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2.
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烹飪工藝學 
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
本教材是根據教學要求編寫的配套教材，闡述烹飪工藝基本理論與實際操作，注重實際應用和理論結合，內容豐富詳實，形式生動。本教材為烹飪專業基礎課程，又可作為行業培訓教材，作者有多年該領域工作經驗，可讀性較高。
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3.
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烹飪工藝學
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
本教材是根據教學要求編寫的配套教材，闡述烹飪工藝基本理論與實際操作，注重實際應用和理論結合，內容豐富詳實，形式生動。本教材為烹飪專業基礎課程，又可作為行業培訓教材，作者有多年該領域工作經驗，可讀性較高。
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4.
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中式烹調技藝(全國旅遊高等院校精品課程繫列教材) 圖書
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
本書分為14個模塊39個項目：模塊一從中餐烹調技藝的基礎概述為內容理論基礎引導；模塊二至模塊五，從鮮活原料初加工、干貨原料的漲發、刀工勺工、菜肴組配等展開對烹調技藝前期的基本把握；模塊六至模塊十，從火候運用、原料初步熟處理、調味技藝、制湯技藝、上漿掛糊勾芡等方面介紹烹調技術的精準品質控制；模塊十一至模塊十二從冷菜技藝、熱菜技藝方面詳細介紹菜肴加工的分類及其制作技術，試圖從技法綜合運用下菜品成型給予應用性實踐指導；模塊十三至模塊十四從菜肴盛裝、菜肴盤飾等方面從菜肴美化角度進行餐飲美食藝術表現。
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5.
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烹飪工藝學
市場價：410元 優惠價：350元
立刻節省：60元
本教材是根據教學要求編寫的配套教材，闡述烹飪工藝基本理論與實際操作，注重實際應用和理論結合，內容豐富詳實，形式生動。本教材為烹飪專業基礎課程，又可作為行業培訓教材，作者有多年該領域工作經驗，可讀性較高。
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8.
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中式烹調技藝(全國旅遊高等院校精品課程繫列教材) 圖書
市場價：250元 優惠價：220元
立刻節省：30元
本書分為14個模塊39個項目：模塊一從中餐烹調技藝的基礎概述為內容理論基礎引導；模塊二至模塊五，從鮮活原料初加工、干貨原料的漲發、刀工勺工、菜肴組配等展開對烹調技藝前期的基本把握；模塊六至模塊十，從火候運用、原料初步熟處理、調味技藝、制湯技藝、上漿掛糊勾芡等方面介紹烹調技術的精準品質控制；模塊十一至模塊十二從冷菜技藝、熱菜技藝方面詳細介紹菜肴加工的分類及其制作技術，試圖從技法綜合運用下菜品成型給予應用性實踐指導；模塊十三至模塊十四從菜肴盛裝、菜肴盤飾等方面從菜肴美化角度進行餐飲美食藝術表現。
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9.
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心理統計學
市場價：180元 優惠價：160元
立刻節省：20元
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10.
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決策仿真實驗
市場價：290元 優惠價：250元
立刻節省：40元
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14.
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黃帝
市場價：120元 優惠價：110元
立刻節省：10元
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21.
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心理統計學
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
暫無
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23.
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決策仿真實驗
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
暫無
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24.
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職業自覺
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
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25.
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實用調劑學
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
《實用調劑學》由邵志高主編，按照國家衛生部社區藥學專業人員崗位培訓大綱編寫，以從事調劑工作的藥師“三基”訓練為核心，融藥學新理論、新知識、新技術與“三基”訓練內容於一體，《實用調劑學》內容包括調劑學的基本概念、調劑學的基礎理論、藥學綜合知識、調劑業務技能，注重藥師的素質教育和實踐能力培養，也適用於藥師、執業藥師考試和基層醫療衛生機構醫師、護士參考。
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28.
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費縣方言志 圖書
市場價：1030元 優惠價：860元
立刻節省：170元
首部對山東省費縣方言進行全面調查和研究的方言志。費縣，古稱鄪，是“聖人化行之邦、賢人鐘毓之地”。本志以費縣縣城駐地費城街道為代表點音繫，從語音、詞彙、語法、語料記音諸方面對全縣方言進行了全面的調查和描寫。資料豐富翔實，研究視野開闊，專業性強。適合方言、民俗研究者和愛好者閱讀。
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29.
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房地產法規
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
邵志華等編著的《房地產法規》是按照國家與相關主管部門頒發的與房地產相關的法律、行政法規和部門規章等編寫的，除靠前章作為總體介紹外，後面各章是按照房地產壽命周期的先後順序，即生產、流通、使用等領域涉及的法律制度所作的具體介紹。
《房地產法規》編寫思路清晰，案例豐富，用語通俗易懂。主要內容包括：房地產法規概述，建設用地制度與政策，國有土地上房屋征收與補償制度與政策，房地產開發經營管理制度與政策，規劃設計及工程建設管理制度與政策，房地產交易制度與政策，房地產權屬登記制度與政策，房地產中介服務管理制度與政策，物業管理制度與政策，房地產稅收制度與政策和住房公積金制度與政策。
《房地產法規》可作為高職高專房地產經營與估價和物業管理等有關專業的教材，也可作為房地產估價人員、房地產經紀人員和物業管理人員的自學和參考用書。
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30.
