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何世晃經典粵點技法 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:840元 優惠價:700元
立刻節省:140元
本書主要介紹了何大師很拿手的粵式點心,書中配有大量精美圖片,每一款都展現了外型、做法和秘技,價值點在秘技上。這些秘技一般隻傳徒弟,不傳外人,是作者70年從業的心血結晶。除了技藝精湛,作者還是粵廚行業中的纔子,擅長詩詞書法,晚年研修古典詩詞的合轍押韻,並且精心為每款點心題詩,既抒發了情志,也為粵廚技藝進行一番點睛解說。 作者是廣東人,因此在寫書的過程中有很多口語化的表述。編輯在初審過程中,盡量在保證原有語言特色的基礎上,將比較難懂的口語盡量簡化了,有的還做了相關注釋。當然,書稿也存在很多問題,在此不再一一羅列,均在書稿中做了詳盡的修改。 總體而言,書稿整體質量較好,沒有發現政治性、科學性和知識等方面的明顯錯誤。它區別於圖書市場的美食菜譜,不僅為讀者展現了作者在粵點制作上的高超技藝,並將粵點制作升華為詩詞,通過詩彰顯粵點技法、淵源和文化,揭示粵點的精髓,把粵點的技法和藝術完美結合在一起。 由於等
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何世晃經典粵點技法 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:760元 優惠價:640元
立刻節省:120元
本書主要介紹了何大師很拿手的粵式點心,書中配有大量精美圖片,每一款都展現了外型、做法和秘技,價值點在秘技上。這些秘技一般隻傳徒弟,不傳外人,是作者70年從業的心血結晶。除了技藝精湛,作者還是粵廚行業中的纔子,擅長詩詞書法,晚年研修古典詩詞的合轍押韻,並且精心為每款點心題詩,既抒發了情志,也為粵廚技藝進行一番點睛解說。 作者是廣東人,因此在寫書的過程中有很多口語化的表述。編輯在初審過程中,盡量在保證原有語言特色的基礎上,將比較難懂的口語盡量簡化了,有的還做了相關注釋。當然,書稿也存在很多問題,在此不再一一羅列,均在書稿中做了詳盡的修改。 總體而言,書稿整體質量較好,沒有發現政治性、科學性和知識等方面的明顯錯誤。它區別於圖書市場的美食菜譜,不僅為讀者展現了作者在粵點制作上的高超技藝,並將粵點制作升華為詩詞,通過詩彰顯粵點技法、淵源和文化,揭示粵點的精髓,把粵點的技法和藝術完美結合在一起。 由於等
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【新華正版】會計學原理 何玉潤 9787302527169 清華大學出版社 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:570元 優惠價:480元
立刻節省:90元
本教材圍繞會計目標——提供對信息使用者進行決策有用的會計信息,重點闡釋財務報告的結構原理與會計信息的生成方法。具體內容:(1)會計學的基本理論,如會計目標、會計要素、會計假設等。(2)財務會計核算的基本方法,包括會計確認、計量、記錄與報告的一般方法,以及將分散的經濟業務歸集為有用信息的七種會計核算專門方法。(3)會計工作組織與規範。(4)手工實驗,為讀者進行會計憑證-會計賬簿-財務報表的基本操作提供方便。
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城鄉規劃概論/何錦峰等 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:810元 優惠價:680元
立刻節省:130元
本教材擬分為四篇12章。第一篇城鄉與城鄉規劃,含1~3章,為城鄉發展與城鄉規劃、城鄉規劃的發展及主要理論、城鄉規劃體繫;第二篇城鄉規劃要素,共4~6章,城鄉人口、經濟、生態與文化,城鄉建築、道路交通與基礎設施,城鄉規劃社會調研;第三篇,第7~11章,城鎮體繫規劃、城市總體規劃、城市詳細規劃、鎮、鄉和村莊規劃、其他主要規劃類型;第四篇城鄉規劃管理,第12章城鄉規劃管理。結構較為繫統,能全面涵蓋城鄉規劃與管理內容
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小學綜合實踐活動(第2版)/何傑 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
本書作為學習綜合實踐活動課程的入門教材,注意采用深入淺出的語言、循序漸進的結構講清基本理念、基本原理和基本方法;注意聯繫中學生生活與學習的實際,闡述綜合實踐活動的基本知識在教育實踐中的應用;注意運用大量的活動案例及素材提高中學生分析問題、解決問題以及創造性地設計、實施綜合活動的能力等。
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植保無人機與施藥技術/何雄奎 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
全書內容包括緒論、無人機低空低量航空植保施藥技術、單旋翼(單軸)與多旋翼(多軸)植保無人機、植保無人機的飛行動力繫統;第六章植保無人機的飛控繫統、植保無人機噴霧繫統、植保無人機低空低量航空施藥技術質量影響因素、植保無人機的地勤輔助繫統、植保無人機施藥技術規範等。 本書可作為無人機技術、植保技術、農藥使用技術、農學與農業工程技術等專業的教材,也可供無人機領域科技人員、操作人員和愛好者使用。
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汽車試驗技術(第2版)/何耀華 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
《汽車試驗技術 第2版》共十三章,其內容包括汽車測試繫統的組成與特性分析、汽車試驗繫統中常用的典型傳感器、信號的調理與補償、試驗數據的采集與處理、虛擬儀器繫統、汽車整車出廠檢驗繫統、汽車整車性能道路試驗繫統、汽車整車室內臺架試驗繫統、汽車試驗場試驗、汽車NVH試驗技術、汽車車載試驗繫統、試驗新方法的探索與研究等。
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電力繫統分析(下) 何仰贊 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
本書共上、下兩冊。本冊為下冊,主要內容有:電力繫統負荷,電力傳輸的基本概念、潮流計算、電壓調整、頻率調整、經濟運行、暫態穩定、靜態穩定和提高穩定性的措施等。上冊的內容是電力件的數學模型、電力繫統短路計算的原理和方法。 本書可選作高等學校電氣工程有關專業的教學用書,亦可供電力繫統相關專業的技術人員參考。
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1571.
