中華傳統飲食民俗 人文科學 王作楫,王臻,姜波 編著 氣像出版社 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
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王作楫、王臻、姜波編著的《中華傳統飲食民俗/漫話中華民俗叢書》從民俗的角度漫談中國的傳統飲食文化,分《民以食為天》《無酒不成席》《茶好客常來》三部分進行講述。《民以食為天》主要從人生禮儀、傳統節日、二十四節氣等角度講述了中國傳統的食文化。《無酒不成席》注重從酒的起源及發展過程中的奇聞趣事講述中國的酒文化。《茶好客常來》注重從茶的起源入手談中國的茶文化。文中穿插了各種典故和飲食故事,充滿了趣味性,能夠讓人們輕松地了解並傳承中華傳統飲食民俗的精華。
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