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1561.
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電分析化學原理 
市場價：310元 優惠價：260元
立刻節省：50元
本書繫統地闡述了電分析化學的基本理論和實驗方法。基本理論包括界面電勢理論、擴散電流理論和非擴散控制的極譜電流理論等;實驗方法包括離子選擇性電極和電勢分析法、極譜伏安分析法、暫態分析技術、交流技術、流體動力學方法以及化學修飾電極和超微電極技術等。本書同時介紹了現代發展起來的液/液界面電化學方法、光譜電化學方法、色譜電化學聯用技術以及生物電分析方法等。另外，本書還對電化學數值模擬技術以及電分析儀器的基本原理進行了詳細討論，並融人了作者的部分科研成果和教學心得。各章編配的習題指明了學生在學習中要掌握的知識點以及在實際應用中需要注意的問題。
本書適合用作化學和相關專業研究生的教材以及化學專業高年級本科生的教材，同時對於從事電化學和電分析化學研究工作的科技人員亦有一定的參考價值。
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1562.
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烹飪器具(5)
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
“廚行天下書繫”之五《烹飪器具》是單守慶“讀”和“寫”的又一新成果，采用“漫談”形式，講述烹飪器具知識的方方面面：“鍋碗瓢盆”鍋為先；借鍋不借蓋；借碗不借筷；碗中有乾坤；盤碟大盤點；練勺工的竅門；盆菜，是個菜名；冰箱≠食品“保險箱”，等等。烹飪器具的烹文煮史在這裡評說，千姿百態在這裡展示。巧使妙用在這裡交流。圖文並茂，具有較強的知識性、實用性、可讀性和趣味性。
本書可作為職業廚師、烹飪專業院校、烹飪培訓班和烹飪愛好者的參考書。對烹飪行業從業人員和有志於烹飪事業的人士來說，是一本的“工具書”和“枕邊書”。
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中國民間故事史 圖書
市場價：2210元 優惠價：1850元
立刻節省：360元
學界泰鬥鐘敬文先生認定本書“作為繫統研究中國民間故事的第一本著作，具有重要的開創意義”。《中國文學專史書目提要》評價其為“一部資料性與學術性並重的著作，具有很高的學術價值”。全書規模宏大，苦心經營8載完成，是作者從事故事學研究40多年的心血結晶。全書除緒論外，設12章（每章5-7節），分別論述先秦兩漢、魏晉南北朝、隋、明清及20世紀中國民間故事，以及佛教、道教文化與中國民間故事的交融。從材料的發掘、體繫建構到文本論析，都具有原創性與開拓性，且內容宏富，資料翔實，出版後深受國內外學者好評，大陸及臺灣各高校紛紛選用此書作研究生教材。
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1564.
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山中取食記
市場價：490元 優惠價：410元
立刻節省：80元
櫻花春筍、茶末豆腐、桑葚酒、棗花湯……本書是作者在終南山千竹庵、京都寄庵參禪勞作之餘的“山居素食菜單”。20多年裡，作者坐禪烹茶之際，點瓜種豆，躬耕山林，采摘當季菜蔬、花果。參以古代食譜詩文，以傳統料理方法進行烹飪，充分發揮食材的本味。作者用一道道素食，傳達出惜物的生活理念。同時采用精致合度的盛器，巧妙的裝盤配色，將料理的色香味呈現出來，傳達了飲食禮儀的重要性。在清寂的歲月裡，每一道簡單的滋味，都是人生安然的享受。
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1565.
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攝影構圖完全自學
市場價：370元 優惠價：310元
立刻節省：60元
《DSLR攝影之旅·攝影構圖接近自學》為韓國引進版圖書，致力於讓攝影愛好者輕松掌握攝影構圖的相關知識。《DSLR攝影之旅·攝影構圖接近自學》為剛開始接觸攝影的讀者考慮，從很基本的構圖形式到多種構圖形式相結合，逐一進行了深入的講解，力求使讀者在深刻理解攝影構圖的理論知識後，能夠更加巧妙地構思自己的攝影畫面，從而拍攝出理想的照片。
《DSLR攝影之旅·攝影構圖接近自學》內容豐富實用，圖片精美典型，講解生動有趣，很好適合廣大數碼攝影愛好者參考學習。
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1566.
