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佘自強24節氣滋補靚湯 
市場價：298元 優惠價：238元
立刻節省：60元
《佘自強24節氣滋補靚湯》為“嶺南湯神”佘自強將傳統靚湯與養生藥膳完美結合的權威之作。 書中收錄的湯譜皆為佘老師根據二十四節氣氣候特點和中醫養生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，制作便捷；既有調養體質的功效，又不失清潤鮮美的口感；且不受地域、人群限制，男女老少皆可放心食用。 本書全彩印刷，每道湯譜均配詳細步驟圖解，書中還包括佘老師的...
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佘自強24節氣滋補靚湯(2)
市場價：298元 優惠價：238元
立刻節省：60元
《佘自強24節氣滋補靚湯（2）》為“嶺南湯神”佘自強將傳統靚湯與養生藥膳完美結合的權威之作。 書中收錄的湯譜皆為佘老師根據24節氣氣候特點和中醫養生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，制作便捷；既有調養體質的功效，又不失清潤鮮美的口感；且不受地域、人群限制，男女老少皆可放心食用。 本書全彩印刷，每道湯譜均配詳細步驟圖解，書中還包括佘...
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7.
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佘自強24節氣滋補靚湯2 
市場價：212元 優惠價：180元
立刻節省：32元
本書為“嶺南湯神”佘自強將傳統靚湯與養生藥膳完美結合的權威之作。書中收錄的湯譜皆為佘老師根據24節氣氣候特點和中醫養生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，制作便捷；既有調養體質的功效，又不失清潤鮮美的口感；且不受地域、人群限制，男女老少皆可放心食用。本書全彩印刷，每道湯譜均配詳細步驟圖解，書中還包括佘老師的獨家煲湯秘籍、24節氣養生知識等，實用性強。書後附有大量佘老師答讀者問的內容，讓讀者更具針對性地選擇適合自己的湯品。
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佘自強24節氣滋補靚湯
市場價：212元 優惠價：180元
立刻節省：32元
本書為“嶺南湯神”佘自強將傳統靚湯與養生藥膳完美結合的權威之作。 書中共收錄320道湯譜，皆為佘老師根據二十四節氣氣候特點和中醫養生理論，將多年收集整理的廣東靚湯湯譜改良而成。這些靚湯取材方便，制作便捷；既有調養體質的功效，又不失清潤鮮美的口感；且不受地域、人群限制，男女老少皆可放心食用。 本書全彩印刷，每道湯譜均配詳細步驟圖解，書中還包括佘老師的獨家煲湯秘籍、“佘式靚湯”的常用藥材和食材、二十四節氣養生知識等，實用性強。書後附有大量佘老師答讀者問的內容，讓讀者更具針對性地選擇適合自己的湯品。
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單方獨味治百病--佘自強《中草藥便典》（1000條單藥驗方）
市場價：212元 優惠價：180元
立刻節省：32元
本書收載的中藥以中草藥為主，兼收一些常用的礦物藥、動物藥。所收載中草藥除標明為新鮮品外，其餘均為干品。 本書收載的驗方絕大多數是由一味藥物所制，個別的亦是以一味為主，輔以其他2～3味增強療效。 各驗方以煎煮方法進行內服和外用占較大的比例。煎煮時應注意： 1. 禁用鐵、鋁、銅等金屬容器，以免影響藥效。 2. 煎藥時要用清潔的冷水，加水量應根據藥物的吸水強弱而定，一般為服用的藥汁量的3倍為宜；煎之前要浸泡，時間視具體情況而定。 3. 煎藥的火候，在未沸前用武火（即大火），沸後用文火（即小火）。 研為粉末的藥物應先把藥物洗淨，去除泥沙等雜質，經日曬或烘焙干燥後，再用研磨、杵等方法搗成細粉。 泡浸藥酒方法一般有兩種：一是冷浸法，即將...
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20.
