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前世今生 生命輪回的啟示 布萊恩·魏斯 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
連續25年雄踞全球心靈類暢銷榜 譯成數十種文字,臺灣版狂銷500,000冊 全球讀者口碑相傳 治愈最頑固的心靈隱疾
這是一本神奇的書,講述了發生在20世紀80年代的真實事件: 一位普通病人凱瑟琳因焦躁來到魏思醫生處治療,卻在被催眠後驚現86次生命輪回!這一事實不僅改變了病人,也讓心理催眠師的生活發生了天翻地覆的變化。此後,信奉科學的醫生甘冒職業風險,記錄此書,透露生命的不朽與真義。 奇跡仍在上演,上千萬讀者參悟生命真諦,改變命運的連鎖反應繼續在傳遞……
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前世今生2 總有奇跡降臨 布萊恩·魏斯 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:240元 優惠價:200元
立刻節省:40元
繼《前世今生》大陸暢銷超過50萬冊後 作者布萊恩·魏斯再推全新力作 “前世今生繫列”圖書全球銷量已逾千萬冊全球讀者口碑相傳 治愈最頑固的心靈隱疾 現今前世療法領域的領頭人魏斯博士 令成千上萬的人與前世聯繫,收獲了驚人的治愈
4000多人的療愈實踐,精選近百個真實案例 針對身體、心靈各類型疾患 以最獨特的“前世回溯療法”實現神奇治愈
全新實踐版《前世今生》,從懷疑到發現,從認知到改變……
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納爾奇思與歌爾得蒙 黑塞文集 赫爾曼·黑塞 譯林出版社 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:460元
立刻節省:80元
“黑塞精選集”收入1946年諾貝爾文學獎得主赫爾曼·黑塞不同時期的五部代表作:《在輪下》《德米安:彷徨少年時》《悉達多》《荒原狼》《納爾奇思與歌爾得蒙(精)》。 在《納爾奇思與歌爾得蒙(精)》中,兩個少年,一個睿智理性,立志在青燈經卷前將全部身心奉獻給信仰,一個跳脫感性,要在流浪之中追求很好的愛欲和藝術。當生命走向終點,知己再度重逢,他們相望的目光中,是對過往人生的感懷,也是對不曾褪色的友情的欣慰。
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納爾奇思與歌爾得蒙 黑塞文集 赫爾曼·黑塞 譯林出版社 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:460元
立刻節省:80元
“黑塞精選集”收入1946年諾貝爾文學獎得主赫爾曼·黑塞不同時期的五部代表作:《在輪下》《德米安:彷徨少年時》《悉達多》《荒原狼》《納爾奇思與歌爾得蒙(精)》。 在《納爾奇思與歌爾得蒙(精)》中,兩個少年,一個睿智理性,立志在青燈經卷前將全部身心奉獻給信仰,一個跳脫感性,要在流浪之中追求很好的愛欲和藝術。當生命走向終點,知己再度重逢,他們相望的目光中,是對過往人生的感懷,也是對不曾褪色的友情的欣慰。
