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與 克裡斯托弗·斯奈德沃爾特·尼科爾森 相關的商品
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法式烘焙教科書(2)糕點裝飾·經典蛋糕 
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
本書為暢銷法國的糕點烘焙書，是學習烘焙的推薦教科書和參考書！在這本書中可以學會蛋糕裝飾和經典蛋糕制作的全面知識，步驟特別詳盡，圖文結合，是一本必不可少到學習甜點制作的教科書，可謂“手把手”每個步驟都細致入微，富有創意，又注重實際操作。
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手作冰氣滿滿下午茶繫列） 圖書
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
本書介紹了80種簡單易學冰淇淋和冰糕配方，80種不同的口味，給人新鮮和甜蜜。主要分為冰淇淋、雪葩、慕斯、冰杯和冰甜點以及裝飾點綴的做法。有經典的草莓冰糕，香草或巧克力冰淇淋；有創意的巴黎-布列斯特冰或棕色冰；有大膽的鱷梨或黑松露；還有不含雞蛋的冰淇淋以及酸冰沙和冰淇淋甜點（黑森林和香草藍莓）。既有精美的高清成品圖，又有詳細的配料、步驟講解，使讀者循序漸進地輕松學會80道法式冰淇淋的制作方法，享受高顏值、高品質的下午茶。
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天然產物生物合成:化學原理與酶學機制:chemical logic and enzym
市場價：2870元 優惠價：2390元
立刻節省：480元
《天然產物生物合成：化學原理與酶學機制》首先概述了天然產物的主要類別，然後詳細討論了六種不同類別天然產物形成的化學邏輯，並介紹了天然產物生物合成途徑中關鍵酶的結構生物能和機制，最後對基因組依賴和非基因組依賴的天然產物發現的主要方行了總結和討論。本書作者是國際上天然產物生物合成領域的學者，圖書內容豐富，對學科發展的把握和領悟比較準確。本書的信息量大，對於那些有興趣更好地理解天然產物是如何由簡單的初級代謝合成砌塊組裝而成的高年級本科生、研究生和科研人員來說，它都是一本必不可少的教材和工具書。
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黑暗時日 金屬之路 圖書
市場價：690元 優惠價：580元
立刻節省：110元
你準備好躁起來了嗎？DC宇宙即將殺聲震天。一場靠前、動作戲十足的漫畫事件，《金屬》引領蝙蝠俠和正義聯盟展開一場驚險的巔峰之旅，他們將前往DC英雄們未曾想像的世界——美夢遭遇噩夢的地方。一切都從這裡開始！蝙蝠俠在研素，為神打造武器、讓死者復生的金屬。但它們從何而來？這個如此神秘而令人不安的謎團，即使是蝙蝠俠——也不敢深究。他有正當的理由，因為他即將揭開的秘密可能會危及全人類！多年以來，蝙蝠俠一直在追蹤一起神秘事件。他悄悄在暗中操縱，在全球各地的秘密實驗室裡進行研究，將證據深深安置在蝙蝠洞裡，甚至連他最親密的盟友也沒有告訴。現在，在這個跨越世代的史詩般的故事中，DC宇宙的英雄與反派們——包括綠燈俠、小丑、神奇女俠等等——都將得知他所發現的秘密。這些秘密可能宇宙本身！
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法爾科尼管理方法
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
20世紀90年代初，巴西3G資本收購布哈馬啤酒廠後，特列斯邀請《法爾科尼管理方法（引領企業成長的真正力量）》的作者維森特·法爾科尼教授一起重整布哈馬，作者將包括流程管理、目標分解在內的一整套管理方法運用於布哈馬啤酒廠，誰也沒有預料到，未來世界啤酒業的霸主就是在此時此地開始生長。本書是法爾科尼管理思想的代表作。他認為理解“管理方法”與“管理繫統”這兩個概念很好重要。盡管管理有眾多的理論和方法，但實現目標的方法隻有專享一種，即笛卡兒於1600年左右提出的方法。管理繫統同樣如此，也許每家咨詢公司對管理繫統都有自己的理解方式，但由於管理繫統是以單一的管理方法為基礎的，因此隻會存在一種管理繫統。市面上絕大多數管理繫統都無法通過繫統基本概念的一致性檢驗，隻有少數人真正理解繫統。作者在書中指出：盡管信息與科技技術突飛猛進，商業世界不斷變化，但管理方法仍是企業力量的根源，因為從1600年至今，在已知範圍內等
