內容簡介

李瑞華主編的《易學易做面食120種(第2版)》內容簡介：本叢書秉承著易學易做的原則，所有款式都是采用日常易得的材料，制作方法也是簡單明晰。同時，摒棄高脂肪高熱量食材。而代之以富含膳食纖維和不飽和脂肪酸的原料。使得360款美味都是低脂健康食品。我們嚴謹認真地測量了每一款食品熱量，並做成健康小貼士附於書中，您會驚喜地發現，《易學易做面食120種(第2版)》中這些色香味俱全的美食所含熱量竟是如此之低。既可以喫得開心，又可以喫進健康。