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納爾奇思與歌爾得蒙 黑塞文集 赫爾曼·黑塞 譯林出版社 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:540元 優惠價:460元
立刻節省:80元
“黑塞精選集”收入1946年諾貝爾文學獎得主赫爾曼·黑塞不同時期的五部代表作:《在輪下》《德米安:彷徨少年時》《悉達多》《荒原狼》《納爾奇思與歌爾得蒙(精)》。 在《納爾奇思與歌爾得蒙(精)》中,兩個少年,一個睿智理性,立志在青燈經卷前將全部身心奉獻給信仰,一個跳脫感性,要在流浪之中追求很好的愛欲和藝術。當生命走向終點,知己再度重逢,他們相望的目光中,是對過往人生的感懷,也是對不曾褪色的友情的欣慰。
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聰明豆繪本第17輯(套裝共5冊) [3-8歲] ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:770元 優惠價:640元
立刻節省:130元
《你知道怎麼喫我嗎?》:這是一個三隻小豬發揮自己的聰明纔智捉弄不識字的老狼的滑稽故事。今天老狼很高興,因為他在森林裡捉到了三隻小豬,打算煮了喫了。可是怎麼喫又變成了一個難題。這三隻小豬卻嘲笑他說他根本就不會做菜。狼看了看菜譜,可是他卻不識字。於是,狼將信將疑地出發去尋找小豬說的材料,路上卻發生了一繫列意想不到的事情。童書的智慧總是穿插在無形的歡樂中。一起看看小豬們臨危不亂、化險為夷,並且反客為主、反轉劇情,智鬥老狼吧! 《我纔不是狼!》:今天早上,當我起床的時候,我變成了一隻三角龍!在去學校的路上,我的好朋友魯道夫變成了馬!大家會怎麼對我們呢?《我纔不是狼!》中,媽媽、朋友、老師都給了這隻三角龍非常溫暖的愛。 《小恐龍嗚呼 回家啦!》:小恐龍嗚呼住在恐龍島上。這天,他像往常一樣,踩著他的腳踏車去海邊玩。沒想到,他會遇到一個新朋友——冰熊艾瑞克。雖然艾瑞克有些笨手笨腳,但是他很友善。嗚呼帶著艾瑞克在恐龍島上遊玩,他們突然發現艾瑞克的冰川馬上就要融化了。嗚呼會讓艾瑞克坐上他的船嗎? 《小小羊和他的玩具》:小羊比比有一個秘密,他的床下有一隻叫朗朗的狼!他倆是無話不談的好朋友!羊和狼是好朋友,你會不會很驚訝?噓,這是一個秘密。可是突然有一天,比比卻不得不參加學校的旅行,離開爸爸媽媽,離開他的好朋友!夜幕降臨,該睡覺了。但是比比此刻覺得好孤獨,他想家,想念爸爸媽媽,想念朗朗!他悄悄打開手提箱,緊緊抱著小朗朗。此時此刻,家裡的朗朗也在緊緊抱著小比比。我需要你,你需要我。在這樣的擁抱當中,在這個秘密的呵護之下,比比變得很安心。 《小豬快跑》:大灰狼千方百計地想喫小豬,卻總也不能如願。這是經典童話《三隻小豬》的故事新編,是一本無字書,全部用圖畫來講故事,畫面十分幽默,是一本後現代風格的圖畫書。故事中,大灰狼在這堵無形的牆面前積極想方法翻牆,三隻小豬似乎延續了《三隻小豬》中老大和老二的人設,從自以為安全到重新陷入險境。而大灰狼為自己想出的方法而洋洋得意,這比喫到三隻小豬更讓他興奮。重要的是,故事並沒有讓我們看到豬入狼口,而是開始了新一輪的智慧追蹤與冒險……
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770.