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法爾科尼管理方法
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
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SABISTON & SPENCER心胸外科學（原書第9版）（全2冊）
市場價：9600元 優惠價：8000元
立刻節省：1600元
本書引進自國際知名的 ELSEVIER 出版集團，是一部有關胸部和心髒外科手術全方位、完整、的大型參考書。全書包括胸部手術、成人心髒手術和先天性心髒病手術三部分，由國際知名專家 Frank W. Sellke、Pedro J. del Nido、Scott J. Swanson 聯合全球眾多專家傾力打造，對心胸外科的專業知識和實踐經驗進行了全面、細致的介紹，包含目前心髒手術和胸部手術所有重要的知識和技術。
本書為全新第 9 版，對原本的章節進行了增補、修訂，以反映Z新、Z前沿的進展，如戰爭相關胸部損傷的重癥監護、先天性心髒病術中神經功能監測和神經發育結果、手術效果質量改進、血管腔內支架修復與細胞療法，以及影像學和診斷學、微創心胸外科和經皮治療器械等領域的Z新進展。
本書篇章設置簡明，內容重點突出，便於讀者快速查閱相關內容，同時隨文配有大量高清手術圖片，可視化展示開放手術及內鏡手術相關的操作步驟，既可作為廣大心胸外科醫師的重要工具書，又可作為內科醫師、住院醫師和關注胸部疾病醫學生的重要參考資料。
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學校管理最重要的48件事
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
教育領導力專家丹尼·斯蒂爾博士和美國教育界領軍人物、暢銷書作家托德·威特克爾在本書中揭示了48條鼓舞人心的教育原則，這些深入淺出的原則能促使學校管理者專注於挖掘學校核心價值觀的真正實踐，幫助學校管理者在創建學校文化、鼓勵教師以及給員工賦能等方面變得更具有影響力：
·引導教師用建設性的方式應對挑戰
·用實際行動表示對教師的支持
·塑造人人參與改進的學校文化
·建立積極的師生與家校關繫
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學校管理最重要的48件事
市場價：330元 優惠價：280元
立刻節省：50元
教育領導力專家丹尼·斯蒂爾博士和美國教育界領軍人物、暢銷書作家托德·威特克爾在本書中揭示了48條鼓舞人心的教育原則，這些深入淺出的原則能促使學校管理者專注於挖掘學校核心價值觀的真正實踐，幫助學校管理者在創建學校文化、鼓勵教師以及給員工賦能等方面變得更具有影響力：
·引導教師用建設性的方式應對挑戰
·用實際行動表示對教師的支持
·塑造人人參與改進的學校文化
·建立積極的師生與家校關繫
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學校管理最重要的48件事
市場價：290元 優惠價：240元
立刻節省：50元
教育領導力專家丹尼·斯蒂爾博士和美國教育界領軍人物、暢銷書作家托德·威特克爾在本書中揭示了48條鼓舞人心的教育原則，這些深入淺出的原則能促使學校管理者專注於挖掘學校核心價值觀的真正實踐，幫助學校管理者在創建學校文化、鼓勵教師以及給員工賦能等方面變得更具有影響力：
·引導教師用建設性的方式應對挑戰
·用實際行動表示對教師的支持
·塑造人人參與改進的學校文化
·建立積極的師生與家校關繫
