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6.
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蔬菜類美食制作
市場價:90元 優惠價:80元
立刻節省:10元
蔬菜是人們日常生活不可缺少的食物之一。隨著時代發展,生活水平的提高,蔬菜休閑美食越來越成為一種時尚。王劍寒、唐曉琴主編的《蔬菜類美食制作》著重介紹蔬菜類時尚休閑美食的制作技術,內容包括蔬菜休閑食品的類型、制作方式、制作要求、制作技術,書後還附錄了一些養生保健的煲湯方法及其特點。 本書從炸、泡、腌、烹等不同的加工方面,介紹了蔬菜不同風味的食品、典型地域特色的美食及糕點、飲料的制作方法,適用於食品加工企業和普通民眾家庭,對院校食品專業師生亦有參考價值,也可作為農村勞動力轉移職業技術培訓教材。
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7.
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蔬菜類美食制作
市場價:90元 優惠價:80元
立刻節省:10元
蔬菜是人們日常生活不可缺少的食物之一。隨著時代發展,生活水平的提高,蔬菜休閑美食越來越成為一種時尚。王劍寒、唐曉琴主編的《蔬菜類美食制作》著重介紹蔬菜類時尚休閑美食的制作技術,內容包括蔬菜休閑食品的類型、制作方式、制作要求、制作技術,書後還附錄了一些養生保健的煲湯方法及其特點。 本書從炸、泡、腌、烹等不同的加工方面,介紹了蔬菜不同風味的食品、典型地域特色的美食及糕點、飲料的制作方法,適用於食品加工企業和普通民眾家庭,對院校食品專業師生亦有參考價值,也可作為農村勞動力轉移職業技術培訓教材。
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8.
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蔬菜類美食制作
市場價:90元 優惠價:80元
立刻節省:10元
蔬菜是人們日常生活不可缺少的食物之一。隨著時代發展,生活水平的提高,蔬菜休閑美食越來越成為一種時尚。王劍寒、唐曉琴主編的《蔬菜類美食制作》著重介紹蔬菜類時尚休閑美食的制作技術,內容包括蔬菜休閑食品的類型、制作方式、制作要求、制作技術,書後還附錄了一些養生保健的煲湯方法及其特點。 本書從炸、泡、腌、烹等不同的加工方面,介紹了蔬菜不同風味的食品、典型地域特色的美食及糕點、飲料的制作方法,適用於食品加工企業和普通民眾家庭,對院校食品專業師生亦有參考價值,也可作為農村勞動力轉移職業技術培訓教材。
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9.
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會計信息化
市場價:380元 優惠價:320元
立刻節省:60元
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10.
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民用航空法規
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
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16.
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或天涯,或咫尺
市場價:220元 優惠價:190元
立刻節省:30元
王劍冰著的《或天涯或咫尺/鄉愁文叢》選取作者自己有關鄉情、鄉愁的散文40餘篇結集而成,涉及作者童年、少年、青年時期生長的三個地方,這些散文清新明麗、雋永優美而又耐人尋味,充滿清純真摯的鄉韻、鄉戀、鄉思、鄉愁,展現了作者對故鄉故土故人熾熱、深摯的情感繫念。
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18.
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民用航空法規
市場價:360元 優惠價:300元
立刻節省:60元
本書是一本高等職業教育專業課規劃教材。本書的編寫模式打破了傳統教材偏重於理論,工程實例較少,學生不易接受的現狀。全書在編寫過程中增加了案例分析的比重,以案例教學為主。所用案例均采用現場真實工程項目的概預算書作為藍本,較好地體現了了以人為本、注重知識實用性的現代職業教育理念。全書兩大篇共有二十個項目內容,主要介紹了造價文件編制流程、項目的創建、定額的套用、工料機分析、取費、計算、報表的輸出等。本書融入大量案例,具有可讀性強和操作性強的特點;同時結合了近期新的學術研究成果,體現了前沿性特點。本書可作為高職高專和各類成人教育鐵道工程技術專業、道路橋梁工程技術專業、工程造價專業及相關交通土建類專業教材,也可作為鐵道工程、公路工程及相關交通土建工程等相關技術人員參考使用書。
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20.
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汽車保險與理賠
市場價:270元 優惠價:230元
立刻節省:40元
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25.
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金工實習
市場價:320元 優惠價:270元
立刻節省:50元
《金工實習》是以“突出技能,重在實用,淡化理論,夠用為度”的指導思想進行編寫的。本書是工科類專業的技能基礎課程,全書共九章,分別為金工實習基礎知識,鉗工,車削加工,銑削加工,刨削加工,磨削加工,插削、拉削,焊接,鑄造。
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