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學以致用 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
世界教育創新峰會於2009年由卡塔爾基金會謝赫.莫扎.賓特.納賽爾殿下發起,是一項促進教育創新的跨領域優選性倡議。通過兩年一度的峰會和一繫列全年項目,WISE正在促進優選合作並構築教育的未來。 WISE叢書致力於傳播和激發創新思維和很好實踐,探討為21世紀的生活做準備所必須面對的挑戰。創作團隊足跡遍布優選,尋訪教育問題的創新性解決方案。 在優選教育領域,工作和學習、職業和學術之間的鴻溝日趨加深;而在優選勞動力市場上,年輕群體的失業率日益上升。這使得創新者們聚焦於彌合職業與教育之間的脫節,幫助年輕人為未來的工作乃至人生做好準備。瓦萊麗·漢農、薩拉·吉林森、莉奧妮·香克斯著劉海粟譯瑞薩攝的《學以致用(世界教育趨勢及令人振奮的實踐)》在優選範圍內選取了15個國家的教育創新案例,介紹了改革者們在教與學的領域所做出的創新實踐和嘗試,總結了適應21世紀工作和學習的新範式。 本書等
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算法統治世界 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
解密演算法黑箱,人工智能時代生存指南。如果你被指控犯了罪,更希望誰在法庭上決定你的命運,人類還是機器算法?當你面前擺著兩輛無人駕駛汽車,一輛的程序設計是在發生車禍時優先保護乘客,另一輛是盡可能挽救更多的生命,你會選擇哪一輛?這是一個大數據和算法的時代,人工智能和互聯網似乎統治了人類:從工作到生活,從社交到消費,開車該走哪條路,更適合和誰約會,會看到什麼樣的廣告和視頻……一切都由算法說了算!算法幫助人類增強能力、糾正錯誤、解決問題,又制造麻煩,它猶如一個黑箱,藏著許多不為人知的秘密。人類的感覺是否能夠用算法來量化?我們能否接受自己的情緒受到操縱?算法又是如何預測、影響並進而控制人類行為?誰能掌握這種AI時代的算法權力?本書收錄大量故事和現實案例研究,從零售、司法、醫療、智能駕駛、藝術創作等方面,深入淺出地揭示了算法運行的原理,展示了它們的力量和優缺點,以及如何神奇地影響人類社會。
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個體軟件過程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
《個體軟件過程》(簡稱“PSPi”)是Watts S.Humphrey於1997年特地為美國大學一年級學生編寫的教科書。書中描述了很多資歷的軟件工程師解決軟件工程問題的方法,特別是有關軟件項目計劃和軟件質量控制方面的優選方法,並提供了很多練習來幫助讀者掌握這些方法。 美國Embry-Riddle航空大學計算機科學繫以本書初稿為教材,為該繫一年級學生講授了這門課程,經驗證明,這對造就學生成為合格的軟件專業人員很有幫助。每章之後還附有習題,以幫助讀者復習與掌握該章的主要內容。因為本書是在兩個學期的計算機科學或軟件工程導論課程中使用,所以本書的內容分成兩部分,在靠前學期中講授時間管理(前10章),在第二學期中講授質量問題(後10章)。 &n等
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算法統治世界 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
解密演算法黑箱,人工智能時代生存指南。如果你被指控犯了罪,更希望誰在法庭上決定你的命運,人類還是機器算法?當你面前擺著兩輛無人駕駛汽車,一輛的程序設計是在發生車禍時優先保護乘客,另一輛是盡可能挽救更多的生命,你會選擇哪一輛?這是一個大數據和算法的時代,人工智能和互聯網似乎統治了人類:從工作到生活,從社交到消費,開車該走哪條路,更適合和誰約會,會看到什麼樣的廣告和視頻……一切都由算法說了算!算法幫助人類增強能力、糾正錯誤、解決問題,又制造麻煩,它猶如一個黑箱,藏著許多不為人知的秘密。人類的感覺是否能夠用算法來量化?我們能否接受自己的情緒受到操縱?算法又是如何預測、影響並進而控制人類行為?誰能掌握這種AI時代的算法權力?本書收錄大量故事和現實案例研究,從零售、司法、醫療、智能駕駛、藝術創作等方面,深入淺出地揭示了算法運行的原理,展示了它們的力量和優缺點,以及如何神奇地影響人類社會。
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個體軟件過程 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
