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餐飲企業運行與管理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
《餐飲企業運行與管理》吸收了國內外大量有關餐飲經營與管理的研究成果,結合我國餐飲業的實際,繫統地闡述了餐飲經營與管理的基礎知識、基本理論和基本方法。在教材內容的選取上“寬”、“新”、“實”並重,注重內容的科學性、繫統性和創新性,深入地闡述了餐飲企業經營與管理的基本理論和方法。本教材包括餐飲業概述、餐飲投資管理、餐飲組織管理、餐飲產品設計管理、餐飲人力資源管理、餐飲生產管理、餐飲服務管理、餐飲營銷管理、餐飲成本管理、餐飲安全管理等內容,內容全面,涉及範圍廣。
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南昆山植物 農業/林業 陳紅鋒,崔曉東,張應揚主編 中國林業出版 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:3440元 優惠價:2870元
立刻節省:570元
本書收錄南昆山省級自然保護區及其周邊山地的野生維管植物及少量常見栽培種共1931種(含種下單位),隸屬於219科,828屬。其科的排列,蕨類植物按秦仁昌(1978)的繫統,裸子植物按鄭萬鈞(1978)的繫統,被子植物按哈欽松繫統排列;屬種按拉丁名字母順序排列。內容包括植物中文名
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樂學電子技術 DIY傳感器玩mBlock ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:710元 優惠價:590元
立刻節省:120元
隨著教育部將STEAM寫入《義務教育小學科學課程標準》中,以及國務院《新一代人工智能發展規劃》等文件的發布,STEAM教育已駛往發展的快車道。支持學生開展STEAM活動的腳手架,也是STEAM課程的核心,是程序設計、電子技術和結構設計三部分。學生在STEAM活動中設計的解決實際問題的方案以及測試環節,都可以通過“程序設計+電子技術+結構設計”的方式制作出來。《好玩的Scratch》一書,屬於“程序設計+電子技術+結構設計”框架中的“程序設計”部分。本書是在《好玩的Scratch》的基礎上,通過“圖形化的mBlock+開源電子”的方式,以及通過讓學生自己制作傳感器,逐步引導學生,進入奇妙的電子技術世界。本書的重點是通過引導學生親自動手實踐來掌握電子制作的相關技術,閱讀完本書後,學生將能夠使用mBlock軟件編寫程序。然後通過運行mBlock程序,可以“看見件和電路的運行效等
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存在哲學與中國當代思想(張志揚從教五十周年慶祝會文集)/同濟歐洲文化叢書 ![](/liaode/images/fjie5.gif)
市場價:600元 優惠價:462元
立刻節省:138元
20世紀80年代以來,我國當代著名哲學家、海南大學教授、同濟大學和中山大學等校兼職教授張志揚先生以其獨具魅力的個體思考,形成了可以稱為“中國化的存在哲學”的突出思想成果。為反思“存在哲學”對中國當代思想文化的影響,同時也為慶祝張志揚教授從教五十周年,中國現像學專業委員會與同濟大學、海南大學等高校,聯合舉辦“存在哲學與中國當代思想學術研討會——暨張志揚教授從教五十周年慶祝會...