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中西醫結合按部位對癥用藥--佘自強人體用藥手冊（詳述人體各部位
市場價：158元 優惠價：135元
立刻節省：23元
本書詳實列舉了200多種有益於養生調理、疾病防治的常見中藥材及普通食材，依照不同的功能繫統將人體分為十部分，以人體各部位及其相關病癥作為用藥索引，精選相應藥材、食材，將每一個藥材、食材都對應指向其藥效的身體局部，詳細解析藥材、食材的性味歸經，功效、主治、服用宜忌，並給出近千個可簡便操作的對癥良方，兼顧預防調理和疾病治療，隨時對癥用藥，所選方，具有實際的指導作用，使讀者能更好地將中醫養生食療應用到具體日常生活中去。
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中西醫結合按部位對癥用藥--佘自強人體用藥手冊（詳述人體各部位
市場價：158元 優惠價：135元
立刻節省：23元
本書詳實列舉了200多種有益於養生調理、疾病防治的常見中藥材及普通食材，依照不同的功能繫統將人體分為十部分，以人體各部位及其相關病癥作為用藥索引，精選相應藥材、食材，將每一個藥材、食材都對應指向其藥效的身體局部，詳細解析藥材、食材的性味歸經，功效、主治、服用宜忌，並給出近千個可簡便操作的對癥良方，兼顧預防調理和疾病治療，隨時對癥用藥，所選方，具有實際的指導作用，使讀者能更好地將中醫養生食療應用到具體日常生活中去。
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單方獨味治百病--佘自強《中草藥便典》（1000條單藥驗方）
市場價：212元 優惠價：180元
立刻節省：32元
本書收載的中藥以中草藥為主，兼收一些常用的礦物藥、動物藥。所收載中草藥除標明為新鮮品外，其餘均為干品。 本書收載的驗方絕大多數是由一味藥物所制，個別的亦是以一味為主，輔以其他2～3味增強療效。 各驗方以煎煮方法進行內服和外用占較大的比例。煎煮時應注意： 1. 禁用鐵、鋁、銅等金屬容器，以免影響藥效。 2. 煎藥時要用清潔的冷水，加水量應根據藥物的吸水強弱而定，一般為服用的藥汁量的3倍為宜；煎之前要浸泡，時間視具體情況而定。 3. 煎藥的火候，在未沸前用武火（即大火），沸後用文火（即小火）。 研為粉末的藥物應先把藥物洗淨，去除泥沙等雜質，經日曬或烘焙干燥後，再用研磨、杵等方法搗成細粉。 泡浸藥酒方法一般有兩種：一是冷浸法，即將...
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兒童食療湯譜
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
《兒童食療湯譜》為廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇與廣東省中醫院中藥師佘自強的合力之作。本書根據小兒的生理特點和病例特點，詳細列舉了上百道兒童日常保健湯譜和兒童常見病輔助治療湯譜。湯譜皆經過臨床驗證，安全有效。並詳細介紹了廣東湯的烹飪技巧、小兒常用食材和藥材等基礎知識，通俗易懂、實用性強，是一本的兒童食療湯譜書。
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中藥活用圖典
市場價：189元 優惠價：157元
立刻節省：32元
記得十幾年前，《廣州日報》開闢了一個專業知識性較強又富有趣味性的科普欄目——《中藥新用》該專欄的作者是我的學生廣東省中醫院的藥師餘自強君。餘君一向虛心好學，於學問之道孜孜不倦，且勤於筆耕，堅持不輟。 據我所知，該欄目自1987年始，歷時四載，所刊的文章皆出自餘君之手，值得一提的是，文中所談及的復味中藥大多數均是我省各老中醫、專家和我院醫師所習用者，不僅皆具心得，各有特色，且餘君又將其平日所留心收集的現代經理研究*進展也融於其中，謂之“新用”實不為過。圍繞每味中藥所介紹的單方、驗方也是各位名家屢用不爽，效專力宏者，頗具“簡、便、廉、驗”之特色，現應出版社之邀餘君將其整理成冊，冠之以《中藥活用圖典》，並將初稿贈給我，放置案頭，讀之...
