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2.
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飯店財務基礎
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
《"十二五"職業教育國家規劃立項教材·新編全國旅遊中等職業教育繫列教材:飯店財務基礎》構建了以項目為導向、以工作任務為載體、以職業生涯發展路線為整體脈絡的課程體繫,重點培養學生的職業能力,使學生獲得繼續學習的能力,能夠考取相關技術等級證書或職業資格證書,為旅遊業的繁榮和發展輸送學以致用、愛崗敬業、腳踏實地的高素質從業者。
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3.
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飼料添加劑
市場價:550元 優惠價:460元
立刻節省:90元
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4.
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飯店財務基礎
市場價:117元 優惠價:99元
立刻節省:18元
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5.
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中國歷代勸農考
市場價:130元 優惠價:110元
立刻節省:20元
本書為《近代名家散佚學術著作叢刊》繫列圖書之一,1947年由正中書局出版。全書分為九章,分別論述了三代、兩漢、魏晉、隋唐、明、清個時代的勸農考證,是難得的參考文獻,對於研究各歷史時期政治制度與農業發展的關繫、相關政治制度的變遷等有重要的史料價值。
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6.
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西漢經濟史
市場價:90元 優惠價:80元
立刻節省:10元
本書為《近代名家散佚學術著作叢刊》繫列圖書之一,1931年由商務印書館出版。全書共分四章,首先介紹了西漢以前中國經濟發達不平和、封建制度分解等經濟背景,進而介紹西漢初期的經濟衰退現像、集權以及重農思想的開始。書中論述了西漢時期商業發展與土地集中的問題,商業發達,賤商政策失敗,土地與財政進一步集中,致使更多的社會矛盾爆發,進而導致社會改革與農民革命的爆發,新朝推出新的社會政策,階級統治在維持與崩潰中搖擺。
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7.
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唐代經濟史
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
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8.
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南北朝經濟史
市場價:190元 優惠價:170元
立刻節省:20元
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9.
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唐代經濟史
市場價:210元 優惠價:180元
立刻節省:30元
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10.
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西漢經濟史
市場價:100元 優惠價:90元
立刻節省:10元
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15.
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南北朝經濟史
市場價:180元 優惠價:150元
立刻節省:30元
本書為《近代名家散佚學術著作叢刊》繫列圖書之一,1937年由商務印書館出版。全書共有六章,包括農業與土地制度、租稅制度、商業交通與工業、貨幣與對策、政府寺院大族在經濟上的衝突等方面,詳細論述了均田制度的實施、租稅與戶口的關繫、官僚營商與高利貸事業的關繫、貨幣使用的萎縮和貨幣問題的癥結等命題,討論了南北朝時期社會政治上的協和與衝突對經濟造成的影響,是一部視角全面地經濟史學專著。
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16.
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教育文論選讀
市場價:450元 優惠價:380元
立刻節省:70元
本教材借鋻特殊用途英語ESP和內容依托教學CLIL的理念,以教育學科專業知識為選材背景,以英語閱讀訓練為主要語言技能,以學習技能培養為主要學習策略,旨在實現語言與專業融合和專業英語學習的提升。 本教材結合學術英語與學科知識,將英語學習與教育專業學習有機結合,旨在幫助英語專業本科生進一步鞏固語言基礎和提高學術閱讀能力,並在閱讀內容上體現教育知識的專業性。本書分別從學習、教學、教師、學生幾個不同方面展開設置六篇文章,其中靠前篇為介紹性導入的短文章,課文A,B,C為主課文,D,E為課外閱讀材料。同通過穿插不同的學習技能講解,培養學生自主學習、合作學習與探究學習的學習方式,並設計了相應的小組活動與考評活動以加強教學中的形成性評價。
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19.
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飼料添加劑
市場價:500元 優惠價:420元
立刻節省:80元
《高職高專教育"十三五"規劃建設教材:飼料添加劑》以項目形式對營養性添加劑、非營養性添加劑、預混料的載體與稀釋劑、添加劑預混料產品設計、添加劑預混料的加工工藝和設備、添加劑預混料的質量控制與管理、飼料添加劑與畜產品安全及環境保護、新型飼料添加劑資源的開發利用等進行了詳細論述,並配有職業能力和職業資格測試,內容體現了科學性、優選性、實用性和針對性。
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21.
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樂府通論
市場價:280元 優惠價:240元
立刻節省:40元
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22.
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一菜一故事
市場價:190元 優惠價:160元
立刻節省:30元
中國是個認可的烹飪大國。歷目前流傳至今的與美食有關的傳奇故事,一般都涉及重要人物,本意是借此表達中國人的道德情操,有懲惡揚善的勸喻作用。至於近現以來傳遍天下的名人美食故事就更加多了。孔家花園董事長楊子江先生對歷史經典名菜和民國名流菜的研究、“發現”,代表了餐飲行業精英人士對飲食文化的熱愛,對海派文化的研究深度,以及對餐飲風尚的精準把握。現在,楊子江先生主編了《一菜一故事》,以人們喜聞樂見的連環畫形式來講述中國名流美食故事,由有名連環畫家羅希賢先生執筆創作,有名作家瀋嘉祿先生進行文字整理,謹以獻給知味的美食家和連環畫愛好者,書中收錄的33道名菜由孔家花園飯店經過篩選定型,日常供應,希望食客通過享用這些美食來感受中國文化的精妙之處和由此傳導的正能量。
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25.