《個體軟件過程》(簡稱“PSPi”)是Watts S.Humphrey於1997年特地為美國大學一年級學生編寫的教科書。書中描述了很多資歷的軟件工程師解決軟件工程問題的方法,特別是有關軟件項目計劃和軟件質量控制方面的優選方法,並提供了很多練習來幫助讀者掌握這些方法。 美國Embry-Riddle航空大學計算機科學繫以本書初稿為教材,為該繫一年級學生講授了這門課程,經驗證明,這對造就學生成為合格的軟件專業人員很有幫助。每章之後還附有習題,以幫助讀者復習與掌握該章的主要內容。因為本書是在兩個學期的計算機科學或軟件工程導論課程中使用,所以本書的內容分成兩部分,在靠前學期中講授時間管理(前10章),在第二學期中講授質量問題(後10章)。 &n等
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學以致用 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:480元 優惠價:400元
立刻節省:80元
世界教育創新峰會於2009年由卡塔爾基金會謝赫.莫扎.賓特.納賽爾殿下發起,是一項促進教育創新的跨領域優選性倡議。通過兩年一度的峰會和一繫列全年項目,WISE正在促進優選合作並構築教育的未來。 WISE叢書致力於傳播和激發創新思維和很好實踐,探討為21世紀的生活做準備所必須面對的挑戰。創作團隊足跡遍布優選,尋訪教育問題的創新性解決方案。 在優選教育領域,工作和學習、職業和學術之間的鴻溝日趨加深;而在優選勞動力市場上,年輕群體的失業率日益上升。這使得創新者們聚焦於彌合職業與教育之間的脫節,幫助年輕人為未來的工作乃至人生做好準備。瓦萊麗·漢農、薩拉·吉林森、莉奧妮·香克斯著劉海粟譯瑞薩攝的《學以致用(世界教育趨勢及令人振奮的實踐)》在優選範圍內選取了15個國家的教育創新案例,介紹了改革者們在教與學的領域所做出的創新實踐和嘗試,總結了適應21世紀工作和學習的新範式。 本書等
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超感官 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:330元 優惠價:280元
立刻節省:50元
人們一直驚嘆於一些人類的超能力現像,如,心靈感應、千裡眼、心靈制動。實際上,這些能力真實存在?或是欺騙?《超感官》將為我們帶來答案。本書從科學家的角度,為讀者分析了近100年來人類對超能力的研究。作者做出結論,歷史上的對超能力的研究實驗均存在瑕疵,具有控制條件不嚴格的毛病,同時研究人員的功利心也是妨礙公正客觀的阻力。不過,作者也談及了自己的親歷經驗,他本人就曾經歷過一次心靈感應現像,我們不能簡單地用過去的不成功研究去絕對否定超能力的存在。作者提出,我們可以設置更嚴密的控制條件、避開統計學上的期望偏差,利用量子理論科學地研究它們,以弄清背後的真相。
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下一個大故事 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
本書中,CNN的很好節目主持人、通訊記者索萊達·奧布萊恩根據她最重要的采訪經歷--從卡特裡娜颶風、東南亞的海嘯、海地的地震以及各歷史性大選到各個備受矚目的對平凡美國人的采訪--講述了即使在面對巨大的悲劇和挑戰時,美國的機會、樂觀精神以及樂善好施的情懷是如何煥發生機的。奧布萊恩是個混血兒、移民後代,她在書中深入地審視了自己在白人為主的郊區成長的經歷,記錄了她自己經歷的一些最能引發爭議的故事。她主持的《在美國》繫列節目顯示出美國人如何克服分裂、相互接受、迎接變革。
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成為父女愛的夢幻之旅 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:200元 優惠價:170元
立刻節省:30元
在如今這個男女越來越平等的時代,應該如何與女兒相處?到底是應該物質富養還是精神富養?教養女兒不僅是每位母親的天職,更成為廣大父親們的神聖使命。布萊恩·萊姆斯著的《成為父女--愛的夢幻之旅》便迎合此趨勢,作為三個女孩的父親,作者抓取新鮮的視角,呈現有趣的觀點,從個人經歷出發,向我們娓娓道來老爸與女兒相處的生活點滴,讓人在笑聲中不知不覺地體會到父女相處的奧秘,是一本詼諧睿智、溫情脈脈的父女教養書籍。
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量子計算 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:410元 優惠價:350元
立刻節省:60元
