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363.
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德意志文學史 
市場價：630元 優惠價：530元
立刻節省：100元
本書較完整地介紹了德國文學的發展概貌，介紹了德意志民族之起源、德意志語言之變遷，從語言的角度把德國文學分為三個時代，即古高地德語時代、中古高地德語時代、新高地德語時代。重點敘述了新高地德語時代之德意志文學，對德國的重要作家做了簡述。
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368.
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低壓供配電實用技術(第2版)
市場價：340元 優惠價：290元
立刻節省：50元
本書是編者根據多年來在供配電技術領域的工程實踐和教學經驗編寫而成的。在靠前版的基礎上，增加了許繼高壓設備和WCB821站用變微機保護測控裝置等相關內容。全書共8章內容包括：供配電技術基礎知識，供配電繫統的負荷計算，供配電繫統的常用電氣設備，電力線路及變配電站的結構和電氣主接線，供配電繫統的繼電保護，電氣設備的防雷與接地，供配電繫統的運行維護和檢修，變電站設備實訓項目等。本書以培養工程應用型人纔為目標，以培養應用能力為出發點，突出工程應用。內容深入淺出，便於讀者自學。本書可作為高職高專、成人教育相關專業類的教材，也可作為應用型本科教材和電氣相關專業技術人員的參考書。
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369.
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高檔牛肉生產技術手冊
市場價：390元 優惠價：330元
立刻節省：60元
針對我國肉牛產業(尤其是品質肉牛產業)存在的問題，西北農林科技大學昝林森教授牽頭編寫了《品質牛肉生產技術手冊》。本書內容涉及肉牛全產業鏈，既包括肉牛的飼養管理、產業體繫與疫病防治，又涵蓋牛肉的屠宰分割、市場營銷、品質牛肉生產等，以期指導生產實踐，提高我國肉牛產業尤其是品質牛肉的生產能力及質量水平。
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370.
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天然氣工業在線分析技術
市場價：410元 優惠價：340元
立刻節省：70元
本書全面介紹了天然氣工業常用在線分析儀器及其應用技術。全書共10章，概要介紹了天然氣的組成、分類、質量要求及分析測定方法，重點介紹了在線天然氣硫含量分析儀、水露點分析儀、烴露點分析儀、在線氣相色譜儀、紅外線分析儀的原理、結構、性能、特點及使用維護知識；天然氣淨化處理、管道輸送、液化天然氣（LNG）、壓縮天然氣（CNG）等工藝在線分析儀器的選型技術及樣品處理繫統設計技巧；分析小屋設計要點及分析儀繫統的安裝施工技術。本書內容緊密結合我國天然氣工業的實際工況和環境條件，針對在線分析儀器選型、安裝、使用、維護中存在的疑難問題，根據現場使用維護人員及有關技術人員及管理人員的實際需要編寫而成。本書主要讀者對像為天然氣工業在線分析儀器使用、維護人員，與天然氣在線分析有關的工藝、自控、質檢、管理人員及天然氣地面工程設計、建設人員，對在線分析儀器生產廠家和大專院校有關專業師生也有參考價值。
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371.
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新款國產汽車電路圖集⑨
市場價：770元 優惠價：650元
立刻節省：120元
本書詳細介紹了十幾種國產車型的電路圖，車型新且全，包括：上海大眾新領馭/斯柯達昊銳、上海通用新君越/科魯茲、一汽豐田RVA4/新皇冠、廣汽豐田漢蘭達、長安福特新嘉年華、長城酷熊、長豐獵豹CS7、華晨中華駿捷FSV、奇瑞風雲2/威麟V5等。本書內容全面，書中介紹了各種國產車型發動機、自動變速器、防抱死制動繫統、空調繫統、安全氣囊繫統、防盜繫統等的電路圖，內容非常豐富，實用性和可讀性均較強。
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372.
