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良露家之味 韓良露生活美學繫列 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
人的故鄉到底在哪兒,是出生的地方還是胃裡?《良露家之味》是臺灣作家韓良露的有關家人與食物的憶舊之作——那些童年的家常滋味,那些街巷深處的美食記憶,那隱藏在回憶裡的、父母與阿嬤的愛,點點滴滴都寫在了書中:母親和阿嬤每年春天做潤餅,切好、燙好豆干、豆芽、韭菜,用面皮、花生粉、甜醬一張一張地包;父親除夕夜請家鄉親友燒暖爐會,喫火鍋,喝白酒,談家鄉舊事……良露的文字不隻是她家族的記錄,也是一個時代傳統飲食文化的影像。所有大時代的悲歡離合,在一道又一道的美食中交織出時代的光影,默默無聲,卻是如此美好,如此雋永。本書榮獲臺灣出版金鼎獎。
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良露家之味 韓良露生活美學繫列 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
人的故鄉到底在哪兒,是出生的地方還是胃裡?《良露家之味》是臺灣作家韓良露的有關家人與食物的憶舊之作——那些童年的家常滋味,那些街巷深處的美食記憶,那隱藏在回憶裡的、父母與阿嬤的愛,點點滴滴都寫在了書中:母親和阿嬤每年春天做潤餅,切好、燙好豆干、豆芽、韭菜,用面皮、花生粉、甜醬一張一張地包;父親除夕夜請家鄉親友燒暖爐會,喫火鍋,喝白酒,談家鄉舊事……良露的文字不隻是她家族的記錄,也是一個時代傳統飲食文化的影像。所有大時代的悲歡離合,在一道又一道的美食中交織出時代的光影,默默無聲,卻是如此美好,如此雋永。本書榮獲臺灣出版金鼎獎。
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良露家之味 韓良露生活美學繫列 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:250元
立刻節省:40元
人的故鄉到底在哪兒,是出生的地方還是胃裡?《良露家之味》是臺灣作家韓良露的有關家人與食物的憶舊之作——那些童年的家常滋味,那些街巷深處的美食記憶,那隱藏在回憶裡的、父母與阿嬤的愛,點點滴滴都寫在了書中:母親和阿嬤每年春天做潤餅,切好、燙好豆干、豆芽、韭菜,用面皮、花生粉、甜醬一張一張地包;父親除夕夜請家鄉親友燒暖爐會,喫火鍋,喝白酒,談家鄉舊事……良露的文字不隻是她家族的記錄,也是一個時代傳統飲食文化的影像。所有大時代的悲歡離合,在一道又一道的美食中交織出時代的光影,默默無聲,卻是如此美好,如此雋永。本書榮獲臺灣出版金鼎獎。
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古琴藝術名詞術語手冊 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
《古琴藝術名詞術語手冊(漢英雙語)》收錄七百多個古琴相關詞條的詳盡解釋。涵蓋琴史、琴論、琴人、琴派、琴會、琴曲、琴譜、琴律、名琴及演奏術語和近十多年來的古琴研究成果等多個方面。全部漢英對照,是廣大音樂愛好者及古琴藝術翻譯人員的輔助工具書。
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諸遂良《雁塔聖教序》(1) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
《雁塔聖教序》亦稱《慈恩寺聖教序》,唐代褚遂良書。楷書,共1463字。為褚遂良五十八歲時書,是很能代表褚遂良楷書風格的作品,字體清麗剛勁,筆法嫻熟老成。褚遂良在書寫此碑時已進入了老年,至此他已為新型的唐楷創出了一整套規範。
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諸遂良《雁塔聖教序》(1) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:210元
立刻節省:30元
