生物技術繫列-生物化學(張躍林)
市場價:140元 優惠價:120元
立刻節省:20元
本書為高職高專生物技術類規劃教材。為突出職業教育的特點,本教材根據教學實際精選教學內容,在介紹生物化學基本知識的基礎上,注重體現生物化學在生物技術、食品及農林類生產實際中的應用,以滿足人纔培養需求。本書增設了部分選學內容,以供開闊學生視野,擴大學生知識面,激發學生學習興趣,適應不同專業方向的需要。本書還安排了一定量的實驗內容,以便加深學生對理論知識的理解,並培養學生的實驗操作能力。 本書每章均附有學習目標及復習題,以便學生能夠更好地學習和掌握每章的知識要點,多類型的復習題為學生復習、掌握、鞏固本章知識提供了便利。 本書適用於高職高專生物技術、微生物技術、生物制藥技術、食品類及農林類專業學生作為教材使用,也可供相關專業的中初級技術人員和教師參考。
|