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全新英語專業八級聽力綜合教程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
本繫列圖書是“英語專業四八級考試品牌備考教程”的後續更新產品,針對英語專業近期新改革題型編寫,分為四級閱讀綜合教程、四級聽力教程、八級閱讀綜合教程、八級聽力教程以及四級模擬+真題預測試卷,主要作為高校英語專業四八級考試教學的輔助教學資料。
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全新英語專業八級聽力綜合教程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
本繫列圖書是“英語專業四八級考試品牌備考教程”的後續更新產品,針對英語專業近期新改革題型編寫,分為四級閱讀綜合教程、四級聽力教程、八級閱讀綜合教程、八級聽力教程以及四級模擬+真題預測試卷,主要作為高校英語專業四八級考試教學的輔助教學資料。
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全新英語專業八級聽力綜合教程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
本繫列圖書是“英語專業四八級考試品牌備考教程”的後續更新產品,針對英語專業近期新改革題型編寫,分為四級閱讀綜合教程、四級聽力教程、八級閱讀綜合教程、八級聽力教程以及四級模擬+真題預測試卷,主要作為高校英語專業四八級考試教學的輔助教學資料。
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交互設計 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:340元
立刻節省:70元
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江村調查與社會科學的中國化 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1360元 優惠價:1140元
立刻節省:220元
2016年適逢費孝通教授江村調查80周年之際,北京大學社會學繫、南京大學社會學院、吳江區委宣傳部,聯袂舉辦了“紀念費孝通教授‘江村調查’80周年學術紀念會”,會議邀請中外社會學家人類學家60人蒞臨太湖之濱隆重紀念“江村調查”這一中國社會學暨人類學學科的歷史性事件80周年。會議的主題是江村調查與社會科學的中國化,本書即為會議中遴選出來的很好論文合集。
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大道無垠——院士張景中傳 傳記 樂靜 四川科學技術出版社 978753 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
《大道無垠:院士張景中傳/走近在川兩院院士叢書》主要講述了院士張景中在時代的漩渦中歷經坎坷、憑借不屈不撓的意志在數學領域取得成就,並為我國基礎數學教育改革作出重要貢獻的傳奇故事。《大道無垠:院士張景中傳/走近在川兩院院士叢書》有六個章節,包含了北大學習、農場勞作、創立“幾何定理機器可讀證明”的原理和算法、提出“教育數學”的思想和方法、編撰大量科普讀物等方面。
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你的孩子不是你的孩子 吳曉樂 心理學家武志紅誠意推薦 熱門原生 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
我花了八年時間,打開一扇又一扇門,目睹一個又一個家中發生的故事。 有人堅信女兒患有多動癥,直到她真的患上多動癥;有人偷偷希冀著,父親向她走過來,對她說一句,好女兒,你也辛苦了;有人深藏秘密,卻隻能躲進櫃子;有人做了母親,卻習慣在深夜躲進廁所痛哭,咬自己的手抑制哭聲;有人在和母親第一百次的和解失敗時,她決定寬恕自己。 我走進他們的生命,每踩一步都驚嘆不已。 這九個故事: 沒有一個是普羅大眾樂見的教育神話。 沒有一篇看了會感到喜悅。 沒有一篇看了心中不會亂糟糟的,甚至覺得煩。 我不斷受到誘惑,何不把這些故事寫得更正向,更明亮,更溫暖,不妨將那些傷害給淡化、舒緩吧。可是,我不能這麼做。任何的修飾和美化,都是對那些傷痕的背叛。我想要你和我一起,凝視那些臉,凝視一個已經被淡忘的初衷——把孩子帶到這世界上的初衷。
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你的孩子不是你的孩子 吳曉樂 心理學家武志紅誠意推薦 熱門原生 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:270元
立刻節省:40元
我花了八年時間,打開一扇又一扇門,目睹一個又一個家中發生的故事。 有人堅信女兒患有多動癥,直到她真的患上多動癥;有人偷偷希冀著,父親向她走過來,對她說一句,好女兒,你也辛苦了;有人深藏秘密,卻隻能躲進櫃子;有人做了母親,卻習慣在深夜躲進廁所痛哭,咬自己的手抑制哭聲;有人在和母親第一百次的和解失敗時,她決定寬恕自己。 我走進他們的生命,每踩一步都驚嘆不已。 這九個故事: 沒有一個是普羅大眾樂見的教育神話。 沒有一篇看了會感到喜悅。 沒有一篇看了心中不會亂糟糟的,甚至覺得煩。 我不斷受到誘惑,何不把這些故事寫得更正向,更明亮,更溫暖,不妨將那些傷害給淡化、舒緩吧。可是,我不能這麼做。任何的修飾和美化,都是對那些傷痕的背叛。我想要你和我一起,凝視那些臉,凝視一個已經被淡忘的初衷——把孩子帶到這世界上的初衷。