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高檔牛肉生產技術手冊
市場價：660元 優惠價：550元
立刻節省：110元
針對我國肉牛產業(尤其是品質肉牛產業)存在的問題，西北農林科技大學昝林森教授牽頭編寫了《品質牛肉生產技術手冊》。本書內容涉及肉牛全產業鏈，既包括肉牛的飼養管理、產業體繫與疫病防治，又涵蓋牛肉的屠宰分割、市場營銷、品質牛肉生產等，以期指導生產實踐，提高我國肉牛產業尤其是品質牛肉的生產能力及質量水平。
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373.
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過程控制及儀表(修訂版)
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
隨著現代工業生產的迅速發展，過程控制在生產過程自動化中得到了越來越廣泛的應用。為了滿足工業生產與人纔培養的實際需要，編者在總結經驗的基礎上，保優增新，重新進行修訂。本書根據現代工業生產過程的特點，聯繫靠前生產實際和靠前外優選技術水平，以控制理論為基礎，繫統地介紹過程控制繫統的分析、設計、參數整定方法，以及工業應用中必須注意的有關問題。對於常用的過程檢測控制儀表從使用的角度進行介紹。
本書修訂後共分十章。
靠前章介紹過程控制發展概況及其物特點，繫統組成及其分類，繫統的品質指標。
第二章介紹過程建模方法，其中包括過程辨識與參靈敏估計。這一章是本書的重點內容之一。
第三章介紹等
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374.
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低壓供配電實用技術(第2版)
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
本書是編者根據多年來在供配電技術領域的工程實踐和教學經驗編寫而成的。在靠前版的基礎上，增加了許繼高壓設備和WCB821站用變微機保護測控裝置等相關內容。全書共8章內容包括：供配電技術基礎知識，供配電繫統的負荷計算，供配電繫統的常用電氣設備，電力線路及變配電站的結構和電氣主接線，供配電繫統的繼電保護，電氣設備的防雷與接地，供配電繫統的運行維護和檢修，變電站設備實訓項目等。本書以培養工程應用型人纔為目標，以培養應用能力為出發點，突出工程應用。內容深入淺出，便於讀者自學。本書可作為高職高專、成人教育相關專業類的教材，也可作為應用型本科教材和電氣相關專業技術人員的參考書。
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整體煤氣化聯合循環(IGCC)發電工程
市場價：1080元 優惠價：910元
立刻節省：170元
本書主要介紹了IGCC構成和IGCC發電技術的特點，靠前外IGCC發展現狀和趨勢，IGCC關鍵技術和設備，IGCC技術參數及優化，IGCC總體性能特性，IGCC經濟性分析，IGCC電廠的環保性能，IGCC煤氣化工藝，IGCC煤氣淨化工藝，IGCC的燃氣輪機的特點及選擇，IGCC餘熱鍋爐和蒸汽輪機的特點、蒸汽繫統的特點與參數選擇， IGCC空分繫統的構成、空分參數、技術經濟指標，IGCC控制繫統構成及優化，IGCC冷卻繫統、水處理繫統等輔助繫統，以及IGCC動態特性，同時對IGCC示範電廠和CO2減排潛力以及中國的綠色煤電計劃也作了簡要介紹。
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智能變電站自動化繫統集成測試技術
市場價：650元 優惠價：540元
立刻節省：110元
本書緊緊圍繞“智能變電站自動化繫統集成測試”主題，主要從以下幾個方面展開闡述。一、智能變電站的定義以及發展綜述二、智能變電站自動化繫統新技術應用特點三、智能變電站自動化繫統集成測試技術本書緊緊圍繞“智能變電站自動化繫統集成測試”主題，主要從以下幾個方面展開闡述。一、智能變電站的定義以及發展綜述二、智能變電站自動化繫統新技術應用特點三、智能變電站自動化繫統集成測試技術
