|
|
1.
|
超可愛彩繪餅干和甜點
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
書中詳細介紹了裝飾器具,基本裱花技巧,夾心餡料的制作等基礎知識,通過詳細的步驟圖解,向讀者介紹了數十款各種可愛造型的彩繪餅干和蛋糕的制作方法.即可當成情人節、兒童節、聖誕節等節日伴手禮,也可當成家庭聚會或下午茶的浪漫甜點。適用於小禮物的簡單裝飾,適用於家庭聚會的時尚裝飾,小點心的輕巧美味裝飾,真正的蛋糕風裝飾!隻有你想不到的,沒有junko做不到的!
|
2.
|
超可愛彩繪餅干和甜點
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
書中詳細介紹了裝飾器具,基本裱花技巧,夾心餡料的制作等基礎知識,通過詳細的步驟圖解,向讀者介紹了數十款各種可愛造型的彩繪餅干和蛋糕的制作方法.即可當成情人節、兒童節、聖誕節等節日伴手禮,也可當成家庭聚會或下午茶的浪漫甜點。適用於小禮物的簡單裝飾,適用於家庭聚會的時尚裝飾,小點心的輕巧美味裝飾,真正的蛋糕風裝飾!隻有你想不到的,沒有junko做不到的!
|
6.
|
彩繪裝飾小餅干
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
在不同的餅干上,做點造型和變化,就能使它搖身一變,成為超級可愛、獨一無二的彩繪裝飾小餅干。制作中不需要任何特殊的材料,即使是新手也能輕松制作完成。 首先將面團著色,然後利用書中的紙型剪切出形狀,並加以裝飾和烘烤,就可以做出靠前的可愛甜點!當做節日或者登門的伴手禮也十分適合! 本書收錄了56款可愛造型的餅干設計,包括青蛙王子、愛麗絲夢遊仙境的人物、俄羅斯娃娃、小紅帽和大灰狼、萬聖節南瓜等節日造型。此外,還教你如何制作立體造型的餅干,讓你享受制作後的喜悅和成就感! 還猶豫什麼,趕快跟著本書一起動手制作屬於你自己的可愛裝飾小餅干吧!
|
7.
|
彩繪蛋糕卷(2)卡通形像&動物篇
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
《彩繪蛋糕卷》出版後,在讀者中引起巨大反響,日本很受歡迎的彩繪蛋糕卷作者Junko老師又推出了《彩繪蛋糕卷2:卡通形像&動物篇》,書中收錄了深受小朋友喜愛的動物和卡通形像,如拉拉熊、兔子、恐龍、聖誕老人……經過Junko的獨特創意,讓圖案變得吸睛,圖案無限延伸,做出更可愛的蛋糕卷。 隻要使用書後的紙型,就能夠很容易的描繪出圖案,即使是不擅長繪畫的你,也能做出很漂亮的彩繪蛋糕卷。還在猶豫什麼,快來跟著Junko一起制作超可愛的人氣蛋糕卷吧。 除了各種造型的彩繪圖案,你還可以在蛋糕卷上抹上奶油霜,或者加入自己喜歡的餡料,或者切成小塊,食用時用令水果裝飾,做出不一樣的百變蛋糕卷。 運用可愛的裝飾材料或包裝紙來點綴蛋糕卷吧!做出不輸給人氣蛋糕店的款式,可愛到讓人忍不住問:“在哪裡買的?”無論是自己食用,還是作為伴手禮贈送給朋友,都能讓品嘗的人露出幸福的笑容。簡單又可等
|
8.
|
彩繪裝飾小餅干 烹飪/美食 (日)Junko 著,譚穎文 譯 遼寧科
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
本書是新浪微博百萬大咖“一夫食堂”談喫文章的收錄總集。用直抵內心的文字,真實而感人的情感,記錄了47種有故事、有態度的食物。向所有在熱鬧的城市中不愛喫飯的人傳遞一種正能量。不管再忙再累,願你都能從一道精心準備的食物中,找到治愈自己的簡單幸福。幸福就是好好喫飯。
|
9.