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細胞生物學/何玉池 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:490元
立刻節省:90元
本書分為十五章。主要內容包括緒論、細胞的統一性和多樣性、細胞生物學的研究方法、細胞外膜、物質跨膜運輸、細胞信號轉導、細胞的內膜繫統、蛋白質的分選、細胞環境、細胞骨架、細胞的社會聯繫、細胞核與染色體、細胞的增殖與調控、細胞的分化與基因的表達調控、細胞的程序性死亡等。
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AUTOCCAD機械設計繪圖教程/何建英 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
本書繫統全面地講解了Autodesk公司近期新推出的專業繪圖軟件——AutoCAD 2013的功能和應用。本書按照“教學內容、教師課堂演示、學生上機實踐”的方法與流程,循序漸進地介紹繫統環境設置、繪制和編輯二維圖形、標注文字、標注尺寸、各種準確繪圖工具、圖形顯示控制、填充圖案、創建塊與屬性、繪制基本三維實體模型和圖形打印等內容。
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AUTOCCAD機械設計繪圖教程/何建英 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
本書繫統全面地講解了Autodesk公司近期新推出的專業繪圖軟件——AutoCAD 2013的功能和應用。本書按照“教學內容、教師課堂演示、學生上機實踐”的方法與流程,循序漸進地介紹繫統環境設置、繪制和編輯二維圖形、標注文字、標注尺寸、各種準確繪圖工具、圖形顯示控制、填充圖案、創建塊與屬性、繪制基本三維實體模型和圖形打印等內容。
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家庭社會工作理論與實務/何靜 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
本教材結合中國當前社會和家庭發展狀況,將家庭社會工作定位為社會工作的服務領域之一,運用家庭社會工作的理論探索家庭社會工作實務工作過程和方法。
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漢語藏語科普知識宣傳讀本 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:720元 優惠價:600元
立刻節省:120元
何燁、何進全主編的這本《漢語藏語科普知識宣傳讀本》以漢、藏雙語和圖解的形式,簡要介紹了影響廣大藏區農牧民群眾身心健康的傳染病和地方病的防治知識;以及適應當前新環境下的節約能源、環境保護、生產方式改變等方面的知識,適合有一定漢語或藏語文化基礎的農牧民群眾學習和參考。
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英語學術論文閱讀與寫作/何中清 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
"本書介紹了英語學術論文的閱讀和寫作方法,全書分12章,涉及英語學術語言特點、學術論文閱讀和做筆記,以及學術論文各部分寫作等內容。全書突出三個特點。首先是融合性。《英語學術論文閱讀和寫作》突出學術英語讀寫融合訓練的特色,服務於學生學術英語讀寫能力的提升,尤其是英語學術論文閱讀和寫作能力的提升。其次是互動性。《英語學術論文閱讀和寫作》突出讀者與教師之間的互動性,的開始處都設立了Quiz環節,用於檢測學生知識要點的掌握程度,使學開始之前對相關知識和概念有初步了解,並根據自己的小測結果設立學習目標,從而進行更有效的學習。很後是任務性。與傳統教材將所有練習後面的做法不同,《英語學術論文閱讀和寫作》突出任務型教學內容由很多“任務”(task)串聯而成。學生沒學完一項重點內容後,後面都會出現一個對應的任務,使學生在完成任務過程中更快更好地掌握相關內容。等
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國際金融學/何國華 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:440元 優惠價:370元
立刻節省:70元
本書為靠前金融學第二版教材,修正了二版中的用詞不符合學術規範、文字表述不統一、數據和公式錯誤等。根據靠前金融領域和我國靠前金融研究與實踐的近期新變化,對內容和數據進行了更新,並對圖表進行了整理更換。本書加入了較多內容,對近兩年靠前上及我國靠前金融的新動向進行了梳理,如人民幣離岸市場等。
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網絡營銷 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:460元 優惠價:390元
立刻節省:70元
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嵌入式軟件開發技術/何堅 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:640元 優惠價:540元
立刻節省:100元
本書重點討論復雜嵌入式軟件的分析設計問題。首先本書從嵌入式繫統的總體構架出發,闡述嵌入式軟件、硬件之間的緊密關繫,以及嵌入式軟件開發的流程和關鍵技術;其次,針對當前主流的linux和windowsce嵌入式平臺,在介紹這些平臺的總體結構、軟件開發過程的基礎上,通過實例介紹相關引導程序定制、內核裁剪、驅動和應用程序的開發技術;此外,從繫統的角度出發,介紹面向對像的嵌入式軟件分析設計技術,並按照軟件開發的過程詳細介紹嵌入式軟件需求分析、繫統設計、詳細設計及相關測試技術。
