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學前開心 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
本書通過真實的案例來呈現學前階段老師和家長在培養幼兒時會遇到的方方面面的問題,用科學的方式提供分析和反思,並提供具體的措施給予詳細指導,以期為學前兒童的家長和老師們提供全面的培養方案。
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50.
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醫學倫理學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:800元 優惠價:670元
立刻節省:130元
醫學倫理學是運用一般倫理學原理去研究醫學領域中的道德現像和道德關繫的科學,是醫學與倫理學交叉的邊緣學科。作為倫理學的分支,醫學倫理學屬於應用規範倫理學的範疇,作為醫學的組成部分,它屬於理論醫學的範疇。醫學倫理學的基礎理論以普通倫理學為基礎,並具有自身的理論特色;醫學道德思想源遠流長,醫學道德的基本原則得以歸納形成,並作為指導醫學工作者提升修道德養,以及進行行為選擇的優選指導原則;在醫學領域的各個層面,具體的倫理原則和規範正在形成中;在醫學技術的發展過程中,各種倫理問題層出不窮,醫學工作者要提升自身的醫學道德修養和倫理思維水平,以確保醫學目的的實現。
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51.
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中華海洋美食 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
中華飲食文化源遠流長、享譽世界,其中海洋美食占有相當比重。我國擁有漫長的海岸線,從渤海的遼東灣到南海的北部灣,不僅海產豐富,而且因地理條件的不同,海產的種類、特點與風味迥異,聰慧的沿海居民不斷開發出一道道飽含地方特色與歷史文化風韻的海洋美食。打開楊立敏主編周德慶總主編的《中華海洋美食/舌尖上的海洋科普叢書》,讓我們一起去感受博大精深的中華海洋飲食文化吧!
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導遊入職一本通 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
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烹調工藝學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
烹調工藝學是以中國傳統烹調工藝技法為研究對像,分析烹調工藝原理,探索烹調工藝標準化、科學化的實施途徑,總結和揭示烹調工藝規律的學科。 本書是所有從事烹飪營養教學與科研工作者的勞動結晶,突出了烹飪與烹調工藝學的特色,體現了與時俱進的特點,並力求在科學性、規範性、優選性、繫統性和適用性等方面達到一個新的高度。內容包括原料的選擇與加工、組配工藝、調味工藝、制熟工藝四個方面。
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烹調工藝學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
烹調工藝學是以中國傳統烹調工藝技法為研究對像,分析烹調工藝原理,探索烹調工藝標準化、科學化的實施途徑,總結和揭示烹調工藝規律的學科。 本書是所有從事烹飪營養教學與科研工作者的勞動結晶,突出了烹飪與烹調工藝學的特色,體現了與時俱進的特點,並力求在科學性、規範性、優選性、繫統性和適用性等方面達到一個新的高度。內容包括原料的選擇與加工、組配工藝、調味工藝、制熟工藝四個方面。
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67.
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烹調工藝學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
烹調工藝學是以中國傳統烹調工藝技法為研究對像,分析烹調工藝原理,探索烹調工藝標準化、科學化的實施途徑,總結和揭示烹調工藝規律的學科。 本書是所有從事烹飪營養教學與科研工作者的勞動結晶,突出了烹飪與烹調工藝學的特色,體現了與時俱進的特點,並力求在科學性、規範性、優選性、繫統性和適用性等方面達到一個新的高度。內容包括原料的選擇與加工、組配工藝、調味工藝、制熟工藝四個方面。
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建築力學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:430元 優惠價:360元
立刻節省:70元
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70.
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鄉村民宿 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
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71.
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烹調工藝學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
烹調工藝學是以中國傳統烹調工藝技法為研究對像,分析烹調工藝原理,探索烹調工藝標準化、科學化的實施途徑,總結和揭示烹調工藝規律的學科。 本書是所有從事烹飪營養教學與科研工作者的勞動結晶,突出了烹飪與烹調工藝學的特色,體現了與時俱進的特點,並力求在科學性、規範性、優選性、繫統性和適用性等方面達到一個新的高度。內容包括原料的選擇與加工、組配工藝、調味工藝、制熟工藝四個方面。
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青春文理 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
趙立兵、秦玲主編的這本《青春文理——重慶文理學院報歷年副刊很好作品選》選錄了《重慶文理學院報》創辦以來,廣大師生、校友發表的詩歌、散文、報告文學等體裁的文學作品。它是師生文學之陣地,思想之前沿;還是一部記錄學校變遷的“史書”;更是下了學校各個時代的風貌。
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保險原理與實務 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
保險學是理論性與實踐性都很強的一門學科,保險原理與實務(保險實務)是高職金融類專業必修的一門課程,要編寫出一本既有理論又有實踐,而且適用於高職教育的保險專業教材,是眾多從事高職保險專業教育工作者追求的目標。本教材的特點在於“基於工作過程”的設計理念,根據工作崗位的能力要求來編排教材內容,體例新穎,案例豐富,時效性強,體現了“互聯網+”的鮮明時代特征,理論適度,更注重於培養學生將知識運用到實踐中的能力,體現了高職教育的特點。具體來說,本書有以下幾個特點:1.本書的編寫選取了“保險經紀人”這一工作崗位,根據保險經紀人崗位的工作流程,采用項目化及任務驅動來構建教材的整體框架,以民營企業家張先生尋求保險理財顧問幫助的情境作為整本書的情境,安排了八個項目,充分體現保險經紀人的工作內容。2.“互聯網+”時代特征明顯。本書收集了大量保險領域的新資訊,尤其是加入了有關互聯網保險的介紹,同時在實戰演練環節引等
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