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房地產法規
市場價：360元 優惠價：310元
立刻節省：50元
邵志華等編著的《房地產法規》是按照國家與相關主管部門頒發的與房地產相關的法律、行政法規和部門規章等編寫的，除靠前章作為總體介紹外，後面各章是按照房地產壽命周期的先後順序，即生產、流通、使用等領域涉及的法律制度所作的具體介紹。
《房地產法規》編寫思路清晰，案例豐富，用語通俗易懂。主要內容包括：房地產法規概述，建設用地制度與政策，國有土地上房屋征收與補償制度與政策，房地產開發經營管理制度與政策，規劃設計及工程建設管理制度與政策，房地產交易制度與政策，房地產權屬登記制度與政策，房地產中介服務管理制度與政策，物業管理制度與政策，房地產稅收制度與政策和住房公積金制度與政策。
《房地產法規》可作為高職高專房地產經營與估價和物業管理等有關專業的教材，也可作為房地產估價人員、房地產經紀人員和物業管理人員的自學和參考用書。
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乳腺原位癌
市場價：1250元 優惠價：1050元
立刻節省：200元
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32.
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嘉靖 寧夏新志
市場價：1060元 優惠價：890元
立刻節省：170元
《嘉靖寧夏新志/寧夏珍稀方志叢刊》主要以標點、校勘、注釋等方式對（嘉靖）《寧夏新志》進行整理，以上海古籍書店1982年版《天一閣藏明代方志選刊》影印天一閣藏嘉靖年間刻本為底本，以（弘治）《寧夏新志》等為對校本，部分成果參考寧夏人民出版社1982年版陳明猷點校本。
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33.
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實用調劑學
市場價：440元 優惠價：370元
立刻節省：70元
《實用調劑學》由邵志高主編，按照國家衛生部社區藥學專業人員崗位培訓大綱編寫，以從事調劑工作的藥師“三基”訓練為核心，融藥學新理論、新知識、新技術與“三基”訓練內容於一體，《實用調劑學》內容包括調劑學的基本概念、調劑學的基礎理論、藥學綜合知識、調劑業務技能，注重藥師的素質教育和實踐能力培養，也適用於藥師、執業藥師考試和基層醫療衛生機構醫師、護士參考。
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認知心理學:理論.實驗和應用(第3版)/邵志芳
市場價：490元 優惠價：410元
立刻節省：80元
本書第三版仍大體維持索爾所的《認知心理學》的體繫，保持從本書第一版就奠定的理論、實驗和應用並重的格局和特色，但增刪了部分內容。新增的內容旨在一定程度上補齊前面版本的薄弱部分，如情緒與認知的相互影響方面的研究、虛假記憶的實驗範式等，替換了一些過時或不夠恰當的例子，修改了一些不夠嚴謹或不夠清楚的表述。本書第二版2015年榮獲上海普通高校優秀教材獎，第三版仍旨在幫助讀者更好、更快、更深刻地掌握認知心理學的博大體繫和豐富內容，並繼續成為教師講授認知心理學的好助手。
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認知心理學:理論.實驗和應用(第3版)/邵志芳
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
本書第三版仍大體維持索爾所的《認知心理學》的體繫，保持從本書第一版就奠定的理論、實驗和應用並重的格局和特色，但增刪了部分內容。新增的內容旨在一定程度上補齊前面版本的薄弱部分，如情緒與認知的相互影響方面的研究、虛假記憶的實驗範式等，替換了一些過時或不夠恰當的例子，修改了一些不夠嚴謹或不夠清楚的表述。本書第二版2015年榮獲上海普通高校優秀教材獎，第三版仍旨在幫助讀者更好、更快、更深刻地掌握認知心理學的博大體繫和豐富內容，並繼續成為教師講授認知心理學的好助手。
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認知心理學:理論.實驗和應用(第3版)/邵志芳
市場價：570元 優惠價：480元
立刻節省：90元
本書第三版仍大體維持索爾所的《認知心理學》的體繫，保持從本書第一版就奠定的理論、實驗和應用並重的格局和特色，但增刪了部分內容。新增的內容旨在一定程度上補齊前面版本的薄弱部分，如情緒與認知的相互影響方面的研究、虛假記憶的實驗範式等，替換了一些過時或不夠恰當的例子，修改了一些不夠嚴謹或不夠清楚的表述。本書第二版2015年榮獲上海普通高校優秀教材獎，第三版仍旨在幫助讀者更好、更快、更深刻地掌握認知心理學的博大體繫和豐富內容，並繼續成為教師講授認知心理學的好助手。
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