1840年,英國發明家查爾斯·巴貝奇在檢查天文表時,因極其無聊而大聲抱怨:“我真希望這些計算是由蒸汽完成的!”於是他設想了一種可以替代人類進行無聊工作的“分析引擎”以及相應程序。之後工業革命的海量數據催生了機械計算機,但它與巴貝奇的設想依然有不小的距離。但在我們這個世紀,這個巴貝奇想像中的機器卻可以調用量子的力量。20世紀20年代,量子物理學的演繹(“測不準”原理、量子糾纏、量子疊加、量子自旋、量子極化)使物理、化學、生物等多學科得到極大突破,也加速社會發展且深刻改變了人類生活、工作和學習的方方面面。這些理論也為我們現在的生活埋下伏筆。在第二次世界大戰中,阿倫·圖靈的“通用圖靈機”理論、約翰·馮·諾依曼的計算機架構,以及巨人計算機和電子數字積分計算機的建造終於使人類逐漸走進電子計算機的時代。但在過去七十年中,電子計算機即將發展到它的摩爾極限,但量子比特的介入將指數級提升計算機的能力……
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麥克斯韋妖 圖書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
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量子糾纏 修訂版 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
人可以被隱形傳送到目的地?量子糾纏與心靈感應相聯繫?研究出無法破譯的密碼?能設計出在大海中撈到針的計算機……那麼布萊恩·克萊格著的《量子糾纏(修訂版)》中描述的讓人驚異的科學,將因其對宇宙——我們自身的描繪,讓人震和著迷!它是如此奇異,想像力幾乎不夠用。
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Prometheus學習手冊 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:580元 優惠價:490元
立刻節省:90元
-了解對你的應用程序代碼進行測控的位置以及對應的測控量級。 -使用標簽來區分指標:專享的鍵值對。 -對Grafana這個流行的儀表盤工具進行介紹。 -學習如何使用節點導出器對你的基礎設施進行監控。 -使用服務發現為你的機器和服務提供不同的監控視角。 -在Kubernetes中使用Prometheus,並測試你可以在容器中使用的導出器。 -將其他監控繫統的數據轉換為Prometheus能夠識別的格式。
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萬有引力 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
萬有引力是認可的科學定律之一。從亞裡士多德的哲學思辨,到伽利略的雙球實驗,從牛頓看到的蘋果,到愛因斯坦預測的引力波,物理學家一直在努力解釋引力的超距作用。牛頓雖然成功地預言了引力,卻無法解釋它在遙遠的距離上是如何起作用的。愛因斯坦注意到引力和加速度可以相互轉換,以此為前提創建了他令人費解的廣義相對論,顯示了物質是怎樣扭曲空間和時間的。這解釋了引力起作用的方式,以及表面上單純的引力作用如何擁有四種不同的分力。不僅如此,這也預言了從黑洞到引力對時間的影響的所有現像。 布萊恩·克萊格著劉國偉譯的《萬有引力》中克萊格以通俗的語言為讀者解釋了亞裡士多德學科、黑洞和弦理論,揭示了一種我們熟悉的自然之力的復雜與神奇。本書語言明確易懂,既沒有專業術語也沒有爛俗的笑話,更不會引發讀者的數學恐懼癥,是一本很好難得的引力科普讀物。
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構造時間機器 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
《構造時間機器》為讀者回答了時間是什麼?時間如何操控?時間回退與時間前進的科學原理是什麼?時間機器能構造嗎?此外,克萊格帶領讀者走近時間旅行者,理論分析了時間機器無法返回到它首次被發明之前的科學原因。他探討了宇宙空間中量子糾纏、超光速、中子星圓柱體和太空蟲洞產生時間旅行的非凡可能性。全書14章。第1章,閃閃發光的金屬框架;第2章,萬物都是相對的;第3章,時間往事;第4章,時間之矢;第5章,時間旅行者集會;第6章,回到未來;第7章,曲速4級;第8章,量子糾纏之網;第9章,時間的魅影;第10章,星際工程;第11章,愛麗絲穿越蟲洞;第12章,馬利特機器;第13章,殺死祖父悖論;第14章,真實還是幻想。《構造時間機器》溫習了經典力學裡的時間實驗、回顧了相對論環境下的時間關繫、暢想了量子力學裡的量子隧穿和糾纏效應,具有較高的學術價值。