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書籍設計(7)
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
藝理論說
訪談·互動
專題：藝術×工學=設計2展
評鋻與解讀
人物志
書籍設計新資訊
《書籍設計》是設計工作者學術交流的平臺，專業溝通的渠道，資訊互動的媒介，展示作品的空間。這裡凝聚著諸多出版人、書籍設計師，及與書籍設計相關行業各位同仁的心血。
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1567.
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前世今生
市場價：960元 優惠價：810元
立刻節省：150元
楊守松編著的《昆曲大觀(前世今生)(精)》以濃墨淡彩潑灑出高雅經典的昆曲穿越時光六百年的畫卷。悲欣交集、命運多舛的昆曲人，滄海桑田、由盛而衰的昆曲史，交織成氣壯山河、纏綿悱惻的動人絕唱。作者還原了歷史，描繪了現實，展示了昆曲600年博大精深的藝術和很好的魅力。
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1568.
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無風荷動
市場價：670元 優惠價：560元
立刻節省：110元
《無風荷動：靜參中國茶道之韻》以作者對自己數十年間在不同季節、時段、空間品飲各類中國茶的切身體驗為前提，在一篇篇短小精煉的茶道日記中，將古今茶事、詩事、畫事、佛事融於一杯杯香味氤氳的清茶中，讓讀者在種種日常感悟中見證真正的茶道精神。
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1569.
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清真飲食面面觀
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
《清真飲食面面觀》是中國回族學會會員、中國科普作家協會會員、中國餐飲文化大師單守慶歷時十餘年的清真飲食研究成果。
清真飲食文化。講述清真飲食的古往今來，探究清真飲食文化的傳承與創新。
清真飲食養生。介紹清真飲食養生知識，引導科學消費。
清真菜點賞析。推介清真名菜名點，展示清真食品的食用和美學價值。
清真飲食名人。報告穆斯林在清真飲食行業創造的佳績，評說穆斯林名人的飲食生活。
清真飲食紀事。展示清真餐飲企業、清真食品加工企業的風采，記述在清真飲食行業做出突出貢獻的非穆斯林名人。
附錄：有清真飲食習慣的少數民族簡介；清真飲食諺語選編。
《清真飲食面面觀》融民族性、理論性、知識性、紀實性和實用性於一體，具有清真飲食“工具書”的作用，可作為清真飲食行業培訓用書，亦值得非穆斯林讀者一讀。
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1571.
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武俠小說史話
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
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1572.
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女兒亞妮
市場價：480元 優惠價：400元
立刻節省：80元
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1573.
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守藏(上)
市場價：250元 優惠價：210元
立刻節省：40元
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1574.
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固體物理基礎（第三版）
市場價：560元 優惠價：470元
立刻節省：90元
《固體物理基礎(第3版)》分兩部分。第一部分為理想晶體，采用從有關固體最簡單的模型——金屬自由電子氣體模型出發，逐漸加以豐富完善的體繫，繫統講述了固體晶格結構、電子能帶論、晶格振動、輸運現像、原子間的鍵合和固體中的缺陷等方面的內容。固體物理學的新發展，除在第一部分中有所反映外，集中在第二部分的無序、尺寸、維度和關聯四章中，內容包括無序體繫中電子的局域化，弱局域化，介觀體繫的物理，納米微粒，團簇，庫侖阻塞，半導體低維體繫，拓撲缺陷，二維體繫中的相變，準一維導體，密度泛函理論，強關聯初步，高溫超導電性和分數量子霍爾效應等。
《固體物理基礎(第3版)》特別注意物理圖像的清晰，並著重於固體中基本的、共性的問題。《固體物理基礎(第3版)》可作為各類大學物理繫固體物理學及現代固體物理課程的教科書或參考書，也可供有關研究人員參考。
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1575.
