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食品分析(第3版)
市場價:610元 優惠價:510元
立刻節省:100元
本書主要內容包括食品分析中樣品采集、樣品前處理、各種物理檢驗方法、化學檢驗方法以及生物學檢測方法、數據的采集及分析評價等。具體涉及食品中主要營養組分、食品風味成分、有害有毒物質的定性、定量分析,主要介紹了各組分分析的主要原理、分析要點以及國家標準分析方法和靠前外優選分析方法或標準。本書的主要特色在於,精簡了部分分析檢測方法,重點介紹與時俱進、實際應用廣、應用前景好的新方法;融合國外相關教材的精華內容;增加實際產品分析內容,使理論更能結合實際分析。
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4.
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中國佛教石經(山東省第3卷)(精) 圖書
市場價:8940元 優惠價:7460元
立刻節省:1480元
本書針對中國石刻佛經藝術,以山東省的刻經藝術為對像進行精密地、繫統地、全面性地調查與研究,完整地向世界再現中國石刻佛經的藝術面貌和文化,同時針對山東省刻經的歷史、宗教、政治、藝術等涵義進行繫統綜合地研究,全面提供文物保護及學術研究基礎資料,填補了該領域的多項空白,對中國傳統文化的搶救性保護和研究具有極為重要的現實意義。 本書為第三卷,收錄了尖山等地的刻經。
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7.
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寧波華美醫院百年檔案卷1
市場價:740元 優惠價:620元
立刻節省:120元
寧波華美醫院是近代寧波及浙江少有西醫院,也是靠前次鴉片戰爭後外國人在華建立的靠前家西醫院,是中國歷史很悠久的西醫院之一。醫院源於1843年11月美國浸禮會傳教士瑪高溫(Daniel Jerome Macgowan,1814-1893)醫生於寧波所開設之西醫診所,1951年被寧波市人民政府接管,1954年更現名為寧波市第二醫院,並延續至今。醫院跨越了三個世紀,迄今已有175周年歷史,可謂歷經滄桑。本書題作《寧波華美醫院百年檔案》,繫大型多卷本圖文檔案繫列叢書,其所輯釋之百年檔案是指目前所了解反映該院1843年創立以來至1951年被政府接管之前這一段時期各方面情況的有關檔案。
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8.
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應用文寫作教程
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
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9.
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食品工廠設計
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
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10.
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食品工廠設計
市場價:340元 優惠價:290元
立刻節省:50元
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18.
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民國標識
市場價:300元 優惠價:250元
立刻節省:50元
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20.
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大學生入學教育
市場價:260元 優惠價:220元
立刻節省:40元
《大學生入學教育》根據高職院校大學生的心理認知特點及成長規律,從專業教育、適應性教育、學習方法教育、安全國防教育、校紀校規教育、成長教育、心理健康教育和職業生涯規劃教育等方面繫統闡述了大學生入學教育的內容和要求,對大學生的品德鍛造、學習方向、成長經歷、精神需要、行為規範等方面進行引導和指導。《大學生入學教育》可作為大學新生的入學指導用書,也可供教育行業、學生家長等相關人員作參考之用。
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21.
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應用文寫作教程
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
本書設置競賽活動、社團活動、慶典活動、職場之路、產品推廣、日常文書六個任務,包括通知、啟示、歡迎詞、演講稿等多種文種。各章節形式活潑,內容豐富,注重思想性、示範性和趣味性。本書適用於中職中專及技校各專業學生的基礎課教學。
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