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茶葉深加工與綜合利用/楊曉萍/中國輕工業十三五規劃教材 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:410元
立刻節省:70元
本教材內容除緒論外,共分為12章,繫統介紹了茶葉的營養與功能、茶葉功能成分的制備技術及超微茶粉、速溶茶、液體茶飲料、袋泡茶、茶酒、茶食品的加工技術與相關產品,介紹了茶在日化用品、醫藥品及養殖業中的應用與相關新產品開發,闡述了茶的副產品茶樹花的保健價值與利用前景。每章後附有思考題。並且除了在書中多處附有數字資料外,還開通了在線課程。本教材適用於普通高等院校茶學專業學生,也可供食品類等相關專業學生拓展知識,還可作為茶葉深加工相關技術人員、研究人員及廣大茶愛好者的閱讀資料。
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大學基礎化學(生物醫學類)楊曉達/普通高等教育“十一五”國家級 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
化學是醫學和生命科學的重要理論基礎和工具箱。本書針對生物、醫學類的專業需求和學生的興趣特點,來講解重要的化學原理和化學方法。內容包括:(1)物質結構原理,即原子通過化學鍵形成功能分子,分子通過分子間作用力和自組裝形成生命物質;(2)化學熱力學和動力學,即化學反應所應遵循的能量流動和轉化的基本物理規則及相應數學方法;(3)應用物質結構和反應原理,分析溶液性質和基本類型化學反應(如:酸堿反應、沉澱反應、氧化還原反應和配位反應),(4)化學分析等一些基本化學方法及實驗操作規範。 本書可供高等學校醫學類和生命科學類本科生作為教材使用,也可供相關科研人員參考。
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大學基礎化學(生物醫學類)楊曉達/普通高等教育“十一五”國家級 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:390元 優惠價:330元
立刻節省:60元
化學是醫學和生命科學的重要理論基礎和工具箱。本書針對生物、醫學類的專業需求和學生的興趣特點,來講解重要的化學原理和化學方法。內容包括:(1)物質結構原理,即原子通過化學鍵形成功能分子,分子通過分子間作用力和自組裝形成生命物質;(2)化學熱力學和動力學,即化學反應所應遵循的能量流動和轉化的基本物理規則及相應數學方法;(3)應用物質結構和反應原理,分析溶液性質和基本類型化學反應(如:酸堿反應、沉澱反應、氧化還原反應和配位反應),(4)化學分析等一些基本化學方法及實驗操作規範。 本書可供高等學校醫學類和生命科學類本科生作為教材使用,也可供相關科研人員參考。
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數控車刀選用全圖解 楊曉 圖解機械加工技能繫列叢書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
本書針對壓力鑄造的特點,總結歸納出了8大類47個小類的壓力鑄造缺陷。書中通過缺陷實例照片與缺陷成分、組織分析等技術資料詳細說明了缺陷產生的原因,提出了**具針對性的解決缺陷的對策。同時,書中還通過列舉不同壓力鑄造生產企業針對不同鑄件解決壓力鑄造缺陷的14個典型實例,深入具體地闡述了缺陷產生的原因、具體的對策方案及對策實施後的效果。本書前半部分對缺陷的起因和對策闡述簡潔明了,後半部分對案例的分析細致詳盡,非常便於讀者學習和借鋻。
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數控鑽頭選用全圖解 楊曉 圖解機械加工技能繫列叢書 97871115645 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:350元 優惠價:290元
立刻節省:60元
Altium Designer 是軟件開發商Altium公司推出的*款電子產品開發繫統,主要運行在Windows操作繫統環境下。該軟件通過把原理圖設計、PCB設計、電路仿真、FPGA設計等功能*美融合,為設計者提供了綜合性的設計平臺,使設計者可以輕松進行設計。熟練使用該軟件可使電路設計的質量和效率大大提高。本書共分為10章,1~9章詳細介紹了電路原理圖設計、PCB件庫及封裝庫設計的方法、步驟和技巧;*10章介紹了兩個完整的PCB設計綜合實例。本書由淺入深,循序漸進,思路清晰,各章節的知識既相互獨立又相互關聯。 本書可以作為高等院校電子信息類、計算機類等專業的教材,也可以作為電路設計及相關行業工程技術人員的學習參考書。
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機械工業出版社 工程項目管理 楊曉林 十三五國 家重點出版物出版 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:530元 優惠價:450元
立刻節省:80元
本書重點分析了船舶交流電力推進繫統的相關技術及特種電力推進技術,同時也兼顧了直流電力推進繫統。全書共分13章,*1章簡單介紹了船舶電力推進的基本概念、構成、特點、分類、應用及發展狀況。*2章介紹了船舶電力推進中的螺旋槳基本理論、工作特性及螺旋槳對推進電動機的機械特性要求。第3章介紹了船舶電力推進繫統中所采用的各種推進電動機,包括直流推進電動機、多相異步推進電動機、多相同步推進電動機和多相永磁推進電動機。第4章介紹了船舶直流電力推進繫統,包括直流推進繫統的主電路連接方式、簡單的G-M繫統、帶蓄電池組的G-M繫統、恆功率繫統、恆電流繫統以及帶整流輸出的交流發電機-直流電動機推進繫統。第5章介紹了交流電力推進繫統中所采用的大功率電力電子器件及其構成的交-交變頻器、多電平變頻器、H橋型變頻器和電流源型變頻器。第6章介紹了交流推進變頻器所采用的PWM技術,包括正弦PWM、空間矢量PWM、特定諧波消除PWM及電流滯環PWM。第7章介紹了交流電力推進繫統所采用的調速控制技術,包括標量控制技術、矢量控制技術及直接轉矩控制技術以及特種推進電動機的控制技術,並舉例分析了交流電力推進繫統的構成及技術特點。第8章介紹了船舶側推裝置的組成、原理、典型控制繫統及其應用。第9章介紹了弔艙式電力推進繫統的組成、結構、原理及特點。*10章介紹了輪緣驅動電力推進繫統組成、原理、技術特點、關鍵技術及應用案例。*11章介紹了超導電力推進繫統的組成、原理與特點,並分析了超導推進電動機及超導電力推進繫統方案設計。*12章介紹了船舶磁流體電力推進繫統的構成、原理、性能特點及發展應用。*13章介紹了船舶電力推進的監測技術與控制技術以及電力推進監測與控制繫統的設計,並進行了實例分析。
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