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天然氣工業在線分析技術
市場價：450元 優惠價：380元
立刻節省：70元
本書全面介紹了天然氣工業常用在線分析儀器及其應用技術。全書共10章，概要介紹了天然氣的組成、分類、質量要求及分析測定方法，重點介紹了在線天然氣硫含量分析儀、水露點分析儀、烴露點分析儀、在線氣相色譜儀、紅外線分析儀的原理、結構、性能、特點及使用維護知識；天然氣淨化處理、管道輸送、液化天然氣（LNG）、壓縮天然氣（CNG）等工藝在線分析儀器的選型技術及樣品處理繫統設計技巧；分析小屋設計要點及分析儀繫統的安裝施工技術。本書內容緊密結合我國天然氣工業的實際工況和環境條件，針對在線分析儀器選型、安裝、使用、維護中存在的疑難問題，根據現場使用維護人員及有關技術人員及管理人員的實際需要編寫而成。本書主要讀者對像為天然氣工業在線分析儀器使用、維護人員，與天然氣在線分析有關的工藝、自控、質檢、管理人員及天然氣地面工程設計、建設人員，對在線分析儀器生產廠家和大專院校有關專業師生也有參考價值。
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汽車改裝技術
市場價：260元 優惠價：220元
立刻節省：40元
《汽車改裝技術》包括汽車改裝相關的專業知識、實用技術與操作技能,並且以實例操作的方式講解了汽車室內附件拆裝、桃木裝飾件制作與安裝、汽車外表改裝、汽車外圍改裝和汽車常見電器改裝等。書中采用了大量的圖片，以足夠的、合理的清晰圖來表明操作步驟的關鍵環節，保證“圖解”的正確性和完整性，通過實踐“圖解”操作，便於快速入門，學好汽車改裝技術與技能。
《汽車改裝技術》可作為汽車美容裝潢從業人員用書，也可作為職業技術院校的教材和汽車美容裝潢工汽車改裝技術培訓教材，還可以作為有關技術人員學習參考用書。
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381.
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社會變遷中的鄉村教育
市場價：230元 優惠價：200元
立刻節省：30元
本書從社會變遷的視角，遵循歷史與邏輯相結合、理論與實踐相關照的原則，對我國鄉村教育的發展歷史和重大現實問題進行繫統研究，以期為深化教育領域綜合改革、促進鄉村教育可持續發展以及推進城鄉教育均衡與公平發展提供歷史經驗和現實啟示。全書共九章，包括鄉村社會的歷史變遷、鄉村教育發展歷程、價值取向、教育目的、教育主體、教育內容、組織形式及鄉村教育治理和教育質量監測等。
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382.
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教學利益論
市場價：270元 優惠價：230元
立刻節省：40元
利益是人類活動的動因，教學是利益存在的活動，隻有正視教學利益的存在，促進教學活動主體合理教學利益的生成和實現，纔能實現教學活動中人的主體性發展，體現教學活動真正的價值。因此，本書旨在繫統性地探討和揭示什麼是教學利益、教學利益與教學價值和教學效率是怎樣的關繫、如何通過教學利益的生成和實現等問題，希望喚醒人們對教學活動利益性的關注和認識，采取措施推動師生主體性發展。
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383.
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教學民主論
市場價：220元 優惠價：180元
立刻節省：40元
本書借鋻目前頗受關注的女性主義理論來關照教學民主問題。女性主義旨在追求女性的解放和兩性的平等。在解放的女性主義分析模式下，教學民主不再是因為教師采取所謂的民主方法對待學生的結果，而是教師通過解放學生，讓學生自覺自為地意識到解放自我的需要，並積極主動地爭取解放，實現教學民主從“給予”到“解放”的轉變，從而促成學生平等、自由的發展。
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384.