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博弈理論與魔芋對話
市場價：380元 優惠價：320元
立刻節省：60元
《博弈理論與魔芋對話》內容簡介：“魔芋對話”是日本傳統落語表演藝術的一個段子，講述了一個和尚和一個賣魔芋的人因誤解了雙方的姿勢而鬧笑話的故事。那麼博弈理論與魔芋對話又有什麼關聯呢？
一方面，博弈理論研究者之間以及與其他學科學者之間的討論往往是魔芋對話；另一方面，博弈理論當中也存在魔芋對話的現像，而對此，現有的博弈理論卻無法描述和處理。作者指出，當今方興未艾的博弈理論事實上已經陷入危機：博弈理論尚未成為一門實證科學，迄今缺少突破性進展；而目前眾多博弈理論研究不過是以重復的方式闡述同樣的概念，生成的是“一堆產業廢物”。
因此，博弈理論亟需對其基礎進行反思，對接近理性、共同知識、納什均衡等概念重新進行梳理。而在博弈理論中引入認知邏輯(EpistemicLogic)，將開闢一條全新的進路。
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1576.
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跋山涉水尋中醫
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
本書作者楊博文先生，字守真，幼承祖訓，矢志中醫，因造化弄人，未能進入中醫藥大學深造，但在大學期間，利用閑暇時光，廣拜明醫，遊學四方；寒來暑往，千裡負笈，對岐黃奧旨終有所悟，於杏林路艱深有所感；故而於肄業之時，棄金融而從中醫，自創“守真堂”，秉歷代先賢傳道授業、濟世度人之宏願，彙聚同道精英，造福鄉梓，弘揚醫道。
書中詳細記述了楊博文先生學習中醫的曲折經歷，對其逐漸領悟中醫精妙之處的過程記述尤為完備。中醫入門極難，多少有志者空耗歲月而難有所得，皆因不明道路之故。前車之轍，後車之鋻，書中對杏林學路上的關隘一一指出，言不虛發，皆為作者親身經歷、潛心所悟，對廣大中醫愛好者和初學中醫的學子具有極大借鋻價值。
本書文辭典雅，意蘊深遠，品茗細讀，隻覺傳統文化之美，溢於字裡行間，令人心曠神怡，悅而忘憂。精品難得，隱於書海，期有緣者得之。
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1577.
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守藏(全2冊)
市場價：720元 優惠價：600元
立刻節省：120元
小說講述了“九·一八”事變後，北平故宮博物院接到指令，將文物“南遷”，一群身份各異的“守藏吏”護送國寶專列的故事。真實的歷史背景，輕松詼諧的文風，重述了“13427箱文物，跨越兩萬裡、十四年光陰、一場戰爭，無一損毀”的故宮南遷傳奇。小說融合古董、國學、素，將世界文化目前時間長、規模大、過程艱辛的文物遷徙重現於讀者面前。尤其難得的是，古董難以言說的魅力在這部小說中得到精彩展現。
本小說延續了玄色對古董的熱愛與研究，通過閱讀可以進一步了解故宮文物的前世今生。
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1578.
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幼兒工作者的視野
市場價：220元 優惠價：180元
立刻節省：40元
《幼兒工作者的視野/日本學前教育繫列叢書》是作者津守真先生置身教育實踐的記錄。津守真先生作為一位兒童的研究者，一位心理學者，他在孩子的遊戲中看到了人性教育的原型。因此，他來到兒童中，成為一個保育者。書中描述了他與兒童生活在一起的快樂與艱辛的探索，表達了對教育的感悟，充滿了對兒童理解的智慧。這本書也是津守真先生對怎樣纔能通過遊戲教育每一個孩子這個問題多年來的思考和回答。津守真先生希望這本書不僅對教育的研究者，而且對有經驗的保育者、剛剛從事教育工作的教師和家長們起到參考作用。
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1579.
