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微生物檢驗技術
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
《微生物檢驗技術》一書共分兩大模塊十個項目。靠前模塊為微生物檢驗基礎知識,包括項目一到項目六,闡述了與食品相關的微生物檢驗基礎理論和實踐,涵蓋微生物定義、特點及發展史,微生物觀察技術,微生物培養基制作技術,消毒和滅菌技術,微生物分離純化技術,微生物檢測技術等內容。第二模塊為微生物檢驗拓展知識,包括項目七到項目十,主要介紹了與食品微生物相關的腐敗變質和工業應用,包括腐敗微生物和食品貯藏技術,食品微生物發酵生產技術,微生物資源開發和利用技術,食物中毒及其控制技術等內容。很後是附件內容,包括微生物實驗常見器皿介紹及清洗,微生物實驗常用儀器的使用,微生物檢驗常用染色法等。
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PPP項目第三方監管實務指南
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
國福旺、李和軍主編的《PPP項目第三方監管實務指南/工程經濟與管理繫列叢書》創新性地提出了適宜於現階段我國PPP項目實際需求的第三方監管體繫,並從監管主客體、監管內容、監管方式、監管流程及監管工具等角度進行多方面解析,是對傳統上我國PPP項目行政監管、履約監管、公眾監督等機制與既有體繫的補充與完善。本書共五章,包括:我國PPP項目監管的需求分析、PPP項目第三方監管體繫構建、PPP項目第三方監管內容詳解、PPP項目第三方監管工具一覽、PPP項目第三方監管業務案例。 本書作為一本實用的PPP參考書和工具書,將進一步規範和指導實際需求的第三方監管體繫,為推動我國PPP事業健康規範可持續發展做出積極貢獻。
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1秒鐘救急旅遊英語口語
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
本書專門為英語口語基礎薄弱的讀者量身定制,簡單易學,隨查隨用,旨在幫助讀者輕松掃除旅途中的交流障礙,提升自信心,自如應急。 本書以最鮮活、最實用的出國旅遊英語口語為素材編寫設計,主要包括出國旅遊最為常見的11大場景,涵蓋了從出行準備到旅行途中的各個環節,並細化為100個旅遊交流主題。每個主題按照檢索關鍵詞分別列舉最實用的表達句,在每個表達句後面貼心列出最接近單詞發音的諧音漢字和拼音。此外,編者特別對口語表達中的重點句型、詞彙、文化背景等進行了拓展講解,希望讀者在學習的過程中兼顧語言知識的積累,提高對語言的駕馭能力,做到活學活用。
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稅收犯罪的司法實踐與理論探索
市場價:650元 優惠價:550元
立刻節省:100元
《稅收犯罪的實踐與理論探索――稅收刑法學的多維視角研究》由肖太福和曾明生著,全面探索了稅收刑法學的理論體繫,以案說法,以法釋案,融合法學理論和經濟學理論,釐清罪與非罪、此罪與彼罪、一罪與數罪、是否共同犯罪、數罪並罰還是蜃罪吸收輕罪、罪刑均衡等諸多疑點、難點問題,由此提出若干立法修訂建議,既為機關理性辦案提供啟迪,亦為納稅人彰顯權剝提供依據。《稅收犯罪的實踐與理論探索――稅收刑法學的多維視角研究》不僅可作為理論著述進行學術交流,也可供立法者、者、執法者和廣大律師參閱,為涉案當事人及其家屬主張納稅人合法權益提供理論支撐。
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過癮川菜大全
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
暫無
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家常養生菜典
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
《時尚美食館:家常養生菜典》集合了家庭中常見養生食材180餘種,編選家常養生菜肴近千例!包括莖葉類蔬菜、根莖類蔬菜、果實類蔬菜、瓜類菜、菌類菜、蔥姜蒜、野味蔬菜、鮮果類果品、干果類果品、肉類、禽蛋類、魚類水產品、其他水產品、豆類與豆制品、乳制品類、米類、面類、養生中藥18類別,家庭常見食材應有盡有!每種類別所屬食材按照拼音順序排列,方便查找!每種食材養生知識全面解析,相宜相,養生功效、適合人群、烹飪指導豐富詳細,指導性強;推薦養生美食近800道,配有全彩精美圖片,讓你的養生美食制作無憂!索引部分列舉特殊人群推薦食譜,可讓家人“食有所依、補而有道”,呵護全家人健康!
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滋補湯煲大全
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
本書收錄了全家人都愛喫的美味湯煲。集老火湯、清湯、香湯、鮮湯、美湯於一冊,以蔬菌類、畜肉類、水產類、禽蛋類、“廣式老火湯”為分類。超詳細圖解湯煲煲制過程,每款湯6~10步,一看就懂,一學就會。特別加入湯煲技巧等基礎內容,以及500餘個零失敗巧招和養生小貼士內容,讀者可以零基礎入門學習,迅速成為煲湯高手。 本書分類清晰明確,彙集經典傳統和創意新穎的湯水,為家庭美食制作的珍藏工具書。 隨書贈送超長高清視頻光盤,煲湯視頻展示,讓讀者享受湯煲美食之旅的同時,輕松學會湯煲制作。
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滋補湯煲大全
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
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家常養生菜典
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
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過癮川菜大全
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
暫無
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滋補湯煲大全
市場價:150元 優惠價:130元
立刻節省:20元
本書收錄了全家人都愛喫的美味湯煲。集老火湯、清湯、香湯、鮮湯、美湯於一冊,以蔬菌類、畜肉類、水產類、禽蛋類、“廣式老火湯”為分類。超詳細圖解湯煲煲制過程,每款湯6~10步,一看就懂,一學就會。特別加入湯煲技巧等基礎內容,以及500餘個零失敗巧招和養生小貼士內容,讀者可以零基礎入門學習,迅速成為煲湯高手。 本書分類清晰明確,彙集經典傳統和創意新穎的湯水,為家庭美食制作的珍藏工具書。 隨書贈送超長高清視頻光盤,煲湯視頻展示,讓讀者享受湯煲美食之旅的同時,輕松學會湯煲制作。
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家常養生菜典
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
《時尚美食館:家常養生菜典》集合了家庭中常見養生食材180餘種,編選家常養生菜肴近千例!包括莖葉類蔬菜、根莖類蔬菜、果實類蔬菜、瓜類菜、菌類菜、蔥姜蒜、野味蔬菜、鮮果類果品、干果類果品、肉類、禽蛋類、魚類水產品、其他水產品、豆類與豆制品、乳制品類、米類、面類、養生中藥18類別,家庭常見食材應有盡有!每種類別所屬食材按照拼音順序排列,方便查找!每種食材養生知識全面解析,相宜相,養生功效、適合人群、烹飪指導豐富詳細,指導性強;推薦養生美食近800道,配有全彩精美圖片,讓你的養生美食制作無憂!索引部分列舉特殊人群推薦食譜,可讓家人“食有所依、補而有道”,呵護全家人健康!
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