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中藥新妙用
市場價：81元 優惠價：67元
立刻節省：14元
《中藥新用》，該專欄的作者是我的學生、廣東省中醫院的藥師佘自強君。佘君一向虛心好學，於學問之道孜孜不倦，且勤於耕，堅持不輟。冠之於《中藥新妙用》，並將初稿贈給我，放置案頭，讀之不忍釋手，觀其文章皆短小精悍，朗朗上口，雅俗共賞，饒有趣味，與一般科普之不同的是，其中包含有精深的中藥專業知識。
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阿佘靚湯--精華本 佘自強廣東湯神 精選80款靚湯家常滋補養生營養
市場價：266元 優惠價：224元
立刻節省：42元
·精選《阿佘靚湯》繫列中*受歡迎的680款靚湯 ·全部重新校訂，份量更精準 ·按材料分類，查閱更方便 ·45種材料功效詳解，助你秒變養生達人 ·新增30多款對癥靚湯，幫您快速恢復健康 ·家常滋補靚湯精品荟萃 ·精明主婦創新煲湯技巧的靈感之源 ·長者健康長壽養生湯品集合 ·年輕夫婦營養食療易學易用入門讀本 ·精選《阿佘靚湯》繫列中*受歡迎的680款靚湯 ·全部重新校訂，份量更精準 ·按材料分類，查閱更方便 &...
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中草藥便典：單方獨味治百病
市場價：212元 優惠價：180元
立刻節省：32元
書中所采錄的每一味中藥為佘君精挑細選之品，皆具有取材容易，應用廣泛，煮制方便，簡便易行，安全有效的特點，可以說是因地制宜，隨手撚來，俯拾可用。值得稱道的是，許旭芒先生是一位頗有水平的專業攝影師，對書中所選中藥，皆配以實物之彩色照片，其原植物、動物、礦物等，以及原生藥和經加工炮制後的飲片，均栩栩如生，躍然紙上，可見是頗費了一番工夫的，許君之良苦用心於此可見一斑！ 因此本書圖文並茂，深入淺出，趣味雋永，寓中藥學於藝術之中，不僅閱讀輕松愉快，而中藥的實用知識，更易於深入人心。
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中草藥便典：單方獨味治百病
市場價：212元 優惠價：180元
立刻節省：32元
書中所采錄的每一味中藥為佘君精挑細選之品，皆具有取材容易，應用廣泛，煮制方便，簡便易行，安全有效的特點，可以說是因地制宜，隨手撚來，俯拾可用。值得稱道的是，許旭芒先生是一位頗有水平的專業攝影師，對書中所選中藥，皆配以實物之彩色照片，其原植物、動物、礦物等，以及原生藥和經加工炮制後的飲片，均栩栩如生，躍然紙上，可見是頗費了一番工夫的，許君之良苦用心於此可見一斑！ 因此本書圖文並茂，深入淺出，趣味雋永，寓中藥學於藝術之中，不僅閱讀輕松愉快，而中藥的實用知識，更易於深入人心。
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今日靚湯·第三輯·夏（修訂本）
市場價：95元 優惠價：81元
立刻節省：14元
《今日靚湯》是《廣州日報》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世後，深受廣大海內外讀者的歡迎，並從2006年鼕開始結集出版，已連續出版五輯叢書，共計20冊，累計銷量達60萬冊，為廣大讀者提供了1800款時令靚湯。 《今日靚湯》根據時令節氣，結合傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全面推介廣東傳統的湯水品種，並不斷根據天氣變化進行創新，不僅囊括了廣東湯飲，同時兼具佐餐、養生及藥膳的三特色，充分體現祖國醫學“藥食同源”的鮮活個性，而且將《黃帝內經》中“聖人不治已病治未病”的深厚底蘊，精心、具體地貫穿其中，深入淺出，切於實用，為不可多得的大眾科學養生讀物。 新修訂的《今日靚湯》，一如既往地秉承其取材容易、烹制方便、應用廣泛、安...