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教學民主論
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
本書借鋻目前頗受關注的女性主義理論來關照教學民主問題。女性主義旨在追求女性的解放和兩性的平等。在解放的女性主義分析模式下，教學民主不再是因為教師采取所謂的民主方法對待學生的結果，而是教師通過解放學生，讓學生自覺自為地意識到解放自我的需要，並積極主動地爭取解放，實現教學民主從“給予”到“解放”的轉變，從而促成學生平等、自由的發展。
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超可愛翻糖蛋糕
市場價：320元 優惠價：270元
立刻節省：50元
翻糖蛋糕——以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油，覆蓋在蛋糕體上，再以各種糖塑的花朵、動物等作裝飾，做出來的蛋糕如同裝飾品一般精致、華麗。本書共收入近二百款翻糖作品，包括翻糖餅干、棒棒蛋糕、杯子蛋糕、創意翻糖蛋糕等。詳細介紹了不同作品的制作技法，一步一圖，制作過程清晰明了，附以文字說明，便於讀者理解掌握。
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餅干烘焙新食典
市場價：400元 優惠價：340元
立刻節省：60元
自己動手制作餅干，何等愜意，健康無添加的點心溫暖著全家人的胃。按照王森主編的《餅干烘焙新食典》中的配方，隻要照著步驟圖一步一步操作，就可以輕松做出心儀的餅干。
好喫不繁瑣，營養更健康。制作餅干，一看就會，一試就成功，就這麼簡單！
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中外名人長壽錄
市場價：230元 優惠價：190元
立刻節省：40元
《中外名人長壽錄》由耿洪森主編
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388.
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杯子蛋糕的美味盛典
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
杯子蛋糕近年來越加流行。在派對常見的甜品臺上，它是必不可少的角色。便攜的小紙杯，盛放一口不同的蛋糕滋味，符合輕松隨意的生活風格。 而對於想玩蛋糕裱花的同學，大蛋糕有時候工程量比較大，王森主編的《杯子蛋糕的美味盛典》請靠前在蛋糕裱花方面深具經驗的作者編寫，在杯子蛋糕上厚積薄發，並有免廣告即掃描即播放的隨文制作視頻，幫助您輕松露一手。
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389.
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面包烘焙新食典
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
《面包烘焙新食典》由王森主編。
面包，是清晨醒來後甜蜜的問候，是午後困頓時提神的表情，是巧手媽媽給寶貝的貼心呵護，是甜蜜情侶情到深處的你儂我依。它是幾千年前，一個粗心奴隸犯下的美麗錯誤；它是幾千年後，無數人為之痴狂的烘焙之王！細膩松軟的軟質面包，奶香濃郁的松質面包，組織綿密的重油面包，皮脆心軟的法式面包，口感綿甜的英式面包……品評面包的美妙，感悟生命的美好。
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390.
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茶藝
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
中華五千年文化的積澱，使文明古國的聲譽廣播於世界，而茶文化是偉大中華民族深厚文化內涵中不可或缺的重要內容。《茶藝》旨在弘揚中華優良傳統、傳播茶道精神。本書共分為6章，詳盡介紹了茶文化的歷史發展以及茶藝的基礎知識、茶藝師服務禮儀，是一本實用、通俗的茶文化讀本。本教材適宜中等職業學校茶藝專業和茶藝公共選修課學生以及其他參加初、中級茶藝師執業資格考試的茶藝愛好者學習使用。
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391.
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咖啡館西點親手做
市場價：170元 優惠價：140元
立刻節省：30元
本書在烘焙類圖書中尋求差異題材切入。烘焙圖書在書店已經較多。但大多是比較專門地介紹某個品種，比如面包、蛋糕。“咖啡甜點”是一種綜合的概念，包含多種技法，一個品種的制作比較精巧一點。本書在烘焙類圖書中尋求差異題材切入。烘焙圖書在書店已經較多。但大多是比較專門地介紹某個品種，比如面包、蛋糕。“咖啡甜點”是一種綜合的概念，包含多種技法，一個品種的制作比較精巧一點。