|
彩繪蛋糕卷(2)卡通形像&動物篇
市場價:180元 優惠價:160元
立刻節省:20元
《彩繪蛋糕卷》出版後,在讀者中引起巨大反響,日本很受歡迎的彩繪蛋糕卷作者Junko老師又推出了《彩繪蛋糕卷2:卡通形像&動物篇》,書中收錄了深受小朋友喜愛的動物和卡通形像,如拉拉熊、兔子、恐龍、聖誕老人……經過Junko的獨特創意,讓圖案變得吸睛,圖案無限延伸,做出更可愛的蛋糕卷。 隻要使用書後的紙型,就能夠很容易的描繪出圖案,即使是不擅長繪畫的你,也能做出很漂亮的彩繪蛋糕卷。還在猶豫什麼,快來跟著Junko一起制作超可愛的人氣蛋糕卷吧。 除了各種造型的彩繪圖案,你還可以在蛋糕卷上抹上奶油霜,或者加入自己喜歡的餡料,或者切成小塊,食用時用令水果裝飾,做出不一樣的百變蛋糕卷。 運用可愛的裝飾材料或包裝紙來點綴蛋糕卷吧!做出不輸給人氣蛋糕店的款式,可愛到讓人忍不住問:“在哪裡買的?”無論是自己食用,還是作為伴手禮贈送給朋友,都能讓品嘗的人露出幸福的笑容。簡單又可等
|
11.
|
彩繪裝飾小餅干
市場價:171元 優惠價:144元
立刻節省:27元
|
16.
|
文人好喫記
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
|
19.
|
文人好喫記
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
嵐山光三郎著張樂樂譯的《文人好喫記》中還記載了許多令人喫驚的逸聞趣事。了解文人飲食生活的話,就能看到文人們的秘密。被稱為野人、怪人的南方熊楠很青睞的食物居然是面包;兼任牛奶店店長的伊籐左千夫喜歡喫牛奶拌米飯;若山牧水其實是重度酒精患者;誰能想到美食家折口信夫年輕時吸食可卡因竟導致味蕾失常……飲食塑造了人。本書從三十七位文人的飲食癖好角度出發,折射出日本近代飲食文化和日本文學的發展史。
|
20.
|
甜美翻糖蛋糕&餅干
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
本書中,介紹兩種不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圓形模型做出的小蛋糕,可以用來作伴手禮。而12cm的蛋糕則會成為各種晚會中的主角。另外,本書中介紹的裝飾方法,也都通過了認真篩選,適合初學者來嘗試挑戰 如果說“即便如此,翻糖蛋糕還是略有難度……”,可以嘗試制作本書中介紹的奶油蛋糕。萬事開頭難,首先邁出靠前步吧。本書中還有顏色繽紛的糖霜餅干,推薦與翻糖蛋糕搭配制作。 能埋頭創作一些可愛的小物件,何嘗不是很好幸福的事情。一邊在腦海中閃現要送禮物的那個人的面孔,一邊盡情享受裝飾的樂趣吧。
|
22.
|
文人好喫記
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
嵐山光三郎著張樂樂譯的《文人好喫記》中還記載了許多令人喫驚的逸聞趣事。了解文人飲食生活的話,就能看到文人們的秘密。被稱為野人、怪人的南方熊楠很青睞的食物居然是面包;兼任牛奶店店長的伊籐左千夫喜歡喫牛奶拌米飯;若山牧水其實是重度酒精患者;誰能想到美食家折口信夫年輕時吸食可卡因竟導致味蕾失常……飲食塑造了人。本書從三十七位文人的飲食癖好角度出發,折射出日本近代飲食文化和日本文學的發展史。
|
23.
|
小學生趣味階梯科學(5)
市場價:120元 優惠價:110元
立刻節省:10元
這是一套經過多年打磨和編排,並且不斷改進的小學生課外讀物。是由各個學科的專家以及一線教師一起聯手打造的。我們的孩子總是對周圍的一切充滿好奇,問這問那,家長們有時也會一籌莫展。這套書就是專門針對這些好奇的熊孩子設計和編排的,根據孩子們的年齡和生活中遇到的實際情況,由淺入深,從簡單到復雜,逐步加強難度,介紹了孩子們身邊的各種科學現像,將復雜的科學原理用孩子們能夠理解的語言和圖畫呈現出來,讓孩子們一看就懂,並且能夠記住這些身邊無處不在的科學常識。如果你的孩子即將進入小學,那麼這套書就是送個孩子很好棒的入學禮物了!
|
24.
