從物理切入,追問對自然界的哪些觀察使量子力學成為必要,它是如何構建的,以及為什麼我們相信,盡管它有明顯的怪異性,但它是一個好理論。
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量子宇宙 布萊恩·考克斯 傑夫·福修著 宇宙的本質 宇宙大爆炸後 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
對於物理學者來說,量子力學是支持我們理解自然世界的三根砥柱之一,另外兩根是愛因斯坦的狹義和廣義相對論。愛因斯坦的理論分別處理了時間和空間的性質,以及引力問題,而量子力學處理剩下的一切問題。量子世界的“怪異”有很多豐碑“雙縫實驗”“薛定諤的貓”“不確定性原理”,它常常導致混亂,坦率地說,是糟糕的科學。《量子宇宙》中的量子力學為自然界提供了一個具體的模型,其本質可與牛頓的運動定律、麥克斯韋的電磁理論、愛因斯坦的相對論相媲美。本書從物理切入,追問對自然界的哪些觀察使量子力學成為必要,它是如何構建的,以及為什麼我們相信,盡管它有明顯的怪異性,但它是一個好理論。
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量子宇宙 布萊恩·考克斯 傑夫·福修著 宇宙的本質 宇宙大爆炸後 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
對於物理學者來說,量子力學是支持我們理解自然世界的三根砥柱之一,另外兩根是愛因斯坦的狹義和廣義相對論。愛因斯坦的理論分別處理了時間和空間的性質,以及引力問題,而量子力學處理剩下的一切問題。量子世界的“怪異”有很多豐碑“雙縫實驗”“薛定諤的貓”“不確定性原理”,它常常導致混亂,坦率地說,是糟糕的科學。《量子宇宙》中的量子力學為自然界提供了一個具體的模型,其本質可與牛頓的運動定律、麥克斯韋的電磁理論、愛因斯坦的相對論相媲美。本書從物理切入,追問對自然界的哪些觀察使量子力學成為必要,它是如何構建的,以及為什麼我們相信,盡管它有明顯的怪異性,但它是一個好理論。
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慢速生活 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:350元
立刻節省:60元
《慢速生活》是一部關於“慢食”(Slow Food)運動的學術著作。作者通過對意大利和澳大利亞兩地慢食運動的發起人和行動者的訪談,以及對慢食運動的出版物和個人經歷的分析,詳細地展現和探討了該運動的起源、目的、運作和發展的潛力,並進而提出“慢速生活”的理念。 慢速生活的真正理念是發人深省的挑戰。生存方式的提速,以及我們“忙碌”程度的增長,構成了全球文化中的核心特征。然而,當速度似乎等同於效率和專業主義的同義詞時,慢速卻可以成為一種方式,來傳遞另一種可作為替代的價值,或拒絕將工作場所置於其他生活領域之上。在我們的工作、私人生活及公共生活中宣告慢速的價值,就是建立一個陣地,以期對統治性的“時間”價值體繫進行反擊。這不僅是對個人生活的思考,更是對社會整體的反思。同時,它又在更深遠的意義上提供了一種討論全球化過程中時間/空間的移位和斷裂問題的新思路。
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人人能懂的相對論 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
這一次,你將真正理解相對論,跟上愛因斯坦的腳步,喫透現代物理學基礎! 兩位作者在書中完整解釋時間空間的相對性、光速的極限,以及為什麼愈接近光速,時間就會愈慢等相對論的基礎概念,並且思考一連串更核心的問題:什麼是能量?什麼是質量?光速與能量、質量究竟有什麼關繫?為什麼光速是質能轉換的兌換率?在回答這些問題的同時,作者也帶我們來到大型強子對撞機的實驗現場,探索希格斯粒子與質量起源的奧祕。 本書入圍科普書z高榮譽——英國皇家學會科學圖書大獎決選名單,是近年難得一見深具啟發性的科普讀物,也是一本能讓你真正理解相對論的書。從E=mc2出發,我們將能了解所有關於宇宙的道理:時間、空間、質量、能量、標準模型、希格斯粒子……
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食品科學與工程導論/(英)傑弗裡.坎貝爾/國外優秀食品科學與工程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:870元 優惠價:730元
立刻節省:140元
《食品科學與工程導論》是國際食品科技聯盟(IUFoST)前主席(2008—2010年)Geoffrey Campbell-Platt教授主編,來自10個國家,15所擁有靠前的食品科學技術專業大學的30名教授或高級講師編寫,Wiley-Blackwell出版社出版的大學教科書。本書由天津科技大學食品科學與工程教學團隊翻譯,根據我國食品科學與工程教學情況將本書命名為《食品科學與工程導論》(Food Science and Technology)。本書共21章,涵蓋了食品科學與技術教學的核心內容,包括化學、物理學、數學和統計學、生物化學、微生物學、生物技術、食品加工工程、食品工業工程、食品分析、食品感官評價、食品安全相關的管理毒理學、質量保證與食品法規、食品企業管理、市場營銷、產品開發、信息技術和學習與轉化技能等。本書適用於我國食品科學與工程、食品質量與安全等本科專業的教學,也適合非食品專業背景等
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食品科學與工程導論/(英)傑弗裡.坎貝爾/國外優秀食品科學與工程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:840元 優惠價:700元
立刻節省:140元
《食品科學與工程導論》是國際食品科技聯盟(IUFoST)前主席(2008—2010年)Geoffrey Campbell-Platt教授主編,來自10個國家,15所擁有靠前的食品科學技術專業大學的30名教授或高級講師編寫,Wiley-Blackwell出版社出版的大學教科書。本書由天津科技大學食品科學與工程教學團隊翻譯,根據我國食品科學與工程教學情況將本書命名為《食品科學與工程導論》(Food Science and Technology)。本書共21章,涵蓋了食品科學與技術教學的核心內容,包括化學、物理學、數學和統計學、生物化學、微生物學、生物技術、食品加工工程、食品工業工程、食品分析、食品感官評價、食品安全相關的管理毒理學、質量保證與食品法規、食品企業管理、市場營銷、產品開發、信息技術和學習與轉化技能等。本書適用於我國食品科學與工程、食品質量與安全等本科專業的教學,也適合非食品專業背景等
