技能大賽化學實驗室技術培訓教材(王炳強) 王炳強 化學工業出版
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技能大賽(World Skills Competition,WSC)是迄今全球地位*、規模*、影響力*的職業技能競賽,被譽為“技能奧林匹克”,其競技代表了職業技能發展的,是技能組織成員展示和交流職業技能的重臺。技能大賽(簡稱“世賽”)由技能組織(World Skills International,WSI)舉辦,每兩年一屆,截至目前舉辦45屆。 第45屆技能大賽分為運輸與物流、信息與通信技術、社會與個人服務業等六大領域,共設置52個比賽項目,新增賽項4個,合計56個賽項。“化學實驗室技術”是新增賽項之一。 本書共有八章含了技能大賽簡介、化學實驗室技術規範和測試項目、技能大賽內容結構解析、技能作知識點簡析、典型儀器設備作指南、技能大賽評測策略和規範及評分細則、單模塊作業指導、第45屆技能大賽“化學實驗室技術”賽項試題。內容涵蓋了化學分析、電分析化學、有機試劑合成、光譜分析、色譜分析基礎知識和實驗測量中所涉及的各種儀器、裝置及測量步驟。 本書是由“王炳強技術技能大師工作室”全體指導老師參與,結合技能大賽技術標準,考慮我國選手的具體情況,滿足福建省世賽“化學實驗室技術”基地建設和培訓需要編寫的。選取的編寫內容以第45屆世賽福建選手葉晨燁同學(世賽中國選撥賽第二名)的培訓綱要和培訓模塊為基礎,在培訓方法和強化技能方面都有一些創新和的經驗。 本書由王炳強、謝茹勝共同擔任主編,龍敏南主審。 王炳強(天津渤海職業技術學院教授、工程師,技師;福建生物工程職業技術學院特聘教授、湖南化工職業技術學院教授、山東藥品食品職業學院特聘教授),“技術技能大師”;全國石油和化工行業“教學名師”;第45屆世賽“化學實驗室技術”上海市培訓基地專家組組長;第45屆、第46屆世賽“化學實驗室技術”福建省培訓基地專家組組長;4次擔任全國“工業分析檢驗”賽項專家組組長;2次擔任全國食品藥品行業“藥品檢測技術”賽項專家組組長,大賽總裁判長;5次擔任天津市國資委繫統“化學檢驗工”職工技能競賽專家組組長、大賽總裁判長;主編“工業分析檢驗”賽項指導書和試題集(化學工業出版社出版);主編“藥品檢測技術”賽項指導書和試題集(高等教育出版社出版)。 謝茹勝(副教授,福建生物工程職業技術學院),第45屆世賽“化學實驗室技術”中國專家組成員;第45屆世賽“化學實驗室技術”福建省培訓教師;6次擔任福建省“工業分析檢驗”賽項專家組組長、大賽總裁判長。 參加本書編寫的指導教師有:曾莉(教授,江西省化學工業學校),黃虹(講師,上海信息技術學校),曾玉香(副教授,天津渤海職業技術學院)。本書由王炳強、謝茹行統稿。 本書在編寫中得到福建省職業技能鋻定指導中心、福建生物工程職業技術學院、上海信息技術學校、河南化工技師學院、江西省醫藥技師學院以及很多兄弟學校的支持和幫助,在此表示衷心的感謝! 本書編寫過程中,參考很多專家資料和培訓計劃及方案,在此表示謝意!由於作者業務能力有限,書中難免會有一些疏漏和不當之處,敬請諒解。 作者 2020年2月
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