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今日靚湯·第三輯·秋（修訂本）
市場價：95元 優惠價：81元
立刻節省：14元
《今日靚湯·第3輯:秋(修訂版)》是《廣州日報》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世後，深受廣大海內外讀者的歡迎，並從2006年鼕開始結集出版，已連續出版五輯叢書，共計20冊，累計銷量達60萬冊，為廣大讀者提供了1800款時令靚湯。 《今日靚湯》根據時令節氣，結合傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全面推介廣東傳統的湯水品種，並不斷根據天氣變化進行創新，不僅囊括了廣東湯飲，同時兼具佐餐、養生及藥膳的三特色，充分體現祖國醫學“藥食同源”的鮮活個性，而且將《黃帝內經》中“聖人不治已病治未病”的深厚底蘊，精心、具體地貫穿其中，深入淺出，切於實用，為不可多得的大眾科學養生讀物。 新修訂的《今日靚湯》，一如既往地秉承其取材容易、...
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今日靚湯·第三輯·春（修訂本）
市場價：95元 優惠價：81元
立刻節省：14元
《今日靚湯》是《廣州日報》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世後，深受廣大海內外讀者的歡迎，並從2006年鼕開始結集出版，已連續出版五輯叢書，共計20冊，累計銷量達60萬冊，為廣大讀者提供了1800款時令靚湯。 《今日靚湯》根據時令節氣，結合傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全面推介廣東傳統的湯水品種，並不斷根據天氣變化進行創新，不僅囊括了廣東湯飲，同時兼具佐餐、養生及藥膳的三特色，充分體現祖國醫學“藥食同源”的鮮活個性，而且將《黃帝內經》中“聖人不治已病治未病”的深厚底蘊，精心、具體地貫穿其中，深入淺出，切於實用，為不可多得的大眾科學養生讀物。 新修訂的《今日靚湯》，一如既往地秉承其取材容易、烹制方便、應用廣泛...
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餐桌上的藥材
市場價：158元 優惠價：135元
立刻節省：23元
《餐桌上的藥材》針對不同的保健目的，從日常調養、四季養生等方面入手，並詳解100多種藥食材的性味、適宜人群、營養成分等常識性知識，還重點為讀者講解了各種食材的食療功效，食材如何搭配纔營養，而不當的食材搭配會對身體造成怎樣的傷害等等。每種藥食材都對應為您推薦幾款滋補藥膳。特別值得一提的是，每一種食材都配有色彩鮮艷的漂亮圖片進行解釋說明，可讀性極高，趣味性極強，閱讀《餐桌上的藥材》就像是在進行一次迷人的健康美食探求之旅。
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今日靚湯·第四輯·夏（修訂本）
市場價：95元 優惠價：81元
立刻節省：14元
《今日靚湯·第4輯·春(修訂版)》是《廣州日報》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世後，深受廣大海內外讀者的歡迎，並從2006年鼕開始結集出版，已連續出版五輯叢書，共計20冊，累計銷量達60萬冊，為廣大讀者提供了1800款時令靚湯。 《今日靚湯》根據時令節氣，結合傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全面推介廣東傳統的湯水品種，並不斷根據天氣變化進行創新，不僅囊括了廣東湯飲，同時兼具佐餐、養生及藥膳的三特色，充分體現祖國醫學“藥食同源”的鮮活個性，而且將《黃帝內經》中“聖人不治已病治未病”的深厚底蘊，精心、具體地貫穿其中，深入淺出，切於實用，為不可多得的大眾科學養生讀物。 新修訂的《今日靚湯》，一如既往地秉承其取材容易、...
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今日靚湯·第四輯·秋（修訂本）
市場價：95元 優惠價：81元
立刻節省：14元
《今日靚湯·第4輯·春(修訂版)》是《廣州日報》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世後，深受廣大海內外讀者的歡迎，並從2006年鼕開始結集出版，已連續出版五輯叢書，共計20冊，累計銷量達60萬冊，為廣大讀者提供了1800款時令靚湯。 《今日靚湯》根據時令節氣，結合傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全面推介廣東傳統的湯水品種，並不斷根據天氣變化進行創新，不僅囊括了廣東湯飲，同時兼具佐餐、養生及藥膳的三特色，充分體現祖國醫學“藥食同源”的鮮活個性，而且將《黃帝內經》中“聖人不治已病治未病”的深厚底蘊，精心、具體地貫穿其中，深入淺出，切於實用，為不可多得的大眾科學養生讀物。 新修訂的《今日靚湯》，一如既往地秉承其取材容易、...