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中國歷史有感地震目錄
市場價：520元 優惠價：440元
立刻節省：80元
《中國歷史有感地震目錄》根據《中國地震歷史資料彙編》及有關省（直轄市、自治區）地震歷史資料，吸收多年歷史地震研究和歷史地理研究等成果探索性編制而成，共給出中國前618年（魯文公九年1949年3≤M<＜43／4有感地震目錄9121條。本目錄可供從事地球物理學、地震學、地震預測、地震工程、地震安全性評價、綜合防災減災等方面的工作人員及相關專業的學生參考使用。
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1580.
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旅遊商業研究
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
暫無
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1581.
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旅行社經營管理實務
市場價：350元 優惠價：290元
立刻節省：60元
《旅行社經營管理實務》由何守倫、張靜主編，是結合旅行社經營管理的業務實踐編寫而成的，內容包括旅行社概述、旅行社產品開發與管理、旅行社營銷管理、旅行社計調業務管理、旅行社外聯業務管理、旅行社接待業務管理、旅行社會展業務管理、旅行社質量管理、旅行社人力資源管理、旅行社財務管理、旅遊電子商務管理和旅行社行業的發展趨勢及對策。本書把敘述重點放在對實務操作流程的介紹上，並穿插了一些案例，增加了教材的可讀性；根據對旅遊行業發展和人纔需求趨勢的預測，教材中涉及了會展旅遊、旅遊產品設計和電子商務在旅行社中的應用等，具有一定前瞻性的內容，這將有利於培養和提高旅遊管理類專業學生的就業能力。
《旅行社經營管理實務》可作為普通高等院校旅遊管理類專業教材，也可供旅遊從業人員學習和參考。
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1582.
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守在你身邊(金谷粒橋梁書) 
市場價：150元 優惠價：120元
立刻節省：30元
這套橋梁書邀請了我國著名的兒童文學作家參與創作，他們結合兒童心理發展以及語文教育，使用兒童常用字，采用中文的基本句型，注重句子的長短適中、情節架構和敘事方式，寫出了孩子最感興趣的橋梁書。他們還分別采用了詩歌、小劇本、故事、童話等多種文學樣式，營造了一個個富於情趣的文學世界。 這本由米吉卡編寫的《守在你身邊(金谷粒橋梁書)》是其中一冊，講述了有趣的同學，爆笑的故事，...
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1583.
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守林人之子/俄羅斯經典文學書繫
市場價：210元 優惠價：105元
立刻節省：105元
韋·比安基著，韋葦譯的《守林人之子/俄羅斯經典文學書繫》是俄羅斯著名文學家韋比安基的短篇動物小說。本書為俄羅斯眾多著名作家的動物文學合集，文章生動有趣又不乏詩意，讓人在閱讀的同時，好似親身處在朝氣蓬勃的大自然裡，而那些可愛、單純的大自然的精靈，就在自己身邊。...
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1584.
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攻與守的秘密/不可思議的動物王國
市場價：220元 優惠價：154元
立刻節省：66元
密切追蹤、迅速捕捉、高效獵殺……它們進攻時威武神勇；隱身變形、釋放霧氣、斷肢誘敵……它們防守時聰明絕頂。在進攻和防守之間，不可思議的動物王國裡存在著無限的秘密。 《攻與守的秘密》帶你走進動物們的“武器世界”，領略動物軍事家巧妙絕倫的進攻策略和天衣無縫的防守秘籍！ 《攻與守的秘密》由凱西·瑞利編著。...
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1585.
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守家小兔(自我保護)/幼兒安全寶典
市場價：150元 優惠價：107元
立刻節省：43元
申吉文王龍妹繪的《守家小兔(自我保護)/幼兒
安全寶典》針對兒童認知特點，采用情景故事和卡通
漫畫相結合的表現手法，對兒童可能遇到的各種危險
及解決方法進行介紹。形像生動，通俗易懂，使得小
讀者在和父母的共同閱讀中掌握必備的、正確的自救
方法以及自我保護的常識與技能，是一套實用性極強
的兒童安全教育讀本。
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1586.