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空氣之海漫遊指南
市場價：350元 優惠價：290元
立刻節省：60元
人類生活在一個“空氣之海”的海底——確切地說，這個大海裡的空氣有520萬億噸重。這麼多的大氣被均勻塗抹在地球表面的一個薄層上，而其中的99%又分布在地面以上18英裡的範圍內。這18英裡的大氣層就像一個巨大的“氣像劇場”，其中上演著既華麗又可怕的自然現像——從傾盆大雨到狂暴颶風，從電閃雷鳴到雪落荒原，反復無常，難以捉摸。作者從小就對各種天氣現像和天氣預報十分著迷，他在書中將看似無關的各種氣像事件聯繫起來，用詩意的語言，為讀者呈現了變化萬端的天氣現像，帶領我們漫遊於這片人類時刻生活於其中卻不甚了解的大氣世界。
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空氣之海漫遊指南
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
人類生活在一個“空氣之海”的海底——確切地說，這個大海裡的空氣有520萬億噸重。這麼多的大氣被均勻塗抹在地球表面的一個薄層上，而其中的99%又分布在地面以上18英裡的範圍內。這18英裡的大氣層就像一個巨大的“氣像劇場”，其中上演著既華麗又可怕的自然現像——從傾盆大雨到狂暴颶風，從電閃雷鳴到雪落荒原，反復無常，難以捉摸。作者從小就對各種天氣現像和天氣預報十分著迷，他在書中將看似無關的各種氣像事件聯繫起來，用詩意的語言，為讀者呈現了變化萬端的天氣現像，帶領我們漫遊於這片人類時刻生活於其中卻不甚了解的大氣世界。
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康德 克裡斯托弗著 郭立東譯 外國哲學西方哲學 關於真理的討論和
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
處於現代思想入口處的康德哲學，其標志是懷疑主義與宗教和形而上學的信仰的失落。他的著作，由於繫統地反駁任何宣稱知道真理是什麼以及真理何在的主張而引人注目。然而，在摧枯拉朽般破除傳統信念的表面背後，康德哲學發展了一種新的和深刻的肯認。它肯定人類知識的界限，承認這些界限帶來的創造的可能性。取代迷信與教條，康德擁抱變化和人類的可錯性，認識到這些是快樂之源。這樣的觀點超出了現代主義對秩序和進步的欲求，甚至把康德的思想置於後現代的動蕩之中。在這本簡明、詼諧的圖畫指南中，康德作為一個強硬的理性主義者出現，然而他也是一個信仰情感和感受的浪漫主義者。克裡斯托弗·庫爾-萬特解釋了康德頗具挑戰性的思想，以及他對當代哲學的影響為何仍然如此深遠。
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概率機器人
市場價：750元 優惠價：630元
立刻節省：120元
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解碼者 珍妮弗·杜德納 基因編輯的歷史與未來 沃爾特·艾薩克森
市場價：630元 優惠價：530元
立刻節省：100元
2020年的諾貝爾化學獎授予珍妮弗·杜德納和埃瑪紐埃勒·沙爾龐捷兩位科學家，獲獎原因是她們開發出基因組編輯方法，提出一種被稱為CRISPR-Cas9的方法，該方法可用於改變動物、植物和微生物的DNA。該獎項不僅僅是對一項成就的認可，似乎也預示著一個新時代的來臨。一方面，CRISPR之所以是繼DNA結構後最為重要的發現，是因為CRISPR不僅像我們闡釋雙螺旋結構時一樣解釋了世界，也讓改變世界變得簡單。這些基因剪刀將生命科學帶入了新時代。另一方面，這標志著有史以來第一次有兩名女性共同獲得了科學領域的諾貝爾獎。
從達爾文和孟德爾到沃森和克裡克，再到杜德納和沙爾龐捷，跨越幾代科學家的合作，讓人類經歷從了解生命的起源到重寫生命的密碼。以CRISPR-Cas9為代表的基因編輯技術已成為生命科學領域的關注焦點。這不僅是一場生命科學的競賽，也讓人類開始審視這場生命科學革命所引發的問題。編輯自身等
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