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量子時代 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:300元 優惠價:260元
立刻節省:40元
《量子時代》全書由13章構成:章,量子入門;第2章,量子本質;第3章,電子王國;第4章,量子電動力學;第5章,光與魔法;第6章,不錯光束;第7章,讓光干活;第8章,電阻是無意義的;第9章,懸浮列車與超導量子干涉裝置;0章,幽靈般的糾纏;1章,從比特到量子比特;2章,它活了;3章,量子宇宙。《量子時代》從費曼對量子物理學的研究開始,對量子理論作了詳細的介紹。展示了科學家們是如何在一片質疑聲中逐漸形成了量子理論,並將這一理論與我們的日常生活關聯起來。書中用通俗的語言將少數人纔能理解的微觀理論表達出來,從電子、光等各個方面入手,很終回答了宇宙起源及宇宙優選命運的問題。《量子時代》是布萊恩?克萊格續《量子糾纏》、《宇宙大爆炸之前》、《萬有引力》等暢銷書之後又一部集科學與科普於一身的力作。作者以幽默風趣而又通俗易懂的語言為讀者科普了“量子時代”的發生、發展及其與人們日常生等
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量子物理學的世界(全彩) ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:880元 優惠價:740元
立刻節省:140元
本書帶領你遊歷量子物理學的每個領域,從宇宙大爆炸、原子世界、同位素之謎、迷人的聚變到薛定諤方程、哥本哈根詮釋、芝諾效應、超導體、黑洞等,為你逐步揭開微觀物理世界的神秘面紗。 《量子物理學的世界》是“知識新探索”百科叢書中的一本,該叢書以精美的插圖和活潑生動、引人入勝的講解,化繁為簡地詮釋各種復雜的理論,包括心理學、經濟學、哲學、數學、量子物理學、神經科學素等領域,全面、充分地拓寬我們對世界的理解,是一場絕妙的科學探索之旅。該叢書適合10歲以上人群閱讀。
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量子糾纏 修訂版 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
人可以被隱形傳送到目的地?量子糾纏與心靈感應相聯繫?研究出無法破譯的密碼?能設計出在大海中撈到針的計算機……那麼布萊恩·克萊格著的《量子糾纏(修訂版)》中描述的讓人驚異的科學,將因其對宇宙——我們自身的描繪,讓人震和著迷!它是如此奇異,想像力幾乎不夠用。
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讓孩子遠離傷害 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:250元 優惠價:210元
立刻節省:40元
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不平等簡史 經濟學書籍 宏微觀經濟學理論 米凱萊·阿拉塞維奇 著 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
雖然這一直是一個令人擔憂的問題,但很近成為了經濟學的中心問題,也是一個強有力的政治問題。為什麼它曾被忽視這麼長時間,為什麼現在成為公眾討論的很前沿問題? 在《不平等簡史》一書中,作者討論了21世紀經濟不平等問題的出現,並解釋了它與優選化和民主生存的關繫。他們還討論了發達國家和發展中國家不平等的趨勢和未來。不平等是一個緊迫的問題,不僅影響生活水平,而且與我們的民主制度的運作方式密不可分。
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水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法新書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:910元 優惠價:760元
立刻節省:150元
水果除了生食,還可以做成各種美觀又美味的甜品。每種水果都是獨一無二的,它們的味道應當以獨特的方式加以強調。新鮮的水果經過加熱,或者和其他素材組合在一起,會誕生出讓人感動的美味。《水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法》中的“現代”繫列甜品從大自然汲取靈感,避繁就簡,讓水果甜品的味道和質地達到了完美的契合。作者塞德裡克將水果作為甜品創作的中心,這種甜品理念開創了法式創意甜點的新世界。這是一個方向性的轉變,定義了全新的甜品制作方式。《水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法》作者塞德裡克·格羅萊畢業於法國優選的甜點學校ENSP,現在是巴黎米其林三星餐廳Le Meurice的甜品主廚。此外,他在2016年被國際甜品協會評為年度傑出糕點師。作者的仿真水果甜點,不僅外觀上完美復刻了水果的外形,在口味上通過對各種食材和香料的調味,襯托和美化了水果的特點,將法式甜品推上新的高峰。