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今日靚湯·第三輯·鼕（修訂本）
市場價：95元 優惠價：81元
立刻節省：14元
《今日靚湯·第3輯·鼕(修訂版)》是《廣州日報》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世後，深受廣大海內外讀者的歡迎，並從2006年鼕開始結集出版，已連續出版五輯叢書，共計20冊，累計銷量達60萬冊，為廣大讀者提供了1800款時令靚湯。 《今日靚湯》根據時令節氣，結合傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全面推介廣東傳統的湯水品種，並不斷根據天氣變化進行創新，不僅囊括了廣東湯飲，同時兼具佐餐、養生及藥膳的三特色，充分體現祖國醫學“藥食同源”的鮮活個性，而且將《黃帝內經》中“聖人不治已病治未病”的深厚底蘊，精心、具體地貫穿其中，深入淺出，切於實用，為不可多得的大眾科學養生讀物。 新修訂的《今日靚湯》，一如既往地秉承其取材容易、...
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今日靚湯續：全四冊
市場價：432元 優惠價：359元
立刻節省：73元
《今日靚湯》是《廣州日報》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世後，深受廣大海內外讀者的歡迎，並在2006年鼕結集出版了輯叢書。 《今日靚湯》根據時令節氣，結合傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全面推介廣東傳統的湯水品種，並有創新，不僅囊括了廣東湯飲，同時兼具佐餐、養生及藥膳的三特色，充分體現祖國醫學“藥食同源”的鮮活個性，而且將《黃帝內經》中“聖人不治己病治末病”的深厚底蘊，精心、具體地貫穿其中，深入淺出，切於實用，的確為不可多得的大眾科學養生讀品。
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今日靚湯：第三輯（全四冊）
市場價：342元 優惠價：287元
立刻節省：55元
湯水滋保又養顏，煲一煲正宗的廣式靚湯是每位師奶的殺手锏。當然，現代人注重健康生活，煲湯已不再是師奶的專利，年輕男女也開始重視湯水的食療作用，嘗試自己煲湯。廣東是中藥材的消費大省，粵人以食為藥，以藥為食，民間也留下經久不衰的方劑，而且廣泛地應用於膳食湯飲中，形成獨具魅力的地方飲食文化。煲湯可不是隨隨便便地把湯料放進煲裡就完事的，須知煲一煲真正起滋養療效的湯水可是有大學問的。 佘自強去年以來贏得新外號——“師奶殺手”。別想歪了，這個廣東省中醫院的平凡藥師去年5月18日以來在《廣州日報》實用新聞版開設“今日靚湯”專欄，在“食不可一日無湯”的廣州，他一下子贏得數以十萬計的女“粉絲”，老廣州人、新廣州人都把他的專欄當做自家的“燙湯指引”...
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今日靚湯續：秋
市場價：108元 優惠價：90元
立刻節省：18元
《今日靚湯》是《廣州日報》的品牌欄目之一，自2005年5月18日面世後，深受廣大海內外讀者的歡迎，並在2006年鼕結集出版了輯叢書。 《今日靚湯》根據時令節氣，結合傳統中醫和現代醫學、營養學理論知識，全面推介廣東傳統的湯水品種，並有創新，不僅囊括了廣東湯飲，同時兼具佐餐、養生及藥膳的三特色，充分體現祖國醫學“藥食同源”的鮮活個性，而且將《黃帝內經》中“聖人不治己病治末病”的深厚底蘊，精心、具體地貫穿其中，深入淺出，切於實用，的確為不可多得的大眾科學養生讀品。
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