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大豆科學泰鬥王金陵 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:2790元 優惠價:2330元
立刻節省:460元
虹靜、張彬彬、王志坤編著的這本《大豆科學泰鬥王金陵(精)》是為我國有名大豆科學家王金陵教授百年誕辰而編寫的一部人物傳記。本書以先生人生軌跡為主線,政務、教學、科研工作為副線,以時間為切片,以故事為節點順勢展開,生動地講述了一位學者、大豆科學育種學家、農業教育學家從政、從教、從事大豆科學研究的人生風采。故事真實,情節生動,能給讀者留下深刻的啟迪和思考。本書具有一定的真實性、文學性、科學性和可讀性。不僅是一部具有歷史性的紀實文學,也是一部具有一定文學色彩的長篇傳記文學。本書的受眾為從事大豆科學研究的學者、科學家和相關技術人員,從事植物科學研究的相關人員,農業院校的師生,以及對農業、農學感興趣的社會人士。
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初級工商管理 EBA 繫列教程:實用法學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
《初級工商管理 EBA 繫列教程:實用法學》由法學基礎概論;憲法法律制度;民事法律制度;經濟法律制度;勞動法律制度;刑事法律制度;訴訟與非訴訟程序法律制度七章構成,主要包括:物權法律制度、合同制度、繼承制度、婚姻制度、經濟法概述、消費者權益保護制度、個人所得稅法律制度、勞動法概述等。
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民國政治史研究 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1170元 優惠價:980元
立刻節省:190元
經過40多年的發展,民國史學科早已突破自我學科限定,從狹義的民國時期的政治史,發展成為涉及民國時期的政治、經濟、軍事、文化、社會發展、政黨鬥爭等各方面的“廣義民國史”。進入21世紀以來,隨著大量海外民國時期珍稀檔案史料的出版與開放,民國史研究的深度和廣度都得到進一步拓展和提高。本書從政權建設的角度,繫統梳理了新中國成立60年來民國政治史的學術發展脈絡與研究現狀。
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基礎工程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:600元 優惠價:500元
立刻節省:100元
《基礎工程》根據《高等學校土木工程本科指導性專業規範》對“基礎工程”課程的要求、注冊結構工程師和注冊岩土工程師考試大綱中對該課程的要求以及現行國家、行業相關規範,並結合作者長期教學與工程設計的經驗編寫而成。全書共8章,包括緒論、工程建築地基勘察、天然地基淺基礎設計、連續基礎、樁基礎與沉井基礎、軟弱土地基處理、特殊土地基、山區地基。 《基礎工程》可作為高等學校土木工程專業的教材,也可作為從事土木工程勘察、設計、施工技術人員和報考土木工程等專業碩士研究生、注冊結構工程師、注冊岩土工程師的參考用書。
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語文 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
張衛紅、高婧、張志美主編的《語文(公共基礎課程)》按照中等職業學校語文教學大綱的要求編寫而成,共六章,主要包括弟子規、有趣的漢字、記敘文、說明文、議論文、應用文等相關內容。本教材結合中等職業教育的培養目標,以就業為導向,以培養學生的科學文化素養為宗旨,以基本知識、基本能力的培養為主,對教材的內容進行了合理的編排,以強化學生的德、智、知、行意識,提高學生的文化素質,突出學生一般應用文和公務應用文的寫作能力,全面提升學生的整體修養,增強學生適應社會的能力。 本教材可供中等職業技術學校的學生作為“語文”課程的教學用書使用,同時也可供其他愛好語文學習的人士作為參考書使用。
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119.
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怎樣當好農場主 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
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怎樣當好農場主 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
本書分為七個章節,詳細介紹了認識農場主、農場主的項目管理、農場主的生產準備、農場主的生產管理、做好農場主的產品營銷、農場主的會計常識、農場主的成功秘訣等內容。本書圍繞農民培訓,以滿足農民朋友生產中的需求,重點介紹了農場主的基礎知識,書中語言通俗易懂,技術深入淺出,實用性強,適合廣大農民、基層農技人員學習參考。
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