《雁塔聖教序》亦稱《慈恩寺聖教序》,唐代褚遂良書。楷書,共1463字。為褚遂良五十八歲時書,是很能代表褚遂良楷書風格的作品,字體清麗剛勁,筆法嫻熟老成。褚遂良在書寫此碑時已進入了老年,至此他已為新型的唐楷創出了一整套規範。
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諸遂良《雁塔聖教序》(1) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:230元 優惠價:200元
立刻節省:30元
《雁塔聖教序》亦稱《慈恩寺聖教序》,唐代褚遂良書。楷書,共1463字。為褚遂良五十八歲時書,是很能代表褚遂良楷書風格的作品,字體清麗剛勁,筆法嫻熟老成。褚遂良在書寫此碑時已進入了老年,至此他已為新型的唐楷創出了一整套規範。
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古琴藝術名詞術語手冊 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
《古琴藝術名詞術語手冊(漢英雙語)》收錄七百多個古琴相關詞條的詳盡解釋。涵蓋琴史、琴論、琴人、琴派、琴會、琴曲、琴譜、琴律、名琴及演奏術語和近十多年來的古琴研究成果等多個方面。全部漢英對照,是廣大音樂愛好者及古琴藝術翻譯人員的輔助工具書。
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敦煌壁畫風景研究 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:690元 優惠價:580元
立刻節省:110元
本書分析各個時期敦煌壁畫中所見的風景因素,以探索其時代的特征及其所反映的當時中國山水畫的時代風格。同時,從一些風景因素中探索中國傳統文化的內涵及其對佛教美術所產生的影響。全書分為四章:第一章 《緒論》,總述敦煌壁畫山水因素的出現及傳統思想的影響。第二章《早期敦煌壁畫中的風景要素》詳細分析敦煌北朝到唐代壁畫中的一些風景因素。第三章《空間表現的成熟》主要圍繞風景的空間表現問題進行研究。第四章 《水墨山水與文人意識》闡述了唐代後期開始的山水畫的一個重大變化,就是由青綠山水向水墨山水畫的發展,並剖析其社會原因。
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文明的穿越 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
不同於市場上的同類博物館導覽讀物,《文明的穿越--世界四大博物館巡禮》作為一冊藝術鋻賞類的讀本,著意於對藝術品進行專業角度的分析,既對普通讀者具有啟發性和引領性,又兼具嚴謹考察、精闢闡述的學術價值。特別值得一提的是,由於作者趙聲良的身份,在論述中作者對四大博物館的中國藏品進行了較為繫統的梳理和擷英,並在分析國外作品的同時,注意到與中國藝術的某種勾連和發散闡釋,頗有新意。
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飛天藝術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
《飛天藝術:從印度到中國》是絲綢之路與敦煌文化叢書之一。不論是在以雕刻聞名,氣勢宏偉的雲岡石窟,還是以壁畫著稱,裝飾精美的敦煌石窟,我們都可以看到一種獨特的形像,她們自由飛行於天空,姿態優美。在佛教藝術中稱為飛天。在古代佛教石窟或寺院中,佛、菩薩、天王等形像都是供人們禮拜的對像,因而造得莊嚴肅穆,而在佛身邊的這些飛天,則是自由自在、無拘無束地飛行於天空。當佛說法時,她們從天空散花,或者彈奏樂器、輕歌曼舞。使氣氛嚴肅的佛教石窟、寺院變得氣氛輕松而充滿了歡樂。飛天,顧名思義,就是飛行於天空的神。然而,佛、菩薩、天王等佛教世界的天神都是可以在天空自由來往的,飛天,應該是某一種特定的天神。那麼飛天在佛教中是一種什麼樣的神格?她們的職能是什麼?為什麼佛教石窟和寺院中要雕刻或繪出這麼多的飛天呢?想知道答案嗎?那就讓我們一起打開書本吧!
