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內容簡介
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食帖番組編的《這是我的料理手賬(食帖)(精)》是食帖原創出品的手帳書,用於記錄私房食譜、烹飪心得,和生活中與食物有關的難忘時刻。內含可供讀者自由記錄的50道私房食譜頁、24種很愛調味品記錄頁、20個定制廚房技巧頁,以及由食帖團隊邀請專業料理人編寫的50個基本廚房技巧、10組常備烹飪指南、一年時令食材表、常見食材熱量表、常見食材計量換算表、2018~2021年歷等實用指南內容。
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