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思想是生活的一種方式 中國近代思想史的再思考 王汎森教授新力作 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:670元 優惠價:560元
立刻節省:110元
an> 《思想是生活的一種方式:中國近代思想史的再思考》是王汎森教授研討近代中國思想史的新作。他認為,思想與生活相與交織,不同人群所呈現的思想光譜濃淡不一,思想史研究應致力於刻畫歷史的復雜性。王汎森教授以此思路探討近代中國人的存在感受、生命氣質、人生態度,靈活調用思想、學術、生活、政治諸種材料,解讀從“新民”到“新人”的變化、“主義”的興起、近代思想中的“未來”、“人的消失”等新鮮議題,呈現出近代中國大變動之中豐富、幽微的心靈世界。
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王森教育.蛋糕裱花基礎(第三版)(上冊)烹飪 生活 中國輕工業 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:410元
立刻節省:70元
an> 2013年第二版出版至今,蛋糕裱花材料比以前更加多樣,奶油霜、豆沙、蛋白膏等與傳統的鮮奶油一起出現在各種裱花蛋糕中,但是一些基礎的裱花技法和配色、設計等,在裱花蛋糕中卻有共性,因此在第三次修訂的時候,我們在上冊花邊花卉蛋糕中增加了更多舉例,比如鮮奶油、豆沙、蛋白膏、奶油霜花卉以及杯裝蛋糕。此外,根據蛋糕裱花流行趨勢和市場需要,配色方法、花嘴介紹、裝飾技巧和手法等講解更加繫統完整,以幫助讀者掌握裱花的核心知識,在此基礎上還有52款作品供大家參照學習,拓款視野。本次重新拍攝了視頻,以二維碼的形式放在書後,供大家參考使用。
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