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食品科學與工程導論/(英)傑弗裡.坎貝爾/國外優秀食品科學與工程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:870元 優惠價:730元
立刻節省:140元
《食品科學與工程導論》是國際食品科技聯盟(IUFoST)前主席(2008—2010年)Geoffrey Campbell-Platt教授主編,來自10個國家,15所擁有靠前的食品科學技術專業大學的30名教授或高級講師編寫,Wiley-Blackwell出版社出版的大學教科書。本書由天津科技大學食品科學與工程教學團隊翻譯,根據我國食品科學與工程教學情況將本書命名為《食品科學與工程導論》(Food Science and Technology)。本書共21章,涵蓋了食品科學與技術教學的核心內容,包括化學、物理學、數學和統計學、生物化學、微生物學、生物技術、食品加工工程、食品工業工程、食品分析、食品感官評價、食品安全相關的管理毒理學、質量保證與食品法規、食品企業管理、市場營銷、產品開發、信息技術和學習與轉化技能等。本書適用於我國食品科學與工程、食品質量與安全等本科專業的教學,也適合非食品專業背景等
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構建數據湖倉 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:590元 優惠價:500元
立刻節省:90元
在數據湖倉的所有新增要素中,排名第一的就是可以利於數據分析和機器學習所用的分析基礎設施。分析基礎設施包括一眾大家廣為熟悉的東西,當然也包括一些可能對大家還有些陌生或略帶新鮮感的概念。比如數據、數據血緣、數據體量的度量、數據創建的歷史記錄、數據轉換描述。數據湖倉的第二個新增要素,是識別和使用通用連接器。通用連接器允許合並和比較所有不同來源的數據。如果沒有通用連接器,就很難(實際上是幾乎不可能)將數據湖倉中的不同數據關聯起來。但有了這個中西,就可以關聯任何類型的數據。使用數據湖倉,就有可能實現以往任何其它方式都不可行或不可能實現的某種程度的數據分析和機器學習。但與其它架構一樣,我們需要理解數據湖倉的架構以及它的能力,以便於我們基於這種架構創建數據分析藍圖和開展數據分析規劃。
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特洛伊 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:790元 優惠價:660元
立刻節省:130元
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雙向養育 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
這本書由美國加州大學洛杉磯分校教育學博士傑恩·梅傑撰寫而成,是一套經美國上萬家長親證有效的養育方法,核心在於突破傳統的專制型和嬌縱型養育方式,提出一套建立在愛、尊重和規則之上的養育理念;同時,相比較目前市面上其他育兒類書籍,本書的內容更為現代、繫統和全面,它特別強調“育兒先育己”,強調父母需要把養育的注意力從孩子轉向自身,唯有改變自己、豐富自己、提升自己,以充滿愛、價值感、尊重人際界限、擁抱改變的積極狀態,纔能幫助孩子健康成長;本書由作者結合自己25年服務超過15000個家庭的教育培訓和咨詢經驗創作而成,案例豐富、思想方法深刻,是一套面向未來的科學育兒方法論。
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108.
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雙向養育 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
這本書由美國加州大學洛杉磯分校教育學博士傑恩·梅傑撰寫而成,是一套經美國上萬家長親證有效的養育方法,核心在於突破傳統的專制型和嬌縱型養育方式,提出一套建立在愛、尊重和規則之上的養育理念;同時,相比較目前市面上其他育兒類書籍,本書的內容更為現代、繫統和全面,它特別強調“育兒先育己”,強調父母需要把養育的注意力從孩子轉向自身,唯有改變自己、豐富自己、提升自己,以充滿愛、價值感、尊重人際界限、擁抱改變的積極狀態,纔能幫助孩子健康成長;本書由作者結合自己25年服務超過15000個家庭的教育培訓和咨詢經驗創作而成,案例豐富、思想方法深刻,是一套面向未來的科學育兒方法論。
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不朽的小提琴家 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:420元 優惠價:360元
立刻節省:60元
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116.
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美國英語口語辭典 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
本書為《美國英語口語辭典》的精裝本。每一種語言,即便是為了表達很常見的請求、詢問或應答,也都有其約定俗成和慣用的表達法。本書收錄了七千餘條此類用語並將之歸納為18個大類,細分為773個小類。由美國國家教科書出版公司(NTC Publishing Group)授權翻譯出版。
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美國英語口語辭典 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
本書為《美國英語口語辭典》的精裝本。每一種語言,即便是為了表達很常見的請求、詢問或應答,也都有其約定俗成和慣用的表達法。本書收錄了七千餘條此類用語並將之歸納為18個大類,細分為773個小類。由美國國家教科書出版公司(NTC Publishing Group)授權翻譯出版。
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美國英語口語辭典 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
本書為《美國英語口語辭典》的精裝本。每一種語言,即便是為了表達很常見的請求、詢問或應答,也都有其約定俗成和慣用的表達法。本書收錄了七千餘條此類用語並將之歸納為18個大類,細分為773個小類。由美國國家教科書出版公司(NTC Publishing Group)授權翻譯出版。
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