|
小學生趣味階梯科學(6)
市場價:110元 優惠價:90元
立刻節省:20元
這是一套經過多年打磨和編排,並且不斷改進的小學生課外讀物。是由各個學科的專家以及一線教師一起聯手打造的。我們的孩子總是對周圍的一切充滿好奇,問這問那,家長們有時也會一籌莫展。這套書就是專門針對這些好奇的熊孩子設計和編排的,根據孩子們的年齡和生活中遇到的實際情況,由淺入深,從簡單到復雜,逐步加強難度,介紹了孩子們身邊的各種科學現像,將復雜的科學原理用孩子們能夠理解的語言和圖畫呈現出來,讓孩子們一看就懂,並且能夠記住這些身邊無處不在的科學常識。如果你的孩子即將進入小學,那麼這套書就是送個孩子很好棒的入學禮物了!
|
25.
|
甜美翻糖蛋糕&餅干
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
本書中,介紹兩種不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圓形模型做出的小蛋糕,可以用來作伴手禮。而12cm的蛋糕則會成為各種晚會中的主角。另外,本書中介紹的裝飾方法,也都通過了認真篩選,適合初學者來嘗試挑戰 如果說“即便如此,翻糖蛋糕還是略有難度……”,可以嘗試制作本書中介紹的奶油蛋糕。萬事開頭難,首先邁出靠前步吧。本書中還有顏色繽紛的糖霜餅干,推薦與翻糖蛋糕搭配制作。 能埋頭創作一些可愛的小物件,何嘗不是很好幸福的事情。一邊在腦海中閃現要送禮物的那個人的面孔,一邊盡情享受裝飾的樂趣吧。
|
27.
|
甜美翻糖蛋糕&餅干
市場價:140元 優惠價:120元
立刻節省:20元
本書中,介紹兩種不同尺寸的翻糖蛋糕。用5cm的圓形模型做出的小蛋糕,可以用來作伴手禮。而12cm的蛋糕則會成為各種晚會中的主角。另外,本書中介紹的裝飾方法,也都通過了認真篩選,適合初學者來嘗試挑戰 如果說“即便如此,翻糖蛋糕還是略有難度……”,可以嘗試制作本書中介紹的奶油蛋糕。萬事開頭難,首先邁出靠前步吧。本書中還有顏色繽紛的糖霜餅干,推薦與翻糖蛋糕搭配制作。 能埋頭創作一些可愛的小物件,何嘗不是很好幸福的事情。一邊在腦海中閃現要送禮物的那個人的面孔,一邊盡情享受裝飾的樂趣吧。
|
28.
|
小學生趣味階梯科學(2)
市場價:120元 優惠價:110元
立刻節省:10元
這是一套經過多年打磨和編排,並且不斷改進的小學生課外讀物。是由各個學科的專家以及一線教師一起聯手打造的。我們的孩子總是對周圍的一切充滿好奇,問這問那,家長們有時也會一籌莫展。這套書就是專門針對這些好奇的熊孩子設計和編排的,根據孩子們的年齡和生活中遇到的實際情況,由淺入深,從簡單到復雜,逐步加強難度,介紹了孩子們身邊的各種科學現像,將復雜的科學原理用孩子們能夠理解的語言和圖畫呈現出來,讓孩子們一看就懂,並且能夠記住這些身邊無處不在的科學常識。如果你的孩子即將進入小學,那麼這套書就是送個孩子很好棒的入學禮物了!
|
29.
|
小學生趣味階梯科學(1)
市場價:120元 優惠價:110元
立刻節省:10元
這是一套經過多年打磨和編排,並且不斷改進的小學生課外讀物。是由各個學科的專家以及一線教師一起聯手打造的。我們的孩子總是對周圍的一切充滿好奇,問這問那,家長們有時也會一籌莫展。這套書就是專門針對這些好奇的熊孩子設計和編排的,根據孩子們的年齡和生活中遇到的實際情況,由淺入深,從簡單到復雜,逐步加強難度,介紹了孩子們身邊的各種科學現像,將復雜的科學原理用孩子們能夠理解的語言和圖畫呈現出來,讓孩子們一看就懂,並且能夠記住這些身邊無處不在的科學常識。如果你的孩子即將進入小學,那麼這套書就是送個孩子很好棒的入學禮物了!
|
31.
|
兒童文學研究必備手冊 CHILDREN'S LITERATURE STUDIES
市場價:250元 優惠價:220元
立刻節省:30元
本書為兒童文學研究的綜合參考書,調查了兒童文學學者不同的方法論和案例研究,為如何進行兒童文學的文學批評提供了建議。書分六章,章“兒童文學研究基本方法”,第二章“兒童文學檔案、收藏和資料”,第三章“視覺文本”,第四章“歷史研究”,第五章“研究和理論”,第六章“變化的形式和版式”,末有後記,另附術語表。
|
32.