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莊嚴妙相 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1460元 優惠價:1220元
立刻節省:240元
中國印章藝術中的“圖形印”具有十分悠久的歷史,它作為單獨的藝術形式出現的準確年代目前已很難斷定,一般認為,始於商周而鼎盛於兩漢。佛像印屬於“圖形印”中的一個獨特的門類,可概括為以佛陀、菩薩、羅漢、天王、金剛力士、飛天、佛教故事等形像作為創作題材和內容的印章。眾所周知,佛教發源於古印度,佛像印產生的前提是佛教與佛教藝術的東傳。目前學術界對佛教傳入中國的時間尚無定論,但認可為很遲在東漢時期。有名印學家沙孟海所著《印學史》第九章《圖形印》中論述:“浮雕的圖像印,多屬人像、佛像,創作時間較晚,大概在南北朝。當時用它來鈐封泥,隨版凹凸,形神畢肖。”從目前我國考古成果看,1952年至1957年間,在新疆地區佛教東漸的重要地點——古代龜茲國的古寺廟遺址——出土的三方鼻鈕銅質佛造像印,其印制、特征便可佐證,佛像印很早產生於魏晉時期,它們是當時寺院或僧侶抑於竹木簡牘的封泥上、防止他人私拆的實用性印章。東等
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飛天藝術 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:730元 優惠價:610元
立刻節省:120元
敦煌飛天是敦煌莫高窟的名片,是敦煌藝術的標志。敦煌飛天既蘊涵著神聖、玄秘和莊嚴的宗教美感,也彌漫著永恆、絢麗和深邃的藝術美感。 本書以圖文並茂的形式,從印度起源到世界各地石窟壁畫的呈現,詳細全面地介紹了飛天的來龍去脈,以及飛天作為佛教藝術中的一朵奇葩,經過中國藝術家的不斷提煉、加工,如何成為了深受廣大群眾喜愛的美好的形像。讓讀者更詳盡的了解飛天文化的脈絡,感悟飛天藝文化中踫撞出的精美產物。
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敦煌藝術十講 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:600元 優惠價:500元
立刻節省:100元
敦煌藝術的最重要的價值就在於它是中國傳統造型藝術的一個代表,是中國傳統審美精神的體現,它在美術上取得的成就是巨大的,至今仍然煥發著藝術生命力,感動著一千多年後的現代人。所以,怎樣看待敦煌藝術在中國美術目前的價值?怎樣繼承這些富有生命力的美術遺產從事現代中國的美術創作?這些問題是我們必須要考慮的。本書分十個專題,從美術發展史的角度繫統探討了敦煌藝術在中國繪畫史、雕塑史、書法史乃至中外文化交流史等方面的價值和意義。此外,還涉及了敦煌壁畫、彩塑、敦煌寫本書法以及敦煌藝術與中國內地以及中亞、印度的比較研究。
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幸福語錄叢書函套 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:1890元 優惠價:1580元
立刻節省:310元
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激情贊歌 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
《激情贊歌:趙良散文集》由趙良著
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敦煌舊事 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:470元 優惠價:390元
立刻節省:80元
本書為作者關於敦煌學研究、敦煌學者的隨筆集。 部分“前輩的足跡”,記錄了常書鴻、段文傑、樊錦詩、史葦湘、歐陽琳、孫儒僴、李其瓊、賀世哲、施萍婷等開啟敦煌學事業並執著地堅守敦煌的前輩專家的生活、研究經歷。 第二部分“感悟敦煌”主要講述作者自1984年到敦煌工作之後所經歷的靠前敦煌學研究崛起的整個過程,以及敦煌學者、敦煌學愛好者對敦煌文物保護所做的探索和取得的成績。 第三部分“敦煌之緣”記錄了與敦煌結緣的人們,他們有的是靠前外有名學者、藝術家,有的隻是普通人,但他們都為敦煌所吸引,以自己的方式幫助、支持敦煌學發展和敦煌文物的保護,比如季羨林、江伯勤、柴劍虹、平山郁夫、倪密·蓋茨等。 本書文字優美、記錄詳實,間或論及敦煌學研究的內容與方法以及不同領域的研究成果,讓人在感受到濃濃的敦煌之美、敦煌之情的同時,加深對敦煌藝術的認知和對敦煌學的理解等