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建材家居營銷
市場價:780元 優惠價:660元
立刻節省:120元
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26.
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建材家居營銷
市場價:740元 優惠價:620元
立刻節省:120元
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27.
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中外民俗
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
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28.
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診餘絮語
市場價:160元 優惠價:140元
立刻節省:20元
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33.
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【正版圖書】希施金-西方繪畫大師原作高清臨本 孫萌 主編 安徽
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
本書使用一套金融數據以及Elasticsearch搜索技術和聚合框架,用來進行數據分析,是一本技術全面、案例豐富、注重實操的入門書。書中不僅細致地講解Elasticsearch基礎知識和核心接口,還進一步講述數據建模和實際應用,例如金融輿情分析及機器學習等技術應用。後逐步詳細講解了如何以編程方式構建RESTful服務接口,實踐所學技術。由於書中有很多金融數據分析例子,讀者也可了解相應應用場景以及學會其解決方案。書中示例采用一套開源的金融數據和文本分析插件進行編寫。本書非常適合搜索工程師、數據分析師、數據庫工程師閱讀使用,還適合Elasticsearch初學者以及想要進階提升為中技術的讀者使用。
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37.
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設計色彩
市場價:490元 優惠價:410元
立刻節省:80元
設計色彩是設計類專業的一門基礎課程。我們在全新體制的學校裡通過探索、實踐和積累,將以往的色彩寫生、平面構成和色彩構成中必需的知識點和理論融入作業訓練中。同時引入後續專業課程的視點來看待實踐操作,使學生更能理解作業訓練的目的和要求。課程經過了四年的實踐,獲得了較好的教學效果。 本書是在作者的教學實踐和研究基礎上,參考了各類設計色彩的理論論述與教材,並結合作者在一些專業課程的教學研究而形成的結果。希望能對讀者和廣大學生的學習起到引導和指導作用。當然,作為一門設計類的基礎課,大量的手繪練習是很必要的。本書在每章後的課題訓練中都附有學生的習作案例,希望對同學們的實踐有所參考。
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38.
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民國詞學史著集成靠前卷
市場價:650元 優惠價:550元
立刻節省:100元
『民國詞學史著集成』有兩點應予說明:其一,收錄了一些中國文學史類著作中的詞翠史部分。民國時期的中國文學史著作主要有兩種結構方式:一種是以時代為經,文體為緯,此種寫法的文學史,詞史內容分散於各個時代和時期。另一種則是以文體為綱,注重文體的發展演變,如鄭賓於的《中國文學流變史》的下冊單獨成冊,題名《詞(新體詩)的歷史》,篇幅近五百頁,可以說是一部獨立的詞史;又如鄭振鐸的《中國文學史》(中世卷第三篇上),單獨刊行,從名稱上看是唐五代兩宋斷代文學史,其實是一部獨立的唐宋詞史。『民國詞學史著集成』視這樣的文學史著作中的詞史部分,為特殊的詞史予以收錄。其二,『民國詞學史著集成』收入五部詞曲合論的史著,著者將詞曲同源作為立論的基礎,合而論之,本套叢書亦整體收錄。至於詩詞合論的史著,援例亦應收入,如劉麟生的《中國詩詞概論》等,因該著已收入南開大學出版社出版的『民國詩歌史著集成』故『民國詞學史著集成』不再收等
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民國詞學史著集成第5卷
市場價:610元 優惠價:510元
立刻節省:100元
《民國詞學史著集成》有兩點應予說明:其一,收錄了一些中國文學史類著作中的詞翠史部分。民國時期的中國文學史著作主要有兩種結構方式:一種是以時代為經,文體為緯,此種寫法的文學史,詞史內容分散於各個時代和時期。另一種則是以文體為綱,注重文體的發展演變,如鄭賓於的《中國文學流變史》的下冊單獨成冊,題名《詞(新體詩)的歷史》,篇幅近五百頁,可以說是一部獨立的詞史;又如鄭振鐸的《中國文學史》(中世卷第三篇上),單獨刊行,從名稱上看是唐五代兩宋斷代文學史,其實是一部獨立的唐宋詞史。《民國詞學史著集成》視這樣的文學史著作中的詞史部分,為特殊的詞史予以收錄。其二,《民國詞學史著集成》收入五部詞曲合論的史著,著者將詞曲同源作為立論的基礎,合而論之,本套叢書亦整體收錄。至於詩詞合論的史著,援例亦應收入,如劉麟生的《中國詩詞概論》等,因該著已收入南開大學出版社出版的《民國詩歌史著集成》故《民國詞學史著集成》不再收等
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40.
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民國詞學史著集成第3卷
市場價:600元 優惠價:500元
立刻節省:100元
《民國詞學史著集成(第三卷)》內容包括:民國是中國社會從傳統向現代轉型的時期,轉型期的文化往往是新舊交並存的,就詞來說,出現了在傳統詞學之外的新派詞學,新派詞學在觀念上借鋻了西方的文藝學思想,以情感表現和藝術審美為標準,對詞學的諸多問題展開了全新的論述,新出現了大量具有現代理論、邏輯的繫統性的專題史論著,代表這個時期詞學研究的新成就,共同推動了民國詞學的發展。
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