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我很守規則/芝麻街行為培養圖畫書
市場價：120元 優惠價：86元
立刻節省：34元
芝麻街行為培養圖畫書是專門為3～5歲孩子打造
的行為教育圖畫書，包含2～3個故事，針對這個年齡
段孩子不愛守規則的問題，精心挑選了與這一主題高
度契合的芝麻街故事。每個故事篇幅短小，文字保持
芝麻街故事原汁原味的風格，盡顯幽默童趣，適合3
～5歲孩子的閱讀水平。莎拉·艾爾比的《我很守規
則》通過講述幽默童趣的芝麻街故事，幫助孩子養成
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1587.
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裡面是什麼(精)/鈴木守嬰兒探索圖鋻
市場價：350元 優惠價：287元
立刻節省：63元
鈴木守、彭懿編著的《裡面是什麼(精)》這是一
本充滿驚喜的童書，采用類比的方式，將幾十種事物
的正面和裡面的橫截面展示給小讀者，讓讀者對事物
有一定認識，知道裡面外面的概念，也讓讀者明白萬
事萬物都有自己的規律和特點。
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1588.
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裡面是什麼(精)/鈴木守嬰兒探索圖鋻
市場價：350元 優惠價：175元
立刻節省：175元
鈴木守、彭懿編著的《裡面是什麼(精)》這是一
本充滿驚喜的童書，采用類比的方式，將幾十種事物
的正面和裡面的橫截面展示給小讀者，讓讀者對事物
有一定認識，知道裡面外面的概念，也讓讀者明白萬
事萬物都有自己的規律和特點。
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1591.
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烽火守書人(伊拉克國家圖書館館長日記)
市場價：380元 優惠價：285元
立刻節省：95元
薩德·伊斯康德的這部日記《烽火守書人(伊拉克國家圖書館館長日記)》最早登載於英國檔案管理員協會和大英圖書館的網站上，一時間打動了全世界無數讀者。 伊拉克國家圖書館在2003年的戰火中遭受重創，幾成廢墟。伊斯康德臨危受命，放棄了自己在倫敦的舒適生活，回到危機四伏的故鄉巴格達，就任圖書館館長一職。炸彈襲擊、死亡威脅、綁架與滅絕人性的謀殺，此後便終日與他的工作和生活相伴...
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1592.
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守家訓 樹家風——自古齊家即有方
市場價：280元 優惠價：207元
立刻節省：73元
家庭是社會的基本細胞，重家教、守家規、樹家
風是中華民族的優良傳統。中國古代優良家訓、家風
承載著中華民族的傳統美德，傳遞著中華民族的文化
基因，有著極為重要的現實價值。《守家訓樹家風--
自古齊家即有方(中華優秀傳統文化大眾化繫列讀物)
》作者周海生立足於傳承優良家訓、樹立優良家風的
角度，對其蘊涵的立身、治家之道，從父慈子孝、夫
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1593.
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人生就是守持/中外名家隨筆精華
市場價：300元 優惠價：210元
立刻節省：90元
《人生就是守持》是“中外名家隨筆精華”繫列叢書之一，主要收錄當代著名作家王蒙的經典隨筆。王蒙的隨筆文筆流暢，語言平實，或記錄周遊世界的見聞，或書寫作者在日常生活種的隨感，或探討老莊哲學的精奧道理……風格多樣。這些文字既能給拓展我們的知識面，也能給大家以思想的啟迪。...
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1596.
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人生就是守持/中外名家隨筆精華
市場價：300元 優惠價：210元
立刻節省：90元
《人生就是守持》是“中外名家隨筆精華”繫列叢書之一，主要收錄當代著名作家王蒙的經典隨筆。王蒙的隨筆文筆流暢，語言平實，或記錄周遊世界的見聞，或書寫作者在日常生活種的隨感，或探討老莊哲學的精奧道理……風格多樣。這些文字既能給拓展我們的知識面，也能給大家以思想的啟迪。...
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