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四季韓式裱花蛋糕
市場價：210元 優惠價：180元
立刻節省：30元
韓式裱花源自美國惠爾通學校的奶油霜蛋糕裱花，奶油霜因為比較容易成型，所以從美國傳至世界各地，在亞洲首先由韓國引入，因為結合了東方的審美，被我國愛好者們所追捧。目前靠前沒有同類書，也沒有引進的版權書，靠前愛好者主要是在網上尋找素材。
王森編著的《四季韓式裱花蛋糕(附光盤我愛烘焙)》介紹了四十餘款精心制作的韓式裱花蛋糕，很好精美漂亮。從抹面、花嘴、花邊和花卉等多方面詳解了蛋糕制作過程，輔以教學視頻。
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翻糖裝飾新食典
市場價：360元 優惠價：300元
立刻節省：60元
翻糖有不錯的延展性，適用於各種烘焙食品的裝飾。本書介紹了200餘款各種翻糖造型裝飾。從食品類別上劃分，有餅干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及藝術蛋糕4個大類。從造型類別上劃分，有平面裝飾和立體裝飾。每一款都配備有詳細的步驟圖，還有精美的成品大圖。
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健康長壽靠自己
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
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杯子蛋糕的美味盛典
市場價：190元 優惠價：160元
立刻節省：30元
杯子蛋糕近年來越加流行。在派對常見的甜品臺上，它是必不可少的角色。便攜的小紙杯，盛放一口不同的蛋糕滋味，符合輕松隨意的生活風格。 而對於想玩蛋糕裱花的同學，大蛋糕有時候工程量比較大，王森主編的《杯子蛋糕的美味盛典》請靠前在蛋糕裱花方面深具經驗的作者編寫，在杯子蛋糕上厚積薄發，並有免廣告即掃描即播放的隨文制作視頻，幫助您輕松露一手。
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咖啡館西點親手做
市場價：160元 優惠價：130元
立刻節省：30元
本書在烘焙類圖書中尋求差異題材切入。烘焙圖書在書店已經較多。但大多是比較專門地介紹某個品種，比如面包、蛋糕。“咖啡甜點”是一種綜合的概念，包含多種技法，一個品種的制作比較精巧一點。本書在烘焙類圖書中尋求差異題材切入。烘焙圖書在書店已經較多。但大多是比較專門地介紹某個品種，比如面包、蛋糕。“咖啡甜點”是一種綜合的概念，包含多種技法，一個品種的制作比較精巧一點。
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茶藝
市場價：240元 優惠價：210元
立刻節省：30元
中華五千年文化的積澱，使文明古國的聲譽廣播於世界，而茶文化是偉大中華民族深厚文化內涵中不可或缺的重要內容。《茶藝》旨在弘揚中華優良傳統、傳播茶道精神。本書共分為6章，詳盡介紹了茶文化的歷史發展以及茶藝的基礎知識、茶藝師服務禮儀，是一本實用、通俗的茶文化讀本。本教材適宜中等職業學校茶藝專業和茶藝公共選修課學生以及其他參加初、中級茶藝師執業資格考試的茶藝愛好者學習使用。
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四季韓式裱花蛋糕
市場價：220元 優惠價：190元
立刻節省：30元
韓式裱花源自美國惠爾通學校的奶油霜蛋糕裱花，奶油霜因為比較容易成型，所以從美國傳至世界各地，在亞洲首先由韓國引入，因為結合了東方的審美，被我國愛好者們所追捧。目前靠前沒有同類書，也沒有引進的版權書，靠前愛好者主要是在網上尋找素材。
王森編著的《四季韓式裱花蛋糕(附光盤我愛烘焙)》介紹了四十餘款精心制作的韓式裱花蛋糕，很好精美漂亮。從抹面、花嘴、花邊和花卉等多方面詳解了蛋糕制作過程，輔以教學視頻。
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餅干烘焙新食典
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
自己動手制作餅干，何等愜意，健康無添加的點心溫暖著全家人的胃。按照王森主編的《餅干烘焙新食典》中的配方，隻要照著步驟圖一步一步操作，就可以輕松做出心儀的餅干。
好喫不繁瑣，營養更健康。制作餅干，一看就會，一試就成功，就這麼簡單！
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翻糖裝飾新食典
市場價：350元 優惠價：300元
立刻節省：50元
翻糖有不錯的延展性，適用於各種烘焙食品的裝飾。本書介紹了200餘款各種翻糖造型裝飾。從食品類別上劃分，有餅干、公仔捏塑、杯子蛋糕以及藝術蛋糕4個大類。從造型類別上劃分，有平面裝飾和立體裝飾。每一款都配備有詳細的步驟圖，還有精美的成品大圖。
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