非常粥全
內容簡介
關山主編的《很好粥全》講述了:粥是一種制作簡便而營養頗豐的日常食物,在我國,粥已有數千年的歷史,制粥的方法日益完善,制粥的食材日益豐富。《很好粥全》精選家常粥近千種,有順應時令的夏季的蓮葉綠豆粥,鼕季的羊肉芋頭粥,還有品種繁多的地方風味粥。各種粥均有獨特的口感和營養成分,尤其適合家庭制作。
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