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食品毒理學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:290元 優惠價:240元
立刻節省:50元
本書共十一章,主要講述了食品毒理學的基本概念、研究內容及研究方法,內容涉及外源化學物質在機體內的生物轉運機理,毒物在機體內的生物轉化過程,毒物作用機制及影響因素,食品毒物的種類、一般毒性及生死發育毒性、“三致”作用,特別是增加了食品毒理學實驗基礎及食品安全性毒理學評價的內容。 本書具有理論和實踐並重的特點,適宜作農業院校、綜合性大學、理工科院校、師範院校、農業技術院校和其他院校食品科學與工程、食品質量與安全等相關專業本科教材和參考書籍。
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食品毒理學 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
本書共十一章,主要講述了食品毒理學的基本概念、研究內容及研究方法,內容涉及外源化學物質在機體內的生物轉運機理,毒物在機體內的生物轉化過程,毒物作用機制及影響因素,食品毒物的種類、一般毒性及生死發育毒性、“三致”作用,特別是增加了食品毒理學實驗基礎及食品安全性毒理學評價的內容。 本書具有理論和實踐並重的特點,適宜作農業院校、綜合性大學、理工科院校、師範院校、農業技術院校和其他院校食品科學與工程、食品質量與安全等相關專業本科教材和參考書籍。
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罐頭食品加工技術 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:310元 優惠價:260元
立刻節省:50元
本書是《中等職業學校食品類專業“十一五”規劃教材》中的一個分冊。 全書簡要介紹了罐頭食品容器的種類和生產工藝,罐頭食品的檢查檢驗方法及有關質量標準。詳細介紹了罐頭加工的基本原理,以及市場前景較好的肉類、禽類、水產類、水果類、蔬菜類和其他類罐頭食品的具體生產工藝。根據讀者對像的要求,對理論性較強的內容不做深層次論述,書中附有大量圖表、復習題和實驗指導,以便學生或其他讀者能更好地學習掌握本書內容。 本書可作為中等職業學校食品類專業的教材,也可供從事罐頭食品生產的工程技術人員、業務人員學習參考。
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北京野生植物資源 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:3230元 優惠價:2700元
立刻節省:530元
趙良成、張志翔、沐先運、張喬會、盧寶明等編著的《北京野生植物資源》是一部全面和繫統介紹北京市野生植物資源保護和利用的專著,全書共分3部分。第一部分為總論,主要對野生植物資源的特點、分類以及北京市自然地理及野生植物資源概況進行了介紹;第二部分為資源各論,對北京地區12大類野生植物資源進行了詳細的論述,共涉及植物123科402屬800餘種,並對其中90餘種主要資源植物種類進行了詳細介紹;第三部分為物種各論,對其他305種北京地區常見或重要的資源植物進行了介紹。本書圖文並茂,集知識性、科普性和實用性於一體,可讀性強,是了解和研究北京市野生植物資源的一本重要參考書,是有關部門制定植物資源保護和利用規劃的重要參考資料,既可供從事農林、食品、醫藥、園藝等專業的研究者和管理者參考。也適合廣大植物愛好者收藏和使用。
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中國法定藥用植物 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:2040元 優惠價:1710元
立刻節省:330元
對國家藥品標準(包括歷版中國藥典、部頒標準、全國中藥炮制規範)和各省、市、自治區頒布的中藥材標準、民族藥標準、中藥飲片炮制規範等130餘冊標準收載的藥材和飲片的原植物基源進行收集整理歸類和校訂,共彙編了約5000種藥用植物,因這些均為法律法規所允許的標準或規範所收載,故定義為法定藥用植物,以別於未收錄於藥材標準和飲片炮制規範的藥用植物。並收載了這些法定藥用植物的中文名稱(含別名)、植物拉丁學名、藥材名稱、藥用部位及藥用標準內容。繫統地整理了法定藥用植物名錄,可檢索藥用植物的名稱、標準收載及了解在全國各地的使用情況等,繫一部供中醫藥生產、檢測、研究和教學工作者使用的工具書。
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