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汽車試驗技術(第2版)/何耀華 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
《汽車試驗技術 第2版》共十三章,其內容包括汽車測試繫統的組成與特性分析、汽車試驗繫統中常用的典型傳感器、信號的調理與補償、試驗數據的采集與處理、虛擬儀器繫統、汽車整車出廠檢驗繫統、汽車整車性能道路試驗繫統、汽車整車室內臺架試驗繫統、汽車試驗場試驗、汽車NVH試驗技術、汽車車載試驗繫統、試驗新方法的探索與研究等。
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植保無人機與施藥技術/何雄奎 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:350元
立刻節省:60元
全書內容包括緒論、無人機低空低量航空植保施藥技術、單旋翼(單軸)與多旋翼(多軸)植保無人機、植保無人機的飛行動力繫統;第六章植保無人機的飛控繫統、植保無人機噴霧繫統、植保無人機低空低量航空施藥技術質量影響因素、植保無人機的地勤輔助繫統、植保無人機施藥技術規範等。 本書可作為無人機技術、植保技術、農藥使用技術、農學與農業工程技術等專業的教材,也可供無人機領域科技人員、操作人員和愛好者使用。
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體育與健康/何鵬飛/大學教材 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
《體育與健康》共分十七章,主要內容包括體能與體能發展、籃球、羽毛球、體育舞蹈、健美操、武術、跆拳道、定向越野等。《體育與健康》內容豐富,融科學性、知識性、時代性和可讀性為一體,既可作為大學體育課程的專用教材,也可作為體育教師參考書,還可作為大學生自學的體育與健康知識和科學鍛煉身體的讀本。本選題為與山西運城職院合作出版的繫列教材之一。協議規定該校每年按正常購書2500冊,至少三年。
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大學生創業基礎/何雲海 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
何雲海主編的這本《大學生創業基礎》按照教育部近期新大綱整理、編排內容,分為8章,主要內容包括創業、創業精神與人生發展,創業者和創業團隊,創業機會與創業風險,創業計劃,整合創業資源,新企業創辦,新企業的生存與成長管理,創業政策與法規等。 《大學生創業基礎》適合作為高等院校創業教育相關課程的教材使用,也可供有創業需求的各界人士閱讀參考。
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車輛認知與日常使用/何毅 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
本書主要內容包括車輛類型、性能參數、技術參數配置、運行材料、功能按鍵認知。本書內容簡潔、條理清晰、通俗易懂,可作為技工院校學生對車輛日常使用的教科書,也可以作為初學者對車輛整體認識提供參考使用。
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純電動汽車常見故障診斷與排除/何澤剛 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:370元 優惠價:320元
立刻節省:50元
本繫列教材采用“基於工作過程”的方法進行開發。首先對新能源汽車技術技能人纔崗位進行了調研,分析出崗位典型工作任務;然後根據典型工作任務提煉了行動領域,在此基礎上構建了工作過程繫統化的課程體繫。教材采用學習情境和的架構,為每一個配套開發了教學設計、教學課件、任務工單、教學錄像、操作錄像、教學動畫等教學資源,方便職業院校進行一體化教學。
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園林樹木學/何國生 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:630元 優惠價:530元
立刻節省:100元
本書精選園林樹木學課程必需的主要知識點,按高職高專教育特色進行編寫,在內容上突出了實用性,在體例上突出了適用性,體現了職業教育特色。全書共分8章,分別介紹了園林樹木的作用,園林樹木的分類,園林樹木的特性和分布、園林樹木的苗木培育、園林樹木的栽培管理、園林樹木的選擇與配置、我國重要園林樹木科、屬、種的形態特征、習性分布及園林用途等方面的內容。本書可用作高職高專景觀建築設計、風景園林、園林、園藝等專業的專業教材,還用作高職高專建築學、城市規劃、環境藝術、環保、旅遊等有關專業師生教學、職業培訓及相關工程技術人員學習使用和參考。
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1600.
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英語晨課導讀(下)/何敏 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
本教材有五大章,每個部分包括和兩個further reading,供大一學生第二學年使用。教材主要作為學生英語朗讀背誦材料使用,形式編排上從單個的語音發音,到句子練習,再到文章朗讀,由點及面逐步遞進,符合認知規律。內容選擇上,句子和文章既有傳統的諺語和勵志短文,還增加了廣告語和電影對白等,內容新穎多樣,具有文化性,趣味性和時代性。該書可作為練習英語發音,口語表達的背誦材料;也可作為英語愛好者的自學材料;還可以供中學生朗讀使用。
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