|
兒童文學研究必備手冊 CHILDREN'S LITERATURE STUDIES
市場價:370元 優惠價:310元
立刻節省:60元
本書為兒童文學研究的綜合參考書,調查了兒童文學學者不同的方法論和案例研究,為如何進行兒童文學的文學批評提供了建議。書分六章,章“兒童文學研究基本方法”,第二章“兒童文學檔案、收藏和資料”,第三章“視覺文本”,第四章“歷史研究”,第五章“研究和理論”,第六章“變化的形式和版式”,末有後記,另附術語表。
|
33.
|
兒童文學研究必備手冊 CHILDREN'S LITERATURE STUDIES
市場價:250元 優惠價:220元
立刻節省:30元
本書為兒童文學研究的綜合參考書,調查了兒童文學學者不同的方法論和案例研究,為如何進行兒童文學的文學批評提供了建議。書分六章,章“兒童文學研究基本方法”,第二章“兒童文學檔案、收藏和資料”,第三章“視覺文本”,第四章“歷史研究”,第五章“研究和理論”,第六章“變化的形式和版式”,末有後記,另附術語表。
|
34.
|
你不懂面包
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
由吉野精一所著的《你不懂面包》中,以科學的角度,將疑問以一問一答的Q&A方式為大家解惑。過去傳承至今的面包制法,都是累積前人的成敗經驗所獲得的成果,但延習至今為什麼會如此制作的理由,可借由科學角度的解釋而讓大家更容易理解。料理或糕點,因為素材的種類和技法多如繁星,因而能做出的變化也有無限的可能。相反地,面包制作的材料和技法很好有限,所以得尋求自身的改變。面包制作必須個性化,研讀材料及面包制作的科學,再搭配上自己本身經驗中所得的感覺,以制作更具魅力的面包為目標,就是這本書誕生的原因。為了方便各位讀者活用而特地以制作者的角度,整理出面包制作的基本知識並集結成冊。獻給面包制作初學者,希望多少能成為有助於了解面包制作科學。
|
35.
|
超可愛卡通3D立體小面包
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
由森崎藺香所著的《超可愛卡通3D立體小面包》中詳細介紹了目前十分流行的可愛卡通圖案面包。書中的面包小巧精致,圖案可愛,配方用量適中,十分適合家庭使用。同時,參考本書圖案,還能延伸演變做成面食,具有非常高的參考價值。通過閱讀本書,及時是新手,也能輕輕松松的制作出可愛的卡通3D立體造型小面包。
|
36.
|
四季戚風蛋糕和甜點
市場價:140元 優惠價:120元
立刻節省:20元
一書在手,一切變得如此簡單! 蛋白霜&蛋黃面糊的制作要領! 烤箱溫度控制和使用技巧! 成功案例&失敗案例對比分析! 四季蛋糕&四季甜點詳細制作流程!青井聰子著的《四季戚風蛋糕和甜點》根據四季季節變化,介紹了不同口味和搭配的戚風蛋糕,通過詳細的圖解說明,介紹基本戚風蛋糕的制作過程和注意事項,並針對常見問題給予解答。通過成功案例和失敗案例,讓讀者能更直觀的了解蛋糕的要點和注意事項。本書中介紹的配方,都是在甜點教室中長年累月積累出來的作品。所有配方均不使用泡打粉,僅僅使用新鮮時令水果和蔬菜,制作出質樸美味的點心。讓讀者不僅能從甜點中感受四季更替,更能感受到食材原由的質樸味道。
|
37.
|
你不懂面包
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
由吉野精一所著的《你不懂面包》中,以科學的角度,將疑問以一問一答的Q&A方式為大家解惑。過去傳承至今的面包制法,都是累積前人的成敗經驗所獲得的成果,但延習至今為什麼會如此制作的理由,可借由科學角度的解釋而讓大家更容易理解。料理或糕點,因為素材的種類和技法多如繁星,因而能做出的變化也有無限的可能。相反地,面包制作的材料和技法很好有限,所以得尋求自身的改變。面包制作必須個性化,研讀材料及面包制作的科學,再搭配上自己本身經驗中所得的感覺,以制作更具魅力的面包為目標,就是這本書誕生的原因。為了方便各位讀者活用而特地以制作者的角度,整理出面包制作的基本知識並集結成冊。獻給面包制作初學者,希望多少能成為有助於了解面包制作科學。
|
|