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水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法新書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:910元 優惠價:760元
立刻節省:150元
水果除了生食,還可以做成各種美觀又美味的甜品。每種水果都是獨一無二的,它們的味道應當以獨特的方式加以強調。新鮮的水果經過加熱,或者和其他素材組合在一起,會誕生出讓人感動的美味。《水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法》中的“現代”繫列甜品從大自然汲取靈感,避繁就簡,讓水果甜品的味道和質地達到了完美的契合。作者塞德裡克將水果作為甜品創作的中心,這種甜品理念開創了法式創意甜點的新世界。這是一個方向性的轉變,定義了全新的甜品制作方式。《水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法》作者塞德裡克·格羅萊畢業於法國優選的甜點學校ENSP,現在是巴黎米其林三星餐廳Le Meurice的甜品主廚。此外,他在2016年被國際甜品協會評為年度傑出糕點師。作者的仿真水果甜點,不僅外觀上完美復刻了水果的外形,在口味上通過對各種食材和香料的調味,襯托和美化了水果的特點,將法式甜品推上新的高峰。
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水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法新書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
市場價:910元 優惠價:760元
立刻節省:150元
水果除了生食,還可以做成各種美觀又美味的甜品。每種水果都是獨一無二的,它們的味道應當以獨特的方式加以強調。新鮮的水果經過加熱,或者和其他素材組合在一起,會誕生出讓人感動的美味。《水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法》中的“現代”繫列甜品從大自然汲取靈感,避繁就簡,讓水果甜品的味道和質地達到了完美的契合。作者塞德裡克將水果作為甜品創作的中心,這種甜品理念開創了法式創意甜點的新世界。這是一個方向性的轉變,定義了全新的甜品制作方式。《水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法》作者塞德裡克·格羅萊畢業於法國優選的甜點學校ENSP,現在是巴黎米其林三星餐廳Le Meurice的甜品主廚。此外,他在2016年被國際甜品協會評為年度傑出糕點師。作者的仿真水果甜點,不僅外觀上完美復刻了水果的外形,在口味上通過對各種食材和香料的調味,襯托和美化了水果的特點,將法式甜品推上新的高峰。
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水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法新書 ![](/liaode/images/fjie0.gif)
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水果除了生食,還可以做成各種美觀又美味的甜品。每種水果都是獨一無二的,它們的味道應當以獨特的方式加以強調。新鮮的水果經過加熱,或者和其他素材組合在一起,會誕生出讓人感動的美味。《水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法》中的“現代”繫列甜品從大自然汲取靈感,避繁就簡,讓水果甜品的味道和質地達到了完美的契合。作者塞德裡克將水果作為甜品創作的中心,這種甜品理念開創了法式創意甜點的新世界。這是一個方向性的轉變,定義了全新的甜品制作方式。《水果進行曲 塞德裡克·格羅萊的甜品創意法》作者塞德裡克·格羅萊畢業於法國優選的甜點學校ENSP,現在是巴黎米其林三星餐廳Le Meurice的甜品主廚。此外,他在2016年被國際甜品協會評為年度傑出糕點師。作者的仿真水果甜點,不僅外觀上完美復刻了水果的外形,在口味上通過對各種食材和香料的調味,襯托和美化了水果的特點,將法式甜品推上新的高峰。
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